前幾天我們聊到一個(gè)話題，那就是有一位船員給我分享了一下他們船上發(fā)生的關(guān)于方便面的事情。他們船上有一段時(shí)間方便面消耗得特別快，為了解決這個(gè)問(wèn)題他們船上船長(zhǎng)直接給每位船員發(fā)了一箱方便面，結(jié)果這一箱方便面船員基本上都沒有吃完。關(guān)于這個(gè)話題，引起了很多網(wǎng)友的討論。

看到網(wǎng)友的討論和他們船上發(fā)生的關(guān)于方便面的事情，我想到了我上船到現(xiàn)在已經(jīng)兩個(gè)月了，似乎還沒有吃過(guò)一包方便面。我不僅在想我們船上有沒有方便面，答案肯定是有的。由于快要靠港了，昨天我們船上例行對(duì)船上存放干貨的庫(kù)房進(jìn)行了一次清查，主要是清查過(guò)期以及快要過(guò)期的食物。其中有一部分沒有吃完的方便面的過(guò)期日就是2025年12月4號(hào)，剛好過(guò)期。這個(gè)不用說(shuō)了，過(guò)期的食物肯定是要丟掉的。船上方便面過(guò)期只能丟掉，這不是浪費(fèi)嗎，怎么會(huì)是一件很開心的事情。對(duì)于這個(gè)問(wèn)題，我來(lái)簡(jiǎn)單地談一談：

就像很多網(wǎng)友提到的，船上方便面消耗得比較快的根本原因就是大廚，如果大廚做的飯菜稀爛，大家都不愿意吃，就只能吃方便面了。相反的，如果大廚做的飯菜比較好，大家有好飯可以吃，而且吃得比較飽，誰(shuí)還去吃方便面，這不是典型的吃飽了撐的沒事干嗎，所以這種情況下船上的方便面就不怎么消耗了，沒人吃放到過(guò)期就只能丟掉了。

說(shuō)實(shí)話我們船上就是這種情況，目前大廚做的飯菜的確還可以，大家絕大部分是滿意的，因?yàn)樵俸玫拇髲N也很難做到任何時(shí)候都能讓所有的船員都滿意。大廚能夠做到令大部分船員滿意，絕對(duì)是一個(gè)好大廚。在我們船上曾經(jīng)出現(xiàn)了因?yàn)榇髲N做的菜下飯了，出現(xiàn)了大廚準(zhǔn)備的米飯不夠吃的情況，后來(lái)吃飯的船員沒有米飯可以吃無(wú)奈煮方便面當(dāng)主食，這個(gè)算是船上方便面被動(dòng)消耗吧。

船上大廚做得好，肯定是一件開心的事情。其實(shí)除了大廚做的比較好之外，還有一個(gè)原因就是我們船目前跑的是遠(yuǎn)洋航線，航行時(shí)間比較久，而且機(jī)艙是無(wú)人機(jī)艙外加上撥鐘不多，所以船員生活的相對(duì)規(guī)律一點(diǎn)，正因?yàn)槿绱?，也就沒有什么船員晚上吃消夜了。對(duì)于跑船來(lái)說(shuō)，生活能夠相對(duì)規(guī)律一點(diǎn)，也是很開心的一件事情。

之前那位船員分享的他們船上船長(zhǎng)一人發(fā)一箱方便面是因?yàn)樗麄兣艿氖墙蠹b箱船，不得不承認(rèn)的一件事情那就是對(duì)于船上的方便面消耗速度，跑近洋的船消耗的比跑遠(yuǎn)洋的船要快，特別是集裝箱船。像近洋集裝箱船靠港比較頻繁，一個(gè)月停靠十幾個(gè)港口是很正常的事情。而且近洋集裝箱船靠港時(shí)間一般的都不是很長(zhǎng)，有的甚至不到半天，靠港超過(guò)一天就算是長(zhǎng)的了，所以近洋集裝箱船經(jīng)常半夜靠港或者離港。雖然三餐都正常吃，由于半夜靠港，靠好港口之后肚子餓了，肯定會(huì)去吃點(diǎn)東西，所以方便面消耗得比較快。

我們船上方便面放過(guò)期了其實(shí)還有一個(gè)原因就是我們船上很多船員看不上公家買的方便面，像三副和二副他們晚上當(dāng)班完了之后，偶爾也會(huì)吃方便面，不過(guò)他們吃的都是自己購(gòu)買的桶裝方便面，其它船員也是一樣的。用他們自己的話說(shuō)，桶裝方便面不僅方便，重點(diǎn)是他們想吃的口味公家根本就沒有。自己購(gòu)買了方便面，自然也就不怎么吃公家的方便面，所以公家方便面不怎么消耗。

當(dāng)然，船上方便面還是有消耗的，因?yàn)榇嫌型饧瑔T，偶爾還是會(huì)看到他們吃方便面。所以船上每次都會(huì)買一些方便面，這個(gè)東西哪怕不吃好像也不能缺少。