春夏秋冬四季，每個季節(jié)又被6個節(jié)氣所平分，從節(jié)氣的流轉(zhuǎn)更替中，我們更能感受到自然的細(xì)微變化。眼下正是大雪時節(jié)，冬季的上半場將要結(jié)束，此時已經(jīng)可以明顯感受到冬日的寒冷之意，尤其是這兩天，隨著寒冷空氣的活動，很多地區(qū)都迎來了今年冬天的第一場雪。不負(fù)大家的期望，潔白的雪花飄飄灑灑了一天，地面都成了冰雪皚皚的世界。孩子們在雪地里跑啊，跳啊，打雪仗，堆雪人，這是冬天帶給我們的浪漫與喜悅。

很多人都說今年的冬天或許會更冷一些，因為在立冬初期，溫度已經(jīng)低到了0度附近，在小雪大雪節(jié)氣里，氣象活動也一直未停歇。溫度一直呈現(xiàn)下降的趨勢，而且雨雪也要比往年要多一些。眼下冬至一天天臨近，這意味著數(shù)九天在即，真正的凜冬將要開啟，人們都很想知道，今年的數(shù)九天會特別冷嗎。這也是老祖宗們所關(guān)心的，在過去人們應(yīng)對嚴(yán)寒所能干預(yù)的也很少，所以在冬至來臨之際，都要通過其所表現(xiàn)出來的特征，預(yù)判冬季后半場的氣候走向，以早做準(zhǔn)備。俗話說“上午冬至穿單衣，下午冬至雪堵門”，今年冬至在什么時候呢？后邊的數(shù)九天會特別冷嗎？下面就來看看吧！

古人效法于天，取象于地，通過制定節(jié)氣歷法來感知氣候與物候變化。起初人們以“土圭法”，也就是通過測量日影的長短變化來確定節(jié)氣，將一年中日影最長的一天定為冬至。這正是一個天文中的一個重要概念。屆時太陽剛好直射南回歸線，對于我國大部分地區(qū)來說，屆時白天極為短暫，有道是“物極必反”，所以這也是太陽運動北移的起點。在古人眼中，自然變換，氣有陰陽之分，而冬至乃是陽氣萌發(fā)的時刻，值得慶賀，在周代時，甚至將這天定為新年的第一天，所以自古至今，冬至都是冬季中的一個重要節(jié)日。

當(dāng)然除了天文以及傳統(tǒng)內(nèi)涵之外，冬至在很大程度上更體現(xiàn)著氣候意義。民間也將其定為數(shù)九的起點，在其來臨之際也就更加關(guān)注其所呈現(xiàn)出來的特點。現(xiàn)代節(jié)氣是根據(jù)太陽的周年運動軌跡來劃分，將完整的360°均分為24份，每活動15°進(jìn)入下個節(jié)氣，且將春分定為0°的起點，運動到270°時為冬至交節(jié)，日期通常在12月21號-23號之間。且具體的時間節(jié)點也在變化，因此每年也都不同。正因如此，也就有了上午與下午的說法，一般是以中午12點為界限來劃分，此前為上午，后邊則屬于下午。

如民諺所述，在上午迎來冬至交節(jié)，那么冬季的后半場則會比較輕松，雨雪降溫都比較少，氣溫的波動也不會很大，也就是人們常說的“暖冬”。反之如果是感到下午才交節(jié)，數(shù)九天里的風(fēng)霜雨雪都天氣會很頻繁，這些都是低溫下的產(chǎn)物，也就反映出冬季后半場會特別冷。

今年冬至在上午還是下午？其實具體的交節(jié)時間早已經(jīng)被確定了，2025年是在12月21號的23：02:48，顯然為下午冬至的情況。由此來看的話，數(shù)九開始后，冷空氣活動還會頻繁降臨，帶來較多的雨雪天氣。而冰天雪地的氣候環(huán)境里，勢必會更加寒冷。

作為一個重要的節(jié)氣，冬至也是一個養(yǎng)生節(jié)點，民間流行著進(jìn)補(bǔ)，喝羊湯的傳統(tǒng)，以應(yīng)對嚴(yán)寒，下面就來跟大家分享一道清燉羊湯的做法，冬至來臨，可以喝起來了，愿我們都能溫暖度過冬日，喜氣洋洋。

1、新鮮羊排三四根，將其斬短些，仔細(xì)沖沖，并將脂肪的部分剪下來。

2、先將其放到鍋里，多添些水，徹底煮透，之后一一夾起控干。

3、重新起鍋燒熱，少許的油放進(jìn)去，幾片生姜炒到焦香的狀態(tài)，有脂肪的話先丟里邊炒干，再將羊排丟進(jìn)去，反復(fù)炒一會兒，這樣可以將膻味烹出去。

4、直接往鍋里添上熱水，一小撮花椒粒用料包包好丟進(jìn)去，清水煮倆鐘頭。最后撒些香蔥，芫荽，鹽，簡單調(diào)節(jié)味道，就可以出鍋了。

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