大家都知道百達(dá)翡麗（Patek Philippe）吧。

這是金字塔尖的高級鐘表品牌，也是很多表友心目中的“表王”。

但如果和你說恰派克（Czapek），可能就只有一些資深表友才知道了。

恰派克是來自瑞士日內(nèi)瓦的高級獨(dú)立制表品牌

歷史上，恰派克和百達(dá)翡麗很有淵源，甚至曾經(jīng)還是“一家人”。

這是什么情況？今天就來聊聊。

很多瑞士鐘表品牌的名字，是兩個(gè)人名的組合，比如江詩丹頓，愛彼，積家，芝柏等等。

百達(dá)翡麗也不例外，這個(gè)名字里包含兩個(gè)人——波蘭商人百達(dá)和法國制表師翡麗。

但1839年百達(dá)翡麗剛成立那會(huì)兒，還不叫這個(gè)名字，而是叫Patek, Czapek & Cie，也就是百達(dá)恰派克公司。

為啥會(huì)這樣？

因?yàn)樽畛醢龠_(dá)翡麗由百達(dá)，恰派克和莫羅三人合伙成立，恰派克的身份是制表師。

恰派克日內(nèi)瓦專賣店

恰派克出生于捷克，后來移民到了波蘭。當(dāng)時(shí)波蘭被俄國壓迫，恰派克是熱血青年，他實(shí)在咽不下這口氣，于是參加了反抗沙皇的起義。

但是胳膊擰不過大腿，當(dāng)時(shí)波蘭人的起義失敗了。很多波蘭人眼看勢頭不妙，只能逃跑。就這樣，恰派克來到了日內(nèi)瓦。

也許是天意，他認(rèn)識(shí)了同樣因?yàn)榉纯股郴蕢浩榷鴣淼饺諆?nèi)瓦的波蘭人百達(dá)。

因?yàn)椤巴翘煅臏S落人”，又都是波蘭老鄉(xiāng)，恰派克和百達(dá)一見如故。沒過多久，百達(dá)恰派克公司順理成章地誕生了。

對于恰派克的制表能力，百達(dá)是非常認(rèn)可的。他曾經(jīng)表示，恰派克是“從小就從事制表”的人。

如果百達(dá)和恰派克能一直愉快地合作下去，以后可能就沒翡麗什么事了。

但雙方的“蜜月期”只有6年。6年的合同到期之后，由于大家理念不同，恰派克離開了，后來找了一個(gè)叫做朱爾?格魯澤夫斯基的合伙人，成立了Czapek & Cie（恰派克公司）。

而百達(dá)則找了翡麗當(dāng)合伙人，于是就有了后來大名鼎鼎的百達(dá)翡麗。

拿破侖三世

恰派克和朱爾的合作得不錯(cuò)，當(dāng)時(shí)發(fā)展得順風(fēng)順?biāo)?，比如恰派克曾?jīng)是拿破侖三世的“御用制表師”，還在巴黎著名的旺多姆廣場開了專賣店。

據(jù)考證，這是旺多姆廣場首個(gè)鐘表專賣店。

作為制表師，恰派克無疑是十分杰出的。除了制表之外，他還寫了一本制表方面的書。這也是世界上第一本波蘭語制表書籍。

不過，在1869年前后，恰派克神秘地失蹤了，再也找不到任何關(guān)于他的消息。而以他名字命名的恰派克公司，后來也湮沒在歷史的長河中。

2015年，三個(gè)“好基友”通過眾籌的方式，復(fù)興了恰派克。這是瑞士鐘表行業(yè)首個(gè)通過眾籌復(fù)興的高級制表品牌。

Sébastein（左）；Xavier（中）；Harry（右）

這三個(gè)人，一個(gè)是Xavier，他有多年奢侈品行業(yè)產(chǎn)品經(jīng)理的從業(yè)經(jīng)驗(yàn)，目前擔(dān)任恰派克CEO；一個(gè)是Harry，他當(dāng)時(shí)注冊了恰派克這個(gè)品牌名，合法擁有恰派克的使用權(quán)；另一個(gè)則是制表師Sebastien。

