隨著農(nóng)歷新年的臨近，嶺南大地處處洋溢著傳統(tǒng)節(jié)日的喜慶氛圍。作為廣東春節(jié)文化的重要載體，“逛花市、買年花”與“備年雞、慶團(tuán)圓”這兩大傳統(tǒng)習(xí)俗，今年在佛山市三水區(qū)卡瑪繽紛花世界實(shí)現(xiàn)了創(chuàng)新性的融合。該園區(qū)在舉辦年花節(jié)之際，正式推出獨(dú)具特色的“茶花雞”作為年度推薦年雞產(chǎn)品，為市民游客提供了一站式的年味體驗(yàn)。

傳承與創(chuàng)新：年花與年雞的完美邂逅

廣東人素有“無雞不成宴”的傳統(tǒng)習(xí)俗，除夕團(tuán)圓宴上，一只頭尾俱全的全雞寓意著“有頭有尾、圓滿吉祥”。這一習(xí)俗既體現(xiàn)了對傳統(tǒng)文化的尊重，也承載著家庭團(tuán)聚的美好祝愿。卡瑪繽紛花世界作為廣東省重要的年花培育基地，在傳承這一習(xí)俗的基礎(chǔ)上，創(chuàng)新推出了生長于200畝生態(tài)茶園中的茶花雞。

自然饋贈：茶香入骨的生態(tài)美味

據(jù)了解，茶花雞在自然放養(yǎng)環(huán)境下成長，以茶花露、茶樹蟲和落花為食，形成了肉質(zhì)鮮美、帶有獨(dú)特花香的品質(zhì)特點(diǎn)。茶花在中國傳統(tǒng)文化中被譽(yù)為“國色天香”，與牡丹同為象征“花開富貴”的吉祥花卉。這種將茶花文化與傳統(tǒng)年俗巧妙結(jié)合的創(chuàng)新做法，不僅提升了產(chǎn)品的文化內(nèi)涵，也為消費(fèi)者帶來了別具一格的味覺體驗(yàn)。

多元體驗(yàn)：線上線下全方位服務(wù)

為滿足不同消費(fèi)者的需求，卡瑪繽紛花世界提供了多樣化的服務(wù)模式。游客在選購年花的同時(shí)，可在園區(qū)餐廳直接品嘗茶花雞制作的各式佳肴；也可購買新鮮茶花雞帶回家，園區(qū)提供專業(yè)的宰殺處理服務(wù)；此外，還開通了線上訂購渠道，通過快遞配送服務(wù)，讓這份獨(dú)特的年味能夠直達(dá)千家萬戶。

文化賦能：傳統(tǒng)習(xí)俗的現(xiàn)代演繹

業(yè)內(nèi)專家表示，卡瑪繽紛花世界將傳統(tǒng)年俗與現(xiàn)代農(nóng)業(yè)生產(chǎn)、文化旅游相結(jié)合的模式，不僅豐富了春節(jié)文化的表現(xiàn)形式，也為鄉(xiāng)村振興和農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)型升級提供了新思路。這種以文化賦能產(chǎn)業(yè)發(fā)展的做法，既保留了傳統(tǒng)節(jié)日的文化底蘊(yùn)，又注入了新時(shí)代的創(chuàng)新活力。

打造文旅融合新標(biāo)桿

卡瑪繽紛花世界負(fù)責(zé)人表示：“我們希望通過茶花雞這一特色產(chǎn)品，讓游客在感受傳統(tǒng)年俗的同時(shí)，也能體驗(yàn)到生態(tài)農(nóng)業(yè)的魅力。未來，我們將繼續(xù)深耕文旅融合發(fā)展，打造更多具有文化內(nèi)涵和地域特色的產(chǎn)品?！?/p>

隨著春節(jié)臨近，卡瑪繽紛花世界已做好充分準(zhǔn)備，迎接來自四面八方的游客。在這里，傳統(tǒng)年俗與現(xiàn)代體驗(yàn)相得益彰，為市民游客提供了一個(gè)感受嶺南文化、品味傳統(tǒng)年味的好去處。