當(dāng)前，黃淮海小麥已從抗?jié)癫シN全面轉(zhuǎn)入抗旱防凍、保苗越冬的關(guān)鍵階段。前期持續(xù)降雨、干旱、低溫等不利天氣，讓不少地塊面臨晚播、弱苗、出苗不均等難題。

如何讓小麥安全越冬？記者走訪河南通許、山東高密、安徽鳳臺(tái)的田間地頭，看看種糧大戶有哪些妙招～

河南通許縣：

雪水助墑+科學(xué)施策

晚播麥也能穩(wěn)扎根

“今年小麥種得晚，11月3日到十幾日才分批次種完?！蓖ㄔS縣玉皇廟鎮(zhèn)的種糧大戶張守文，望著自家190畝麥田里的麥苗，心里曾捏著一把汗——他的小麥比常年晚播近一個(gè)月，還遇上了播后長(zhǎng)期干旱。

好在一場(chǎng)及時(shí)雪解了燃眉之急！“土壤墑情改善不少，暫時(shí)不用額外澆水了。”張守文說(shuō)，冬前管理不能蠻干，得看苗情、看氣溫靈活調(diào)整。

張守文的部分地塊，趕在11月上旬晴好天氣完成了藥劑噴施，而晚播的弱苗地塊因?yàn)闆](méi)達(dá)到“三葉一心”，且氣溫過(guò)低，他就沒(méi)盲目用藥，“現(xiàn)階段重點(diǎn)做好保墑，等明年開(kāi)春氣溫回升，再通過(guò)水肥管理促進(jìn)弱苗轉(zhuǎn)化?！比缃?，張守文每天都會(huì)去田間察看麥苗長(zhǎng)勢(shì)，還會(huì)關(guān)注農(nóng)業(yè)農(nóng)村局推送的氣象預(yù)警和管理指導(dǎo)。

通許縣農(nóng)技人員在田間為農(nóng)戶提供小麥冬前管理技術(shù)指導(dǎo)。資料圖

通許縣不少像張守文這樣的種糧大戶，靠著灌溉設(shè)備和科學(xué)管理，有效提高了麥苗抗寒能力；當(dāng)?shù)剞r(nóng)業(yè)部門也通過(guò)線上培訓(xùn)、田間指導(dǎo)，為種植戶保駕護(hù)航。

山東高密市：

抗旱+防凍

筑牢豐收根基

在山東高密市，種糧大戶劉風(fēng)俊的5000多畝麥田里，3000多畝晚播小麥正面臨低溫導(dǎo)致的出苗不均問(wèn)題?！?1月下旬播種的小麥，正常年份這會(huì)兒該基本出苗了，今年低溫讓出苗期推遲了一周左右，還有部分地塊出苗不齊?！?/p>

面對(duì)冬前降水偏少、地溫偏低的情況，劉風(fēng)俊把小水噴灌作為抗旱保苗的核心措施，啟動(dòng)了大規(guī)模噴灌作業(yè)?！懊慨€地噴灌一小時(shí)，剛好把地表噴濕，既保證墑情，又不會(huì)像大水漫灌那樣導(dǎo)致地溫下降。”

噴灌前，劉風(fēng)俊還對(duì)地塊進(jìn)行了鎮(zhèn)壓處理——壓實(shí)土壤能保水保溫，還能破碎土塊。針對(duì)麥苗剛長(zhǎng)1~2片葉子、根系不發(fā)達(dá)的情況，他還噴施了生根抗凍類葉面肥，既促根系生長(zhǎng)，又提抗寒能力。

“今年播種量提高到每畝40~45斤，確?；久鐢?shù)量?！眲L(fēng)俊說(shuō)，他經(jīng)營(yíng)的合作社有專業(yè)農(nóng)機(jī)服務(wù)隊(duì)，配備了耕作、噴灌、飛防等機(jī)械，不僅能滿足自家麥田管理，還能服務(wù)周邊2萬(wàn)多畝地塊。加上專家的專項(xiàng)技術(shù)指導(dǎo)和合作社的定期培訓(xùn)，大家抗旱防凍心里有底，預(yù)計(jì)明年產(chǎn)量不會(huì)受明顯影響。

安徽鳳臺(tái)縣：

噴灌+清溝+葉面肥

晚播麥長(zhǎng)勢(shì)喜人

“種的時(shí)候地太潮，播后又一個(gè)多月沒(méi)下雨沒(méi)下雪，要是按老辦法肯定不行！”安徽鳳臺(tái)縣岳張集鎮(zhèn)的種植大戶徐懷彪，種了2500畝晚播小麥，前期干旱、氣溫波動(dòng)讓他面臨不少挑戰(zhàn)，但如今麥田長(zhǎng)勢(shì)喜人、全苗率達(dá)標(biāo)。

12月11日中午，徐懷彪的麥田里正在進(jìn)行除草作業(yè)。資料圖

他的秘訣之一是“鎮(zhèn)壓保墑”：旋耕整地后及時(shí)播種，播后立刻用專用鎮(zhèn)壓機(jī)鎮(zhèn)壓，確保麥種與土壤緊密結(jié)合，鎖住水分。針對(duì)干旱，他用拖拉機(jī)帶動(dòng)動(dòng)力抽水，搭配300~400米長(zhǎng)的噴灌水帶噴灌，快速緩解上層土壤干旱，還不影響麥苗生長(zhǎng)。防凍方面，徐懷彪早早就用無(wú)人機(jī)噴施了葉面肥和防凍藥劑，“葉面肥促弱苗轉(zhuǎn)壯，防凍藥幫麥苗抵御嚴(yán)寒?！?/p>

清溝理墑也沒(méi)落下！“按3~5米開(kāi)豎溝、關(guān)鍵位置打橫溝的標(biāo)準(zhǔn)，提前挖好田間溝渠?！毙鞈驯脒€安排人員適時(shí)清理出水口和溝內(nèi)積土，確保雨水能及時(shí)排出，避免土壤積水傷根。

此外，徐懷彪計(jì)劃春節(jié)后氣溫回升至日均10℃左右時(shí)，再集中開(kāi)展除草作業(yè)，既避免低溫用藥傷苗，又能有效清除雜草。

“有專家的技術(shù)指導(dǎo)，自己也積累了種植經(jīng)驗(yàn)，現(xiàn)在小麥長(zhǎng)勢(shì)遠(yuǎn)超預(yù)期?！毙鞈驯胄判臐M滿，“只要后期跟上除草、水肥和病蟲害防治，今年晚播小麥肯定能有好收成！”

這些生動(dòng)的實(shí)踐，彰顯了種糧大戶在挑戰(zhàn)面前的智慧與擔(dān)當(dāng)，也展示出他們?yōu)榧Z食安全貢獻(xiàn)的力量。隨著各地田間管理措施的落地見(jiàn)效，我們相信，今年的晚播小麥定能安全越冬，來(lái)年夏糧豐收可期。

作者：農(nóng)民日?qǐng)?bào)全媒體記者 趙倩倩

監(jiān)制：張燕 編輯：何沁嶼