近日，中國食品工業(yè)“十四五”總結(jié)暨“十五五”展望大會在鄭州舉行。大會以“穿越周期，共創(chuàng)新局”為主題，匯聚了食品行業(yè)頂尖企業(yè)代表、權(quán)威專家學(xué)者及主流媒體人士，共同總結(jié)“十四五”發(fā)展成果，展望“十五五”發(fā)展藍(lán)圖，為行業(yè)發(fā)展注入新動能。

其中，“致敬中國食品工業(yè)‘十四五’榜樣力量系列評選”自10月份啟動以來，累計收到各渠道推選信息500多條，企業(yè)報名表格800余份，300+人物/企業(yè)/品牌/產(chǎn)品進(jìn)入網(wǎng)絡(luò)票選階段。經(jīng)過全行業(yè)及專家線上投票，最終評選出中國食品工業(yè)“十四五”高質(zhì)量發(fā)展領(lǐng)軍人物/標(biāo)桿企業(yè)/貢獻(xiàn)人物/品類冠軍四大獎項。憑借在產(chǎn)業(yè)升級、創(chuàng)新驅(qū)動與社會責(zé)任等領(lǐng)域的卓越表現(xiàn)，東鵬飲料成功斬獲“標(biāo)桿企業(yè)”大獎，其掌門人林木勤同步榮膺“領(lǐng)軍人物”稱號。此次雙獎加身，既是對東鵬飲料“十四五”期間高質(zhì)量發(fā)展成果的權(quán)威認(rèn)證，也彰顯了行業(yè)對其引領(lǐng)食品工業(yè)創(chuàng)新變革的高度認(rèn)可。

產(chǎn)品創(chuàng)新：精準(zhǔn)破局構(gòu)建多品類增長矩陣

在食品工業(yè)競爭日趨激烈的背景下，產(chǎn)品創(chuàng)新是企業(yè)立足市場的核心根基，東鵬飲料以差異化創(chuàng)新策略實現(xiàn)了從細(xì)分賽道突圍到多品類協(xié)同的跨越。林木勤接手瀕臨破產(chǎn)的國營飲料廠之初，東鵬特飲尚處市場邊緣，面對功能飲料市場的巨頭壟斷，其核心突破口便是精準(zhǔn)洞察未被滿足的消費需求。2009年，東鵬飲料率先推出PET瓶裝東鵬特飲產(chǎn)品，創(chuàng)新設(shè)計的防塵外蓋不僅降低包裝成本，更解決了藍(lán)領(lǐng)工人、貨車司機(jī)等核心人群在工地、車間等場景下的飲用痛點，衍生出的“煙灰缸”“魚餌杯”等實用功能更成為自發(fā)傳播的社交符號。配合高性價比定價策略，東鵬特飲迅速在下沉市場打開局面。

“十四五”期間，東鵬飲料進(jìn)一步升級產(chǎn)品創(chuàng)新戰(zhàn)略，從單一品類向“1+6”多品類矩陣拓展，以東鵬特飲為“壓艙石”，牢牢占據(jù)能量飲料市場領(lǐng)頭羊地位；以東鵬補(bǔ)水啦為“第二增長曲線”，在電解質(zhì)賽道實現(xiàn)爆發(fā)式突破；果之茶、東鵬大咖等潛力品類則通過差異化定位深耕細(xì)分場景，形成“主副協(xié)同、全域覆蓋”的發(fā)展格局。這種多維度的產(chǎn)品布局，既規(guī)避了單一品類依賴的市場風(fēng)險，又構(gòu)建起全場景的消費觸達(dá)網(wǎng)絡(luò)，為東鵬飲料帶來持續(xù)增長動力。

東鵬飲料1+6產(chǎn)品家族

據(jù)弗若斯特沙利文報告顯示，按銷量計，東鵬特飲自2021年起連續(xù)4年穩(wěn)居中國功能飲料市場第一，成為驅(qū)動品類增長的核心動力。產(chǎn)品創(chuàng)新帶來的增長實效在財務(wù)數(shù)據(jù)中尤為凸顯，2025年前三季度東鵬飲料累計營收168.44億元，同比增長34.13%，其中電解質(zhì)飲料東鵬補(bǔ)水啦實現(xiàn)收入28.47億元，占比從9.66%升至16.91%，成為第二大品類，其他飲料收入14.24億元（占比8.46%），進(jìn)一步豐富矩陣。

