2025 年 12 月 18 日，冬日的魯北大地暖意融融，新華社山東分社簽約團隊走進山東民安食品股份有限公司。作為深耕魔芋健康食品領(lǐng)域 22 載的行業(yè)標(biāo)桿企業(yè)，民安食品以智能化生產(chǎn)實力、創(chuàng)新研發(fā)成果與美味健康的產(chǎn)品體驗，為來自國家級媒體的采風(fēng)團呈現(xiàn)了一場 “魔芋健康食品” 的行業(yè)盛宴，全方位展現(xiàn)了企業(yè)在魔芋產(chǎn)業(yè)的深耕積淀與品牌魅力。

采風(fēng)團合影留念

研發(fā)中心現(xiàn)場“魔法秀”魔芋菜肴演繹健康美味

采風(fēng)團首站走進在魔芋應(yīng)用研發(fā)中心，一場精彩的 “魔芋美食創(chuàng)作秀” 正在上演。企業(yè)研發(fā)廚師團隊以民安食品旗下多款魔芋產(chǎn)品為原料，現(xiàn)場制作了魔芋什錦飯、涼拌魔芋絲結(jié)、麻婆魔芋豆腐、魚香魔芋千層肚等多道特色菜肴。從家常菜到健康代餐，從熱菜到冷盤，魔芋產(chǎn)品憑借其低熱量、高纖維、口感豐富的特點，在廚師的巧手下變幻出多樣美味，充分展現(xiàn)了魔芋在餐飲場景的廣泛應(yīng)用潛力。

“魔芋本身低脂低糖，富含膳食纖維，不僅能增強飽腹感，還能助力腸道健康，我們通過研發(fā)不同口味、不同形態(tài)的魔芋產(chǎn)品，滿足消費者在家庭餐飲、健康代餐、酒店宴席、商超、大型零售等多場景的需求?！?研發(fā)負(fù)責(zé)人介紹，民安食品研發(fā)中心始終聚焦市場需求，不斷探索魔芋產(chǎn)品的創(chuàng)新應(yīng)用，目前，公司已打造魔芋絲結(jié)、魔芋素毛肚、海藻素食等數(shù)百種產(chǎn)品，涵蓋即食、烹飪、代餐等多個品類，深受市場青睞。

現(xiàn)場品嘗魔芋美食

行業(yè)首超 2000 平米魔芋食品應(yīng)用研發(fā)中心 菜品試吃

現(xiàn)場試吃環(huán)節(jié)更是讓采風(fēng)團贊不絕口。爽脆 Q 彈的魔芋絲結(jié)、軟糯入味的魔芋塊、清爽可口的魔芋沙拉，每一道菜肴都讓大家感受到了魔芋食品的獨特魅力?！皼]想到魔芋能做出這么多美味，口感一點不輸傳統(tǒng)食材，而且健康無負(fù)擔(dān)，太適合現(xiàn)在的飲食趨勢了！” 一位簽約攝影師一邊品嘗一邊點贊，并用鏡頭捕捉下每一道菜肴的精致瞬間。

解鎖“魔芋變身”密碼 智能化賦能品牌升級

采風(fēng)團走進民安食品參觀生產(chǎn)車間，現(xiàn)代化生產(chǎn)場景瞬間吸引眾人目光。自動化生產(chǎn)線高速運轉(zhuǎn)，智能化包裝系統(tǒng)精準(zhǔn)作業(yè)，從魔芋精粉的制作到成品的封裝出庫，全流程實現(xiàn)標(biāo)準(zhǔn)化、智能化管控?！耙劳芯珳?zhǔn)控溫技術(shù)與獨創(chuàng)加工工藝，我們充分激發(fā)魔芋食品中膳食纖維、葡甘露聚糖等營養(yǎng)成分的健康價值，讓每一款產(chǎn)品兼具獨特風(fēng)味與出眾品質(zhì)。” 企業(yè)總經(jīng)理助理石猛向采風(fēng)團詳細介紹道。

攝影師與攝像師們紛紛舉起設(shè)備，用鏡頭定格下民安食品的生產(chǎn)瞬間。據(jù)了解，民安食品多年來始終聚焦技術(shù)革新，持續(xù)加大研發(fā)投入，先后引進多項行業(yè)領(lǐng)先的生產(chǎn)設(shè)備與工藝，構(gòu)建了從原料溯源到成品檢測的全鏈條質(zhì)量管控體系，從源頭筑牢產(chǎn)品安全防線，憑借過硬的品質(zhì)實力成為魔芋健康食品領(lǐng)域的標(biāo)桿企業(yè)。

22年深耕初心不改 打造魔芋健康食品領(lǐng)軍品牌

自成立以來，山東民安食品始終堅守 “做放心食品，創(chuàng)百年民安” 的經(jīng)營理念，深耕魔芋健康食品領(lǐng)域 22 年，從最初的小型加工企業(yè)，成長為集生產(chǎn)、研發(fā)、銷售于一體的現(xiàn)代化企業(yè)。如今，民安食品的產(chǎn)品已覆蓋全國多個省市，與眾多餐飲企業(yè)、商超、電商平臺建立了長期穩(wěn)定的合作關(guān)系，成為消費者信賴的魔芋健康食品品牌。

此次國家級媒體采風(fēng)活動，不僅是對民安食品 22 年發(fā)展成果的認(rèn)可，更是企業(yè)品牌影響力提升的重要契機。借助新華社山東分社這一高端媒體平臺，民安食品將進一步擴大品牌知名度與行業(yè)影響力，讓更多人了解魔芋健康食品的價值，推動魔芋產(chǎn)業(yè)的持續(xù)發(fā)展。

未來，民安食品將繼續(xù)聚焦技術(shù)創(chuàng)新與產(chǎn)品升級，深耕魔芋產(chǎn)業(yè)鏈，不斷豐富產(chǎn)品矩陣，提升品牌競爭力，致力于成為魔芋健康食品領(lǐng)域的領(lǐng)軍品牌，為消費者提供更多健康、美味、高品質(zhì)的魔芋產(chǎn)品。

此次采風(fēng)活動中，新華社山東分社的簽約攝影師、攝像師們通過鏡頭全方位、多角度記錄了民安食品的生產(chǎn)實力、研發(fā)創(chuàng)新與產(chǎn)品魅力，相關(guān)作品將通過新華社等國家級媒體平臺傳播，讓更多人走進民安食品，了解魔芋健康食品的獨特價值。山東民安食品也將以此次活動為契機，持續(xù)發(fā)力，砥礪前行，在健康食品賽道上書寫更加精彩的篇章！