近日，知名主播董宇輝的一場茶葉直播帶貨陷入輿論漩渦——兩款標(biāo)價(jià)僅139元/500g的正山小種紅茶、武夷肉桂，因價(jià)格遠(yuǎn)低于市場價(jià)引發(fā)大眾對(duì)茶葉品質(zhì)與來源的強(qiáng)烈質(zhì)疑。

隨著事件持續(xù)發(fā)酵，有網(wǎng)友扒出該茶品的產(chǎn)地信息僅含糊標(biāo)注了“武夷山”，既未見國家知識(shí)產(chǎn)權(quán)局頒發(fā)的“地理標(biāo)志專用標(biāo)識(shí)”、也未標(biāo)明對(duì)應(yīng)的產(chǎn)品執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)GB/T13738.3-2012。

這些恰恰是消費(fèi)者辨識(shí)茶葉是否產(chǎn)自特定保護(hù)地域、遵循特定工藝制成的“法定身份證”，尤其是產(chǎn)地信息的含糊其辭讓正山小種紅茶、武夷肉桂是否正宗蒙上了一層陰影……

不是所有的小種紅茶都能標(biāo)榜“正山”，也不是所有的肉桂都產(chǎn)自武夷！那么正宗的正山小種、武夷肉桂產(chǎn)區(qū)范圍在哪里？今天不妨歲隨小懂一起來深入了解下吧~

正宗正山小種產(chǎn)區(qū)范圍？

發(fā)源于武夷山深處桐木關(guān)的正山小種，素來享譽(yù)“世界紅茶鼻祖”、“世界第一杯紅茶”之稱，其早于2002年就被原國家質(zhì)檢總局認(rèn)定為地理標(biāo)志保護(hù)產(chǎn)品。

而由國家質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)總局制定的《原產(chǎn)地保護(hù)標(biāo)記管理規(guī)定》對(duì)正山小種的原產(chǎn)地范圍有明確界定——東至麻栗，西至掛墩，南至皮坑、古王坑，北至桐木關(guān)。

具體的地理坐標(biāo)則大致位于東經(jīng)117°38′6″~117°44′30″，北緯27°41′35″~27°49′00″之間，這片區(qū)域大致對(duì)應(yīng)著福建省武夷山市星村鎮(zhèn)現(xiàn)轄的桐木關(guān)一帶。

唯有在這一特定區(qū)域內(nèi)、遵循特定工藝產(chǎn)制的小種紅茶，才有資格冠以“正山小種”之名！超出這個(gè)范圍生產(chǎn)的同類產(chǎn)品則只能稱之為“外山小種”。

外山小種紅茶香氣的層次感、滋味的醇厚度與產(chǎn)制桐木關(guān)的地道正山小種有著天壤之別，二者價(jià)格也相差甚大。目前，市場上正宗的正山小種價(jià)格普遍在每斤500元以上。

而董宇輝此次帶貨的超低價(jià)“正山小種”，既對(duì)具體原產(chǎn)地避而不談，又缺失關(guān)鍵的產(chǎn)品執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)，供應(yīng)商也不靠譜，其“正山身份”難免引發(fā)行業(yè)內(nèi)外的廣泛爭議。

正宗武夷肉桂產(chǎn)區(qū)范圍？

董宇輝還帶貨了與上述正山小種同出一家品牌的武夷肉桂口糧茶，其也因一斤僅售138元、具體產(chǎn)地不明確等遭受到不少巖茶愛好者的質(zhì)疑。

以“巖骨花香”著稱的武夷巖茶也早于2002年列入地理標(biāo)志保護(hù)產(chǎn)品，其產(chǎn)區(qū)范圍被限定在武夷山市所轄的行政區(qū)域內(nèi)，涵蓋武夷山風(fēng)景名勝區(qū)（核心正巖區(qū)）及周邊的半巖區(qū)、洲茶區(qū)等生態(tài)區(qū)域。

而肉桂作為武夷巖茶的“當(dāng)家花旦”之一，憑借“香不過肉桂”之美譽(yù)俘獲了無數(shù)茶客。而根據(jù)具體山場的不同，市面上的武夷肉桂以正巖肉桂（尤其是牛欄坑肉桂）最昂貴，卻也不缺愛茶者買單。

半巖、洲地產(chǎn)制的武夷肉桂的性價(jià)比相對(duì)較高，但也鮮少有百來元一斤的……這引得部分網(wǎng)友質(zhì)疑：該款低價(jià)肉桂極可能是產(chǎn)自武夷山周邊的“外山肉桂”，嚴(yán)格意義上不能稱為“武夷肉桂”。