復(fù)興后恰派克推出的首個(gè)腕表系列是貝爾格碼頭（Quai des Bergues）。

叫這個(gè)名字，是因?yàn)楫?dāng)初恰派克離開百達(dá)后，于1845年在日內(nèi)瓦的貝爾格碼頭成立制表工坊。所以，算是不忘初心吧。

恰派克復(fù)興后推出的首個(gè)系列貝爾格碼頭

貝爾格碼頭的設(shè)計(jì)靈感，來自恰派克1850年代制作，型號為3420的懷表。

表盤下半部分的左右兩側(cè)各有一個(gè)副盤，左邊那個(gè)副盤是小秒盤，而右邊的副盤顯示七天動(dòng)儲(chǔ)和星期信息。古色古香又獨(dú)具個(gè)性。

貝爾格碼頭的設(shè)計(jì)靈感，來自恰派克歷史上型號為3420的懷表

這個(gè)系列有不同的材質(zhì)，尺寸和盤面，但基本都沿用了這個(gè)布局。它搭載瑞士著名機(jī)芯廠Chronode為恰派克研發(fā)的SXH1七日鏈?zhǔn)謩?dòng)上鏈機(jī)芯。

SXH1七日鏈?zhǔn)謩?dòng)上鏈機(jī)芯

恰派克靠這個(gè)系列一戰(zhàn)成名，拿到2016年GPHG公眾獎(jiǎng)。復(fù)興后第二年就拿獎(jiǎng)，從中也能看到恰派克的實(shí)力。

到了2020年，恰派克推出一體式運(yùn)動(dòng)表南極系列（Antarctique）。這也是恰派克目前的熱門爆款。

南極系列

對于恰派克來說，南極系列意義重大。因?yàn)樗乔∨煽耸讉€(gè)高級運(yùn)動(dòng)系列，并且首次采用自主研發(fā)的機(jī)芯。

南極系列的靈感，源于恰派克一位重要股東的南極家庭旅行。

這個(gè)系列采用拉絲表殼搭配拋光表圈，直徑40.5毫米，厚度10.6毫米。后來恰派克也推出了38.5毫米的版本。

表鏈整體以拉絲打磨為主，C型鏈節(jié)則進(jìn)行了鏡面拋光。由于表帶采用快拆式設(shè)計(jì)，所以我們自己就能輕松更換。

南極防水性能達(dá)到120米，是比較適合日常佩戴的高級運(yùn)動(dòng)款。這個(gè)系列大多采用金屬表鏈，也有少數(shù)皮表帶或者橡膠表帶的款式。在金屬表帶上，我們還能看到C型鏈節(jié)，C就代表Czapek。

機(jī)芯也是南極系列搶眼的亮點(diǎn)。南極系列的基礎(chǔ)款搭載的是恰派克的首枚自產(chǎn)機(jī)芯SXH5。這是一枚珍珠陀自動(dòng)上鏈機(jī)芯，結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)優(yōu)美。

7塊夾板中有5塊采用了鏤空處理，而且好幾塊鏤空夾板都是平行設(shè)計(jì)，構(gòu)建出和諧的視覺美感。

打磨也非常精致，噴砂，拉絲，倒角一應(yīng)俱全，很能展現(xiàn)出高級制表的韻味。

SXH5珍珠陀自動(dòng)上鏈機(jī)芯

而且機(jī)芯采用了高級的無卡度結(jié)構(gòu)，以擺輪上的四顆砝碼調(diào)節(jié)走時(shí)快慢。這也是目前主流瑞士高級名表采用的微調(diào)方式。

