可能很多糖尿病患者不知的是，很多糖尿病的發(fā)生都是從餐后血糖異常開(kāi)始的。

而我們平常做普通的體檢通常只是測(cè)了空腹血糖，這就需要我們對(duì)日常血糖監(jiān)測(cè)高度重視起來(lái)。

日常監(jiān)測(cè)血糖的過(guò)程中，若發(fā)現(xiàn)餐后血糖波動(dòng)較大，要學(xué)會(huì)一些辦法讓血糖平穩(wěn)下來(lái)，無(wú)論是已經(jīng)患上糖尿病的人群，還是未得糖尿病的朋友，都要關(guān)注餐后血糖的情況。

餐后血糖的平穩(wěn)下降，是維護(hù)身體健康的一個(gè)重要環(huán)節(jié)。許多人在飯后常常忽略了一些簡(jiǎn)單卻有效的小習(xí)慣，而這些習(xí)慣其實(shí)正悄悄影響著我們的血糖變化。

今天，我們就來(lái)聊聊五個(gè)容易被忽視的餐后血糖管理知識(shí)，它們并不復(fù)雜，每個(gè)人都能輕松做到。

尤其第三點(diǎn)，就藏在我們的日常舉動(dòng)中，幾乎人人都可以實(shí)踐。

先喝湯，再吃飯

許多人習(xí)慣在飯后喝湯，認(rèn)為這樣可以順一順食物、解膩助消化。但其實(shí)，飯后喝湯可能會(huì)讓胃里的食物體積增加，加快碳水化合物的消化與吸收，導(dǎo)致血糖上升速度變快，峰值也可能更高。

如果我們調(diào)整一下順序，在吃飯前先喝一小碗清淡的蔬菜湯或菌菇湯，就能提前占用一部分胃容量，并延緩后續(xù)主食的消化速度。

這樣，葡萄糖進(jìn)入血液的過(guò)程會(huì)更平緩，胰島素分泌也有更充足的反應(yīng)時(shí)間，從而幫助血糖逐漸、平穩(wěn)地下降，避免大起大落。

嚼無(wú)糖口香糖

聽(tīng)起來(lái)可能有些意外，但飯后嚼一片無(wú)糖口香糖，確實(shí)對(duì)血糖管理有輔助作用。

建議大家在飯后嚼10–15分鐘，這個(gè)簡(jiǎn)單的咀嚼動(dòng)作會(huì)刺激口腔，向大腦傳遞“正在進(jìn)食”的信號(hào)，從而促使胰腺提前分泌少量胰島素。

雖然這樣分泌的胰島素量不大，但它能幫助身體提前進(jìn)入血糖調(diào)節(jié)狀態(tài)，為接下來(lái)可能出現(xiàn)的血糖上升做好預(yù)備。

尤其是在吃了精制米面等升糖較快的食物后，這個(gè)小習(xí)慣可以幫助緩和餐后血糖的波動(dòng)，避免血糖驟升后又快速下降的情況。

飯后適度散步

很多人知道走路有利于控制血糖，但很少有人注意散步的時(shí)機(jī)。飯后立即散步并不科學(xué)，因?yàn)榇藭r(shí)胃里充滿食物，馬上活動(dòng)可能影響消化，引起胃脹或不適。

比較好的做法是：飯后先靜坐或休息20–30分鐘，待胃部完成初步消化后，再開(kāi)始散步。每次步行15–20分鐘即可，速度不必過(guò)快，以身體舒適、能正常交談為宜。

這樣既能促進(jìn)血液循環(huán)、幫助肌肉利用葡萄糖，又不會(huì)因運(yùn)動(dòng)強(qiáng)度過(guò)大而引起血糖劇烈波動(dòng)。這一步其實(shí)非常簡(jiǎn)單，幾乎人人都可以做到。

細(xì)嚼慢咽

現(xiàn)代人吃飯往往追求速度，但吃得太快其實(shí)對(duì)血糖并不友好。狼吞虎咽時(shí)，食物在短時(shí)間內(nèi)大量進(jìn)入胃腸，會(huì)迅速轉(zhuǎn)化為葡萄糖涌入血液，導(dǎo)致血糖快速升高。

同時(shí)，大腦接收“飽腹信號(hào)”需要一定時(shí)間，吃得太快容易讓人不知不覺(jué)攝入過(guò)量。

如果我們有意識(shí)地將每口飯咀嚼20–30次，不僅能讓食物變得更細(xì)膩、減輕胃腸負(fù)擔(dān)，還能延緩葡萄糖的吸收速度。這樣一來(lái)，血糖上升的曲線會(huì)變得更平緩，胰島素也能更從容地發(fā)揮作用，從而使血糖的下降過(guò)程更加平穩(wěn)。

保持心情放松

情緒狀態(tài)也會(huì)直接影響血糖水平。飯后如果生氣、焦慮或緊張，身體會(huì)分泌腎上腺素、皮質(zhì)醇等壓力激素，這些激素會(huì)抵抗胰島素的作用，導(dǎo)致血糖下降緩慢，甚至不降反升。

因此，飯后盡量保持心情平和很重要。我們可以和家人輕松聊聊天，聽(tīng)?zhēng)资资婢彽囊魳?lè)，或者簡(jiǎn)單靜坐片刻，避免爭(zhēng)執(zhí)和緊張思慮。放松的情緒有助于胰島素正常發(fā)揮功能，幫助血糖平穩(wěn)回落。

看完這五個(gè)小知識(shí)，你是否也覺(jué)得，控制餐后血糖并不一定需要復(fù)雜的方法或昂貴的保健品？很多有效的手段，就藏在我們每天的生活習(xí)慣里。

血糖的平穩(wěn)與否，關(guān)系到每個(gè)人的健康基礎(chǔ)，尤其對(duì)中老年朋友和已有血糖偏高趨勢(shì)的人群來(lái)說(shuō)，更值得重視。這些習(xí)慣簡(jiǎn)單易行，只要稍加留意，就能融入日常生活。

總之，大家不妨從今天的一餐開(kāi)始嘗試，比如飯前先喝半碗湯、飯后休息片刻再出門(mén)走走，細(xì)嚼慢咽吃好每一口飯。

同時(shí)，也歡迎你把這份小知識(shí)分享給身邊的家人與朋友，一起養(yǎng)成健康的餐后習(xí)慣，共同守護(hù)血糖的平穩(wěn)與身體的安康。

策劃：Ceci

作者：龍溪

配圖：三諾講糖自拍

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