數(shù)字變革：全鏈路賦能提升運營核心效能

數(shù)字化轉(zhuǎn)型是食品工業(yè)高質(zhì)量發(fā)展的關(guān)鍵引擎，東鵬飲料早在“十四五”初期便將數(shù)字化體系建設(shè)確立為核心競爭力，構(gòu)建起覆蓋生產(chǎn)、渠道、消費者的全鏈路數(shù)字化運營平臺，實現(xiàn)了從傳統(tǒng)快消企業(yè)向數(shù)據(jù)驅(qū)動型企業(yè)的轉(zhuǎn)型。其數(shù)字化變革的核心支撐是“五碼關(guān)聯(lián)”技術(shù)體系，通過蓋內(nèi)碼、蓋外碼、箱內(nèi)碼、箱外碼及垛碼“五碼合一”，為每一瓶飲料賦予唯一“數(shù)字身份證”，實現(xiàn)從生產(chǎn)批次、出庫路徑到終端流向的全生命周期可視化追蹤。這一系統(tǒng)不僅有效降低假貨與串貨風(fēng)險，更構(gòu)建起“以銷定產(chǎn)、產(chǎn)銷協(xié)同”的動態(tài)管理模式，通過大數(shù)據(jù)分析精準(zhǔn)預(yù)測市場需求，各大生產(chǎn)基地實現(xiàn)智能排產(chǎn)與區(qū)域就近供貨，庫存周轉(zhuǎn)率大幅提升，物流成本持續(xù)優(yōu)化。

東鵬飲料“五碼合一”

在渠道數(shù)字化層面，東鵬飲料已構(gòu)建起連接超3200家經(jīng)銷商、超420萬終端網(wǎng)點的全域協(xié)同網(wǎng)絡(luò)，100%覆蓋全國地級市。通過營銷數(shù)字化系統(tǒng)，經(jīng)銷商與終端門店可實現(xiàn)訂貨、盤點、結(jié)算的全流程線上化，品牌方則能實時掌握庫存動態(tài)、動銷數(shù)據(jù)及返利執(zhí)行情況，將渠道管理從“經(jīng)驗驅(qū)動”轉(zhuǎn)向“數(shù)據(jù)驅(qū)動”。

面向消費者端，東鵬飲料通過“掃碼贏紅包”“一元樂享”等數(shù)字化營銷活動，累計連接2.5億消費者，形成復(fù)購黏性，加快終端動銷回轉(zhuǎn)，促進(jìn)產(chǎn)品快速滲透人群。以“一元樂享”為例，消費者開蓋掃碼后，若瓶蓋印有“1元樂享”標(biāo)識，可憑1元至門店購買第二瓶飲料，而門店每完成一次核銷即可獲得1元收益及返利紅包。這種“消費者-終端-品牌”三方共贏的設(shè)計，既降低了用戶決策成本，又通過即時獎勵強(qiáng)化了品牌記憶。

東鵬飲料“1元樂享”活動

據(jù)其招股說明書透露，2024年活動期間，有超過410萬名消費者參與掃碼，其中包括大量新用戶；消費者復(fù)購率達(dá)到47.5%，其中19.6%的人掃碼五次及以上。這套體系不僅讓活動更精準(zhǔn)、更高效，也真正實現(xiàn)了“從掃碼到復(fù)購”的增長閉環(huán)。

綠色轉(zhuǎn)型：踐行責(zé)任彰顯企業(yè)社會擔(dān)當(dāng)

食品工業(yè)的高質(zhì)量發(fā)展離不開對社會責(zé)任的堅守，東鵬飲料將綠色轉(zhuǎn)型貫穿生產(chǎn)經(jīng)營全流程，以實際行動踐行“雙碳”目標(biāo)，為行業(yè)樹立環(huán)保標(biāo)桿。2024年，公司已投產(chǎn)生產(chǎn)基地全面布局光伏發(fā)電系統(tǒng)，全年累計光伏發(fā)電量達(dá)24,957.6兆瓦時，相當(dāng)于減少溫室氣體排放20,490.19噸二氧化碳當(dāng)量，單位產(chǎn)量溫室氣體排放量同比下降9.59%。公司同步推進(jìn)生產(chǎn)各環(huán)節(jié)能效管理的精細(xì)化升級，噸產(chǎn)品水耗由2.55噸降至2.36噸，節(jié)水量約為11.96萬噸。

