12 月 8 日，享譽(yù)全球的冰淇淋巨頭 —— “夢(mèng)龍冰淇淋”（The Magnum Ice Cream Company N.V.）宣布，其普通股已正式在荷蘭、英國(guó)、美國(guó)三地掛牌交易。這一重要舉措，意味著聯(lián)合利華旗下冰淇淋業(yè)務(wù)的分拆工作已基本塵埃落定。

對(duì)于早已躋身夢(mèng)龍冰淇淋全球十大市場(chǎng)、2025 年上半年收入實(shí)現(xiàn)雙位數(shù)增長(zhǎng)的中國(guó)市場(chǎng)而言，此次上市帶來的資金注入與組織獨(dú)立性升級(jí)，正推動(dòng)夢(mèng)龍冰淇淋在產(chǎn)品創(chuàng)新、渠道拓展與供應(yīng)鏈優(yōu)化上醞釀新一輪動(dòng)作。這場(chǎng)行業(yè)巨頭的戰(zhàn)略調(diào)整，也將為中國(guó)冰淇淋市場(chǎng)的競(jìng)爭(zhēng)格局帶來深遠(yuǎn)影響。

三地獨(dú)立上市

具體來看，夢(mèng)龍冰淇淋正式宣布在阿姆斯特丹、倫敦與紐約三地上市，公司總股本6.12億股，成為全球少數(shù)選擇多地掛牌的消費(fèi)品公司之一。

這意味著，這家全球最大冰淇淋公司完成了與聯(lián)合利華體系的告別，并開始以獨(dú)立公司身份在全球擴(kuò)張。

公開資料顯示，夢(mèng)龍冰淇淋目前的業(yè)務(wù)規(guī)模已達(dá) 83 億歐元，擁有 1.9 萬名員工，產(chǎn)品行銷全球 76 個(gè)國(guó)家和地區(qū)，是名副其實(shí)的全球最大冰淇淋企業(yè)。

在全球十大暢銷冰淇淋品牌中，夢(mèng)龍冰淇淋獨(dú)占五席，旗下囊括和路雪（Wall's）、夢(mèng)龍（Magnum）、Ben & Jerry's 等知名品牌，同時(shí)運(yùn)營(yíng)著約 300 萬個(gè)冷柜終端。據(jù) 2025 年 9 月路演期間公布的數(shù)據(jù)，夢(mèng)龍冰淇淋公司 2024 年的全球市場(chǎng)份額達(dá)到 21%，穩(wěn)居行業(yè)首位，且在美國(guó)、土耳其、德國(guó)、英國(guó)等多個(gè)國(guó)家的市場(chǎng)份額均名列前茅。在中國(guó)市場(chǎng)，夢(mèng)龍冰淇淋的整體市占率位居第二。

市場(chǎng)觀點(diǎn)指出，此次三地獨(dú)立上市，對(duì)于夢(mèng)龍冰淇淋而言意義非凡。在阿姆斯特丹、倫敦與紐約這三地掛牌交易，能借助不同金融市場(chǎng)的優(yōu)勢(shì)，吸引來自全球各地的投資者，為夢(mèng)龍冰淇淋后續(xù)的發(fā)展籌集到充足的資金，以支持其在產(chǎn)品研發(fā)、市場(chǎng)拓展等方面的戰(zhàn)略布局。

夢(mèng)龍冰淇淋公司首席執(zhí)行官Peter ter Kulve表示：“今天對(duì)所有與夢(mèng)龍冰淇淋公司相關(guān)的人來說都是一個(gè)值得驕傲的里程碑。作為聯(lián)合利華家族的一員，我們成為冰淇淋領(lǐng)域的全球領(lǐng)導(dǎo)者?，F(xiàn)在，作為一家獨(dú)立的上市公司，我們將比以往任何時(shí)候都更加敏捷、專注和雄心勃勃。”

Peter ter Kulve透露，獨(dú)立上市后的夢(mèng)龍冰淇淋將制定明確的戰(zhàn)略，包括中期目標(biāo)實(shí)現(xiàn)增長(zhǎng)，提高生產(chǎn)率，并進(jìn)行再投資等動(dòng)作。Peter ter Kulve指出，夢(mèng)龍冰淇淋的目標(biāo)是引領(lǐng)冷凍零食革命，塑造新的場(chǎng)合，創(chuàng)新新產(chǎn)品和新鮮的方式來取悅世界各地的人們。

更專注，更靈活

值得關(guān)注的是，“三地獨(dú)立上市”上市之舉絕非一時(shí)興起的草率決策，而是夢(mèng)龍冰淇淋與聯(lián)合利華歷經(jīng)長(zhǎng)期深思熟慮、周密籌備后，推動(dòng)業(yè)務(wù)分拆落地的關(guān)鍵一步。

回溯至 2024 年 3 月，聯(lián)合利華作出重大決策，計(jì)劃將其全球冰淇淋業(yè)務(wù)拆分成為獨(dú)立運(yùn)營(yíng)的業(yè)務(wù)板塊，相關(guān)剝離流程原本預(yù)計(jì)于 2025 年第四季度全部完成。彼時(shí)，聯(lián)合利華方面認(rèn)為，拆分冰淇淋業(yè)務(wù)后，集團(tuán)將轉(zhuǎn)型為結(jié)構(gòu)更簡(jiǎn)潔、業(yè)務(wù)更集中的企業(yè)，核心經(jīng)營(yíng)美容與健康、個(gè)人護(hù)理、家庭護(hù)理、營(yíng)養(yǎng)四大業(yè)務(wù)板塊。

