12月20日下午，位于成都西航港街道一處菜市場(chǎng)深處的青瓦·互鑒書(shū)院里傳來(lái)陣陣歡笑聲。數(shù)位來(lái)自不同國(guó)家的留學(xué)生正圍在長(zhǎng)桌前，手里拿著餃子皮，略顯笨拙地舀餡、捏合。面粉沾上了手指，餃子形狀千奇百怪，場(chǎng)面卻溫馨熱鬧。這一幕，發(fā)生在“舌尖上的冬至，世界中的團(tuán)圓”主題活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)。

適逢聯(lián)合國(guó)國(guó)際人類(lèi)團(tuán)結(jié)日與中國(guó)傳統(tǒng)冬至節(jié)氣相遇，四川大學(xué)文化產(chǎn)業(yè)研究中心、西航港街道近都社區(qū)、四川川達(dá)文化傳播有限公司與互鑒書(shū)院共同邀請(qǐng)了多國(guó)留學(xué)生、川大師生及社區(qū)家庭，在充滿川西風(fēng)情的院落中，一起包餃子、話團(tuán)圓，展開(kāi)一場(chǎng)跨越國(guó)界的文明對(duì)話。

活動(dòng)在京劇《武家坡》悠揚(yáng)的唱腔中拉開(kāi)帷幕。四川大學(xué)梨園雅韻戲曲社的鄒天乙、蘇鈺策同學(xué)以字正腔圓的表演，吸引了全場(chǎng)目光，不少留學(xué)生舉起手機(jī)記錄，連連贊嘆。

四川大學(xué)文化產(chǎn)業(yè)研究中心主任、互鑒書(shū)院山長(zhǎng)蔡尚偉在致辭中闡述了國(guó)際人類(lèi)團(tuán)結(jié)日的意義，并強(qiáng)調(diào)中華傳統(tǒng)文化在促進(jìn)人際和諧、推動(dòng)共同擔(dān)當(dāng)方面的當(dāng)代價(jià)值。

來(lái)自俄羅斯的邱雅娜和土耳其的武熹隨后分享了各自家鄉(xiāng)重要節(jié)日的美食。邱雅娜提到圖瓦族節(jié)日中以牛羊肉和奶制品為主的盛宴，武熹則介紹了土耳其節(jié)日必備的綠色蔬菜與谷物餐，以及形似餃子的傳統(tǒng)食物。二人也暢談了在成都學(xué)習(xí)生活的體驗(yàn)，尤其對(duì)川菜的麻辣鮮香與這座城市的包容性印象深刻。

最熱鬧的環(huán)節(jié)當(dāng)屬包餃子體驗(yàn)。在川大師生和社區(qū)志愿者的指導(dǎo)下，留學(xué)生們從搟皮開(kāi)始學(xué)起，逐漸包出有模有樣的餃子，還與社區(qū)小朋友展開(kāi)了“誰(shuí)包得更好看”的友好競(jìng)賽。隨著餃子下鍋、熱氣蒸騰，現(xiàn)場(chǎng)香氣四溢。大家圍坐一桌，品嘗著親手制作的餃子與四川特色小吃，在美食與笑語(yǔ)中，感受著冬至團(tuán)圓的溫暖，也讓不同文化在舌尖上相遇、在心間共鳴。(通訊員 吳旻羲 記者/攝影 劉陽(yáng))

來(lái)源：成都日?qǐng)?bào)錦觀新聞