在資源利用效率提升方面，東鵬飲料積極選用環(huán)保可降解的包裝材料，同時在保證產(chǎn)品安全運輸與儲存的前提下，簡化包裝結(jié)構(gòu)，減少包裝材料的使用量；物流環(huán)節(jié)則通過優(yōu)化配送路線、推行帶板運輸?shù)却胧M(jìn)一步減少碳排放。這一“源頭減負(fù)+循環(huán)增效”的閉環(huán)模式，為快消行業(yè)提供了可復(fù)制的低碳轉(zhuǎn)型樣本。

社會責(zé)任的踐行更延伸至公益領(lǐng)域，從"讓愛更有能量"的初心出發(fā)，東鵬飲料以商業(yè)網(wǎng)絡(luò)和系統(tǒng)公益為翼，在救災(zāi)一線、基層醫(yī)療、鄉(xiāng)村教育等領(lǐng)域織就了一張溫暖的社會價值網(wǎng)絡(luò)：它不僅是災(zāi)害中"雪中送炭"的快速響應(yīng)者，還是醫(yī)療資源"精準(zhǔn)滴灌"的長期深耕者，更是教育公平"破局前行"的創(chuàng)新探索者，用行動詮釋著民族企業(yè)的責(zé)任擔(dān)當(dāng)與社會價值的深度轉(zhuǎn)化。

遠(yuǎn)見領(lǐng)航：戰(zhàn)略定力鑄就行業(yè)發(fā)展典范

東鵬飲料的標(biāo)桿之路，離不開掌門人林木勤的戰(zhàn)略引領(lǐng)與行業(yè)擔(dān)當(dāng)。作為深耕飲料行業(yè)三十余年的“老兵”，林木勤以生產(chǎn)專家的專業(yè)素養(yǎng)和長期主義視野，精準(zhǔn)把握每一次行業(yè)變革機(jī)遇。他通過精準(zhǔn)鎖定目標(biāo)人群搶占市場空白，推動?xùn)|鵬特飲市占率躍升；面對消費升級趨勢，他提出“多品類、全渠道、數(shù)字化”戰(zhàn)略，引領(lǐng)企業(yè)從功能飲料單極增長轉(zhuǎn)向多引擎驅(qū)動。其戰(zhàn)略決策始終立足行業(yè)發(fā)展本質(zhì)，在數(shù)字化浪潮中，他堅持“數(shù)字化不是工具而是底層能力”，推動企業(yè)十年投入構(gòu)建全鏈路數(shù)據(jù)體系，使東鵬飲料從傳統(tǒng)制造企業(yè)轉(zhuǎn)型為快消數(shù)字化“實戰(zhàn)教科書”。

林木勤的行業(yè)擔(dān)當(dāng)更體現(xiàn)在對產(chǎn)業(yè)生態(tài)的賦能上，他推動建立與經(jīng)銷商的利益共享機(jī)制，通過數(shù)字化工具賦能百萬終端門店，形成“品牌-渠道-消費者”的共生生態(tài)。在民族品牌建設(shè)上，他提出“為國爭光，東鵬能量”的品牌理念，通過與頂級體育賽事合作，將產(chǎn)品功能與拼搏精神深度綁定，使東鵬特飲從“能量補(bǔ)給品”升華為奮斗者的精神符號。

結(jié)語：

從珠三角的鄉(xiāng)鎮(zhèn)企業(yè)到市值千億的行業(yè)龍頭，從大單品依賴到全矩陣布局，東鵬飲料的發(fā)展軌跡，正是中國食品工業(yè)從“規(guī)模擴(kuò)張”向“價值創(chuàng)造”轉(zhuǎn)型的生動縮影。其以產(chǎn)品創(chuàng)新筑牢市場根基，以數(shù)字變革提升運營效能，以綠色轉(zhuǎn)型踐行社會責(zé)任的實踐路徑，為食品工業(yè)高質(zhì)量發(fā)展提供了可復(fù)制、可推廣的經(jīng)驗。林木勤的戰(zhàn)略引領(lǐng)則彰顯了企業(yè)家精神在產(chǎn)業(yè)升級中的核心作用，詮釋了領(lǐng)軍人物的責(zé)任與擔(dān)當(dāng)。隨著全球功能飲料市場持續(xù)增長，東鵬飲料正以標(biāo)桿之姿，帶著“年輕就要醒著拼”的品牌力量，穩(wěn)步邁向綜合飲料集團(tuán)第一梯隊。

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