SXH5從誕生至今也在不斷更新?lián)Q代，比如剛問世的時(shí)候是K金珍珠陀，現(xiàn)在已經(jīng)升級成了鉑金珍珠陀。

如果從恰派克2015年復(fù)興開始算起，到今年剛好是10周年。為此，切派克以品牌歷史上的懷表為靈感，推出了Time Jumper跳時(shí)腕表。

跳時(shí)腕表

這是一款用數(shù)字顯示時(shí)分功能的腕表。這種顯示方式看著像石英表，其實(shí)是結(jié)構(gòu)極其復(fù)雜的機(jī)械表。

表殼中央的圓形視窗顯示小時(shí)，而6點(diǎn)鐘位置的弧形視窗顯示分鐘。正面表殼采用了手工璣鏤。

在表耳中間有個(gè)“隱藏式”按鈕，按動(dòng)按鈕就能打開表殼，欣賞到里面精密復(fù)雜的機(jī)芯結(jié)構(gòu)。

跳時(shí)腕表有精鋼和黃金兩個(gè)版本，精鋼款限量100枚，黃金款限量30枚。腕表搭載恰派克自產(chǎn)的Caliber 10.01自動(dòng)上鏈機(jī)芯，擁有60小時(shí)動(dòng)儲(chǔ)。

前段時(shí)間舉辦了上海國際玩表節(jié)，參展的有十幾個(gè)瑞士獨(dú)立制表品牌和一些國產(chǎn)獨(dú)立制表品牌。恰派克這次也來了。

在上海國際玩表節(jié)，我特別采訪了恰派克CEO Xavier

借此機(jī)會(huì)，我特別采訪了恰派克CEO Xavier。

腕表天地：當(dāng)初您為什么會(huì)和幾個(gè)伙伴一起復(fù)興恰派克這個(gè)牌子？

Xavier：恰派克曾經(jīng)是被遺忘的名字。我覺得這是一個(gè)值得被復(fù)興的品牌。在復(fù)興恰派克的過程中，我碰到了不同的人，大家喜歡腕表，這太棒了。

我們每個(gè)人都有不同的起點(diǎn)。Harry一心癡迷于復(fù)興恰派克，我當(dāng)時(shí)在尋找一個(gè)具有創(chuàng)業(yè)價(jià)值的項(xiàng)目，而Sebastien希望不僅僅做一名制表師。

這些是每個(gè)不想只做普通員工的人內(nèi)心深處很自然的想法。恰派克就是上天賜予我們的機(jī)遇。

我們是整個(gè)行業(yè)里最幸運(yùn)的一群人。因?yàn)镠arry擁有恰派克的品牌名，所以恰派克公司是有的，但它需要合作伙伴和幫助。我們可以攜手共進(jìn)、滿懷熱情地實(shí)現(xiàn)目標(biāo)。這就是復(fù)興恰派克的起點(diǎn)。

我相信命運(yùn)和意志。你的意志能夠改變你的命運(yùn)。根據(jù)每天做的決定，你將擁有你的命運(yùn)。當(dāng)時(shí)我剛好沒工作，所以我樂于冒險(xiǎn)。復(fù)興恰派克是一次困難的冒險(xiǎn)。

腕表天地：在您看來，恰派克和其他高級鐘表品牌的相同點(diǎn)和不同點(diǎn)是什么？

Xavier：恰派克的每款作品，從腕表制作，到指針選擇，打磨工藝，再到琺瑯工藝，都貫穿著一份追求，那便是在制表中體現(xiàn)美感。我們做的一切都圍繞著一個(gè)目標(biāo)：讓腕表既是計(jì)時(shí)工具，也是一件美麗的作品，二者必須互相融合。所以，這是能看時(shí)間的藝術(shù)品。

我們從未想過要成為一個(gè)經(jīng)典品牌，也不想做一個(gè)只復(fù)刻歷史作品的品牌。品牌的核心是一種聯(lián)結(jié)——聯(lián)結(jié)歷史、遺產(chǎn)與未來。但我們要打造屬于當(dāng)下時(shí)代的腕表。

我們的首款腕表在設(shè)計(jì)上貼近品牌歷史，這是為了讓大家更好地了解恰派克。而第二款腕表旺多姆廣場，則是高級制表作品。

旺多姆廣場

然后就是計(jì)時(shí)碼表，性能卓越，就像高級跑車。接著是南極系列，這是很棒的高級運(yùn)動(dòng)表。

然后我們推出了追針計(jì)時(shí)腕表，這是令人難以置信的機(jī)械作品，其內(nèi)部機(jī)械裝置如同在游樂場玩耍的孩子般靈活，而且非常漂亮。之后推出了鏤空腕表，因?yàn)楹芏嗳硕枷胍U空表。