無獨(dú)有偶，曾經(jīng)風(fēng)光無限的知名演員、一朝轉(zhuǎn)行做茶葉帶貨主播的李亞鵬，其此前賣爆的“金駿眉”不僅產(chǎn)地寬泛的標(biāo)注了福建南平，細(xì)長的條索也不似正宗金駿眉那般壯實(shí)緊結(jié)引發(fā)熱議。

除此之外，目前市場上還不乏有產(chǎn)自浙江、貴州等地的紅茶，紛紛貼上“金駿眉”的標(biāo)簽叫賣，其采用的原料更是脫離了金駿眉原產(chǎn)地福建，本質(zhì)上屬于假冒產(chǎn)品。

正宗金駿眉產(chǎn)地范圍？

眾所周知，金駿眉是由正山小種第24代傳承人江元?jiǎng)?/strong>、于2005年帶領(lǐng)團(tuán)隊(duì)以武夷變種菜茶的純單芽為原料，并舍棄了正山小種傳統(tǒng)的松柴煙熏環(huán)節(jié)、采用輕發(fā)酵工藝改制而來。

定位高端紅茶的金駿眉同樣有著嚴(yán)苛的行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)護(hù)航——由江元?jiǎng)渍贫娴恼教弥鲗?dǎo)制定的《金駿眉茶》（GH/T 1118-2015）行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)，明確限定了產(chǎn)區(qū)范圍。

正宗金駿眉的原料，嚴(yán)格限制在以武夷山市星村鎮(zhèn)桐木村為中心的武夷山國家級(jí)自然保護(hù)區(qū)565平方千米范圍內(nèi)，這一標(biāo)準(zhǔn)直接確立了金駿眉的地理標(biāo)志屬性。

在資深老茶客心中，產(chǎn)自福建武夷山桐木關(guān)保護(hù)區(qū)內(nèi)海拔1200~1800米高山茶園的金駿眉才是地道、正宗之選。

值得關(guān)注的是，近年來隨著“金駿眉”成為公共商標(biāo)，其原料范圍也出現(xiàn)了新的調(diào)整——梅占樹種（需為武夷山桐木關(guān)當(dāng)?shù)孛氛迹┑孽r葉也被納入金駿眉的原料體系。

這一變化雖拓寬了金駿眉的生產(chǎn)邊界，但在風(fēng)味表現(xiàn)上存在明顯的層級(jí)差異。與武夷菜茶制成的金駿眉相比，梅占金駿眉無論是香氣、還是口感的表現(xiàn)均更遜色！

層出不窮的名人大咖帶貨正山小種、武夷肉桂、金駿眉等名茶引發(fā)的爭議，恰恰印證了“地理標(biāo)志”不僅是一道產(chǎn)地邊界，更是對(duì)傳統(tǒng)工藝、自然風(fēng)土與品質(zhì)承諾的三重守護(hù)。

于茶行業(yè)而言，堅(jiān)守地理標(biāo)志與產(chǎn)地紅線是維護(hù)行業(yè)信譽(yù)的根本所在。于消費(fèi)者而言，辨識(shí)地理標(biāo)志、執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)等“身份密碼”是避開市場陷阱的關(guān)鍵！

愿你我杯中的每一縷茶香，都真正來自那片特定的山水，承載著那份不可復(fù)制的風(fēng)土與本真之味~

今日文末驚喜：歡迎大家可參與2018年新會(huì)天馬陳皮絲抽獎(jiǎng)，來自新會(huì)陳皮核心產(chǎn)區(qū)天馬的陳皮絲，歷經(jīng)7年歲月沉淀品質(zhì)更佳，直接泡飲或搭配白茶、普洱茶沖泡皆宜。

注：文中部分圖片來源于網(wǎng)絡(luò)，如有侵權(quán)，請(qǐng)聯(lián)系刪除。

參考資料：《原產(chǎn)地保護(hù)標(biāo)記管理規(guī)定》（國家質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)總局制定）、《地理標(biāo)志產(chǎn)品武夷巖茶》（GB/T18745—2006）、《金駿眉茶》（GH/T 1118-2015）；

▼點(diǎn)擊下方卡片 發(fā)現(xiàn)更多茶知識(shí)

1、

2、

與茶友談茶、喝茶

群內(nèi)不定時(shí)發(fā)紅包