12月20日，成都金堂福興鎮(zhèn)的甘御蘭石斛種植基地內(nèi)，工人們正挎著竹籃將一根根鐵皮石斛采下。這些被譽(yù)為“九大仙草之首”“藥界大熊貓”的鐵皮石斛，將被加工成鮮條、凍干原粉、楓斗等產(chǎn)品，銷(xiāo)往成都及周邊部分省市。

基地工作人員王太鳳告訴記者，當(dāng)前基地共種植約1000畝石斛，品質(zhì)在業(yè)內(nèi)都屬于中上等，占全省產(chǎn)量40%以上，“當(dāng)前正處于石斛黃金采收期，將持續(xù)到明年4月份，這段時(shí)間的石斛不僅藥效佳，也更利于后續(xù)加工和保存。”

據(jù)了解，鐵皮石斛有生津養(yǎng)胃、滋陰清熱、潤(rùn)肺益腎、降血糖、增強(qiáng)機(jī)體免疫等功效。據(jù)道家經(jīng)典《道藏》記載，鐵皮石斛、天山雪蓮、三兩重人參、百二十年首烏、花甲之茯苓、深山靈芝、海底珍珠、冬蟲(chóng)夏草、蓯蓉被列為中華九大“仙草”。

鐵皮石斛作為九大“仙草”之首，因其生長(zhǎng)條件苛刻，自然繁殖率極低，被國(guó)家列為二級(jí)保護(hù)植物，有著“藥界大熊貓”之稱。

基地工作人員王太鳳告訴記者，基地自2006年開(kāi)建以來(lái)，如今已種植約1000畝石斛，占全省產(chǎn)量的40%以上�！笆泻芏嗉�(xì)分品種，其中鐵皮石斛具有超高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，價(jià)格遠(yuǎn)超普通石斛�！蓖跆P說(shuō)，“我們?cè)诮鹛眠x址種植石斛，是因?yàn)槌啥嫉臍夂蚴诌m合石斛生長(zhǎng)，我們的鐵皮石斛有效成分‘多糖’含量達(dá)66.03%，遠(yuǎn)高于《中國(guó)藥典》規(guī)定的25%，這也使得我們?cè)诔啥挤N出來(lái)的鐵皮石斛質(zhì)量中上等，在國(guó)內(nèi)都享有盛譽(yù)�！�

成都市農(nóng)林科學(xué)院中草藥選育專家姜麗瓊表示，盡管鐵皮石斛不屬于四川的道地藥材，但部分種植基地的種植水平在國(guó)內(nèi)仍處于先進(jìn)水平，加上四川多數(shù)區(qū)域?qū)儆趤啛釒夂蜻m宜石斛生長(zhǎng)，因此種植出來(lái)的石斛質(zhì)量都比較好。

姜麗瓊也坦言：“相較于鐵皮石斛主產(chǎn)區(qū)如云南、浙江等地，四川在鐵皮石斛的種植規(guī)模及產(chǎn)量上并不占優(yōu)勢(shì)，因此我們正探索發(fā)展石斛衍生產(chǎn)業(yè)。”

王太鳳告訴記者，作為成都乃至川內(nèi)最大的石斛種植基地，甘御蘭石斛種植基地在帶動(dòng)周邊部分農(nóng)戶種植石斛致富之外，還在探索各種“石斛+”農(nóng)旅融合項(xiàng)目。

“我們希望通過(guò)開(kāi)展各種研學(xué)活動(dòng)、石斛養(yǎng)生宴等活動(dòng)，讓人們接觸并養(yǎng)成健康的生活方式�！蓖跆P說(shuō)，“我們每年能吸引超過(guò)18萬(wàn)人次的游客，參與石斛采摘、加工體驗(yàn)等活動(dòng)，推動(dòng)了中醫(yī)藥文化與休閑旅游深度融合�！�

紅星新聞?dòng)浾?閆曉峰

編輯潘莉

審核 何先菊