今年是恰派克復(fù)興10周年。我們推出了跳時(shí)表，采用Caliber 10機(jī)芯。這個(gè)機(jī)芯會(huì)根據(jù)新款腕表進(jìn)行改造。所以，我們不會(huì)使用模塊和基礎(chǔ)機(jī)芯，而是對Caliber 10機(jī)芯進(jìn)行拆解和重組，打造新款腕表。未來我們將以Caliber 10為底子，推出更多復(fù)雜功能腕表。

腕表天地：據(jù)我所知，恰派克現(xiàn)在有200多位股東。這樣的合作模式在鐘表界很少見，為什么會(huì)這么做？

Xavier：剛開始當(dāng)我們合作的時(shí)候，擁有的不過是一個(gè)品牌名字而已。

Harry有品牌所有權(quán)，公司和品牌均已完成注冊，而我和Sebastien當(dāng)時(shí)手里錢也不多。我們靠著15000 瑞士法郎，創(chuàng)辦了這家公司。

我們算得上是業(yè)內(nèi)最幸運(yùn)的人，因?yàn)樵阽姳硇袠I(yè)，也許有很多人都渴望復(fù)興恰派克。于是我們決定采用股權(quán)融資的模式，向其他人出售公司股份，吸納那些和我們一樣熱愛腕表的人。

這便是我們當(dāng)時(shí)的選擇。就這樣，股東人數(shù)從最初的3個(gè)人，發(fā)展到 25個(gè)人、90 個(gè)人、120個(gè)人、180個(gè)人，現(xiàn)在已經(jīng)有250個(gè)股東。

這種模式很有效，因?yàn)檫@家公司從創(chuàng)立之初就以人為本。所有股東都清楚，這里的每個(gè)人都會(huì)被平等相待。他們深知，這是一個(gè)熱愛腕表的項(xiàng)目，而不是一個(gè)用最快的方式賺盡可能多的錢的項(xiàng)目。

腕表天地：在制表方面，恰派克和許多優(yōu)秀的瑞士供應(yīng)商合作，能和大家詳細(xì)說說嗎？

Xavier：起初我們團(tuán)隊(duì)只有三個(gè)人，因此我們決定，必須攜手業(yè)內(nèi)頂尖的供應(yīng)商伙伴。

Chronode機(jī)芯廠的創(chuàng)始人Mojon

我們后來找到了Chronode機(jī)芯廠的創(chuàng)始人Mojon，并與他達(dá)成合作，由Chronode負(fù)責(zé)恰派克的機(jī)芯研發(fā)。Mojon還幫我們找到了恰派克首款及第二款腕表的設(shè)計(jì)師。

之后，我們想做琺瑯腕表，因此認(rèn)識(shí)了琺瑯供應(yīng)商Donze。當(dāng)我們和Donze的負(fù)責(zé)人Claude - Eric Jan溝通的時(shí)候，他說要考察一下我們，看看我們的實(shí)際行動(dòng)。后來他明白我們追求的是頂級工藝，我們會(huì)尊重并傳承這些工藝。

琺瑯工坊Donze

Claude 和我們說，你們很有趣，因?yàn)槟銈兒推渌硕疾灰粯印Ｍǔ？蛻艉凸?yīng)商會(huì)說：“你們工期延誤了”，“你們不尊重我的方案”，“你們的質(zhì)量太差了”，“你們的報(bào)價(jià)太高了”。

但你們和我們的溝通模式完全不一樣。你們會(huì)說：“我們不太了解，請幫幫我們。我們能做些什么，才能讓你們把作品做得更好？”

正是這樣的態(tài)度，開啟了我們的合作之路。也正因這份良好的合作關(guān)系，我們才能走得更遠(yuǎn)。如今，很多人開始效仿這種合作模式，這確實(shí)是一種更好的合作模式。