此次業(yè)務(wù)剝離，將助力聯(lián)合利華管理層加速推進(jìn) 2023 年 10 月推出的 “GAP” 計(jì)劃（增長(zhǎng)行動(dòng)計(jì)劃），即 “少而精、強(qiáng)而優(yōu)”地通過聚焦核心業(yè)務(wù)、提升運(yùn)營(yíng)質(zhì)量，實(shí)現(xiàn)更強(qiáng)勁的收入增長(zhǎng)與更優(yōu)的盈利水平。

而自 2025 年 7 月 1 日起，夢(mèng)龍冰淇淋已在聯(lián)合利華集團(tuán)體系內(nèi)以獨(dú)立公司的模式開展運(yùn)營(yíng)。根據(jù)其 9 月在倫敦舉辦的 “資本市場(chǎng)日” 活動(dòng)披露的信息，分拆完成后，聯(lián)合利華將暫時(shí)持有夢(mèng)龍冰淇淋公司約 19.9% 的股份，持股期限最長(zhǎng)可達(dá) 5 年。后續(xù)，聯(lián)合利華將以有序、審慎的方式逐步出售剩余股份。

業(yè)內(nèi)人士指出，聯(lián)合利華保留夢(mèng)龍冰淇淋部分股份的舉措，也充分彰顯了其對(duì)夢(mèng)龍冰淇淋未來發(fā)展的堅(jiān)定支持。而從戰(zhàn)略層面來看，分拆上市使夢(mèng)龍冰淇淋能夠擺脫原有集團(tuán)架構(gòu)下的某些束縛，將更多的資源和精力聚焦于冰淇淋業(yè)務(wù)本身。在產(chǎn)品研發(fā)上，夢(mèng)龍冰淇淋能夠更加敏銳地捕捉全球消費(fèi)者不斷變化的口味偏好和需求趨勢(shì)，迅速推出符合市場(chǎng)期待的創(chuàng)新產(chǎn)品，無論是新口味的冰淇淋，還是在包裝形式、健康理念等方面的創(chuàng)新，都能夠更快速地響應(yīng)。

不可否認(rèn)的是，獨(dú)立上市后的夢(mèng)龍冰淇淋，或?qū)⒁愿鼘Ｗ?、更靈活的姿態(tài)，在全球冰淇淋市場(chǎng)中展現(xiàn)發(fā)展新姿態(tài)。

中國(guó)市場(chǎng)迎來新動(dòng)作

值得一提的是，上市為夢(mèng)龍冰淇淋帶來的資金補(bǔ)充與組織獨(dú)立性升級(jí)，正為其中國(guó)市場(chǎng)戰(zhàn)略調(diào)整注入新動(dòng)能。

事實(shí)上，目前中國(guó)為夢(mèng)龍冰淇淋全球十大市場(chǎng)之一。1993年，夢(mèng)龍冰淇淋隨著和路雪一起正式進(jìn)入中國(guó)市場(chǎng)，隨后憑借華麗的包裝、醇厚的脆皮和濃稠的冰淇淋本體，顛覆了中國(guó)消費(fèi)者對(duì)冰淇淋的認(rèn)知。

產(chǎn)品來看，按2024年零售額份額計(jì)算，可愛多和夢(mèng)龍兩大主力品牌分別位列中國(guó)市場(chǎng)第四和第五位，市場(chǎng)份額約為11%。2024年和2025年上半年，夢(mèng)龍冰淇淋公司在華收入分別為3.17億歐元和2.7億歐元，2025年上半年同比實(shí)現(xiàn)了雙位數(shù)增長(zhǎng)。

近年來，夢(mèng)龍冰淇淋完成了針對(duì)中國(guó)市場(chǎng)的頻頻推新。在2025和路雪全國(guó)重點(diǎn)客戶大會(huì)上，夢(mèng)龍冰淇淋推出了“甜酒&榛子口味布朗尼蛋糕”冰淇淋，開拓了甜品類產(chǎn)品領(lǐng)域。2025年，夢(mèng)龍首次在中國(guó)市場(chǎng)推出甜筒冰淇淋“醇巧筒”。此外，聚焦水果系列，夢(mèng)龍還推出了“甜查理草莓奶凍”與“柚子山茶花蜜” 口味冰淇淋。

市場(chǎng)分析指出，在市場(chǎng)拓展方面，獨(dú)立后的夢(mèng)龍冰淇淋可以更加自主地制定針對(duì)中國(guó)市場(chǎng)的營(yíng)銷策略，并根據(jù)中國(guó)市場(chǎng)文化特征、消費(fèi)習(xí)慣，量身定制推廣方案，更好地實(shí)現(xiàn)市場(chǎng)份額的進(jìn)一步提升。

更為關(guān)鍵的是，夢(mèng)龍冰淇淋正將更多高速增長(zhǎng)的新興渠道納入布局視野。針對(duì)中國(guó)市場(chǎng)， Peter ter Kulve 曾提到即時(shí)零售與電商兩大板塊。同時(shí)，夢(mèng)龍冰淇淋在中國(guó)市場(chǎng)的渠道拓展已延伸至 B 端餐飲領(lǐng)域，已有經(jīng)銷商上架 3.5kg 裝的夢(mèng)龍商用桶裝冰淇淋，涵蓋多種口味。

獨(dú)立上市意味著，從渠道布局到產(chǎn)品矩陣，再到供應(yīng)鏈體系，夢(mèng)龍冰淇淋或?qū)?dòng)新一輪優(yōu)化動(dòng)作，而這一系列變動(dòng)也有望引發(fā)中國(guó)冰淇淋市場(chǎng)的競(jìng)爭(zhēng)格局重構(gòu)。