冬日的風(fēng)裹著濃厚肉香，漫過(guò)海港區(qū)碧桂園首府小區(qū)的樓宇庭院，直抵人心。近日，一鍋鍋紅亮油潤(rùn)的紅燒肉在小區(qū)飄香出鍋，被細(xì)心打包裝盒，一份份遞到居民手中。在首府社區(qū)這場(chǎng)“一鍋紅燒肉，滿(mǎn)院百家情”鄰里活動(dòng)中，這鍋滿(mǎn)載煙火氣的家常美味，以美食為橋、以溫情為紐帶，讓鄰里情誼在寒冬里愈發(fā)滾燙。

美味的紅燒肉食材擺滿(mǎn)了一大桌。

為還原最地道的家常風(fēng)味，小區(qū)物業(yè)工作人員提前兩日便開(kāi)啟籌備：精挑細(xì)選青龍豬肉等優(yōu)質(zhì)食材，搭配手工現(xiàn)做的地道炸丸子，4口大鍋同時(shí)架起，慢火熬煮、精心炸制。

冰糖炒出的琥珀色糖色裹著肉塊咕嘟翻滾，醬香與肉香交織升騰，未到發(fā)放時(shí)間，居民們便循著香氣聚攏而來(lái)，看著工作人員忙碌的身影，紛紛豎起大拇指點(diǎn)贊，熱鬧的氛圍提前拉滿(mǎn)。

工作人員將紅燒肉分裝打包。

冬日陽(yáng)光透過(guò)玻璃灑在排隊(duì)的居民笑臉上，現(xiàn)場(chǎng)暖意融融。等候間隙，大家閑話家常、分享生活趣事，物業(yè)負(fù)責(zé)人和工作人員主動(dòng)上前熱情招呼，清晰地記得每位居民的房號(hào)；首府社區(qū)居委會(huì)主任劉嬌嬌也加入后勤隊(duì)伍，忙著裝袋、打包，將熱乎的美食穩(wěn)穩(wěn)遞到居民手中。

這份不分你我的熱乎勁，跨越了“管理者與住戶(hù)”的身份，讓大家成了無(wú)話不談的家人和朋友，社區(qū)溫度持續(xù)升騰。

居民排隊(duì)領(lǐng)取紅燒肉。（圖片由劉嬌嬌提供）

“如今日子富足，不缺這一口肉，但和鄰居們同吃一鍋肉的親切感，千金不換！”一位居民的感慨道出了眾人心聲。

“這鍋紅燒肉，燉的是食材本味，暖的是鄰里人心。”首府社區(qū)居委會(huì)主任劉嬌嬌說(shuō)，活動(dòng)不僅讓居民們品嘗到暖心暖胃的美味，更搭建起鄰里交流的溫馨平臺(tái)，讓“遠(yuǎn)親不如近鄰”的傳統(tǒng)美德在煙火氤氳中代代相傳。讓鋼筋水泥的社區(qū)變成了充滿(mǎn)愛(ài)與關(guān)懷的幸福家園。

來(lái)源：愛(ài)秦海

責(zé)任編輯：李亞月