這也是“我們匯聚才華橫溢的稀有人才們”的開始。我們所說的 “我們匯聚才華橫溢的稀有人才們”，涵蓋了我們的所有股東。

而腕表收藏家，愛好者，熱愛這個(gè)復(fù)興項(xiàng)目與腕表的人，合作伙伴，客戶，媒體人，博主，以及零售合作伙伴——每一位與我們同行的人，也同樣是我們的稀有人才。

腕表天地：現(xiàn)在一些高級鐘表品牌會(huì)出聯(lián)名款，以此增加影響力，比如鐘表品牌和汽車品牌，動(dòng)漫品牌的聯(lián)名款，也有鐘表品牌之間的聯(lián)名款。恰派克未來會(huì)做一些聯(lián)名款嗎？

Xavier：我們與Chronode機(jī)芯廠有合作，但目前不會(huì)推出聯(lián)名款。我們始終與每一位親近恰派克的合作伙伴，保持長期穩(wěn)定的合作關(guān)系。

每當(dāng)有合作項(xiàng)目落地，我都會(huì)發(fā)現(xiàn)它很有趣。恰派克是一個(gè)很棒的品牌。從某種程度來說，它更適合以開放的姿態(tài)擁抱每一個(gè)人。

恰派克就像一場旅程，如同一輛離開站臺(tái)的列車。在這趟列車上，我們?yōu)槊课豢释尤氲娜硕碱A(yù)留了座位。你可以觀望，也可以立刻坐上列車。我們不愿只與一方綁定，而是希望歡迎每一個(gè)人。因?yàn)槲覀兿嘈?，真正的新奢侈品，早已超越了“排他性”?/p>

像恰派克這樣的新奢侈品具有獨(dú)特性，是制表的藝術(shù)。它是專屬于你的腕表，只為你而打造。這正是我們年產(chǎn)1000 枚腕表的初衷，因?yàn)槊恳晃豢蛻舳际翘貏e的。

這就是為啥我們采取“一枚腕表、一位制表師、一位鐘表愛好者（客戶）”的理念。

你所收到的腕表，都是由一位制表師獨(dú)立打造，并且他會(huì)在腕表的“出生證”上簽名。這真的是一種個(gè)人情感的聯(lián)結(jié)。我們所有的腕表，均出自4位制表師之手。他們做表的時(shí)候充滿了熱情。

制作奢侈品其實(shí)超出了身份的范疇。當(dāng)然，社會(huì)需要身份，比如是否有能力擁有某件商品。但你不必向別人炫耀，因?yàn)檫@塊表是為你做的，而你是一個(gè)特別的人。

腕表天地：最后，您能用簡短的幾句話概括恰派克的核心價(jià)值嗎？

Xavier：你已經(jīng)看到過恰派克的一些核心價(jià)值了。美是恰派克的核心價(jià)值，還有就是人。

人們看到恰派克腕表會(huì)說驚喜，恰派克常常帶給人們驚喜。有個(gè)很有名的記者，當(dāng)她看到跳時(shí)表的時(shí)候，她說：“這一點(diǎn)也不像恰派克”。但是，正因?yàn)檫@樣，它才正是恰派克的風(fēng)格。

我們就喜歡給大家?guī)磉@樣的驚喜。我們會(huì)采用傳統(tǒng)工藝，并賦予它全新的生命力。我們會(huì)注冊全新設(shè)計(jì)，采用新的方法與技術(shù)，但始終堅(jiān)守古老的制表工藝。跳時(shí)表就是一個(gè)好例子。

Xavier是個(gè)特別健談的人，非常愿意溝通。通過和他交流，我也了解到更多恰派克背后的故事。那么，對于恰派克這樣一個(gè)來自瑞士日內(nèi)瓦的高級獨(dú)立制表品牌，你怎么看？

注：位于北京銀泰中心in01二層217的West Wood Time，是恰派克的經(jīng)銷商。如果大家想看看恰派克的實(shí)物，或者購買恰派克腕表，歡迎聯(lián)系West Wood Time。

（部分圖片來自網(wǎng)絡(luò)）