文 | 王進(jìn)/janis

之前，有住友許愿，希望新住能講點(diǎn)冬天養(yǎng)生、補(bǔ)氣血的好物合集。

記下這個(gè)需求后，面臨的第一個(gè)問(wèn)題便是：中式養(yǎng)生里氣血不足到底是什么不足？

經(jīng)過(guò)我這幾天的咨詢、查閱，終于有了大致清楚的答案。

氣，簡(jiǎn)單來(lái)講就是精氣神。氣虛，用現(xiàn)代醫(yī)學(xué)來(lái)講大概就是：

• 線粒體功能下降，細(xì)胞產(chǎn)能(ATP)不足；

• 長(zhǎng)期壓力、疲勞使得下丘腦-垂體-腎上腺軸失調(diào)，皮質(zhì)醇異常；

• 慢性炎癥；

等等問(wèn)題導(dǎo)致的亞健康狀態(tài)，從而出現(xiàn)倦怠、精力體力下降、免疫力下降等情況。

血，不僅指血液，還指全身的組織循環(huán)系統(tǒng)。血虛，用現(xiàn)代醫(yī)學(xué)來(lái)講大概就是：

貧血或者微循環(huán)不良，包括血液、氧氣、營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)等。像手腳冰涼就是末梢循環(huán)差，被中醫(yī)歸為血虛。

知道了氣血不足的清晰概念，那找到真正有效的補(bǔ)氣血好物，就水到渠成了，下面逐個(gè)介紹：

01

桂圓干

桂圓干，一定是最被低估的補(bǔ)氣血好物。

多數(shù)人對(duì)桂圓干能補(bǔ)氣血這件事，只是有一個(gè)模糊概念，能了解到《本草綱目》里把它歸為“補(bǔ)心脾”之品的，已經(jīng)百里挑一了。

可其實(shí)，從科學(xué)角度去來(lái)講，它的補(bǔ)氣血功效，還真不是吹的！

首先是它的含鐵量高，能改善貧血的問(wèn)題，根據(jù)《中國(guó)食物成分表》數(shù)據(jù)，它的含鐵量是蘋(píng)果10倍；

其次是，桂圓中含有黃酮類物質(zhì)，能擴(kuò)張血管，改善末梢循環(huán)，手腳冰涼的人一定要多吃，最好是泡水喝，會(huì)明顯感覺(jué)到身體暖和了。

最后，它除了能補(bǔ)“血虛”還能補(bǔ)“氣虛”，主要是因?yàn)楣饒A干含多糖類物質(zhì)，能抗氧化、還能調(diào)節(jié)神經(jīng)質(zhì)達(dá)到改善睡眠的作用。

不得不佩服古人的智慧，中醫(yī)中經(jīng)典的歸脾湯，桂圓、紅棗、枸杞，講的是可治療思慮過(guò)度、失眠健忘、氣血兩虛。從現(xiàn)代科學(xué)的角度，去看完全是成立的！

更佩服甘肅人，搞出了三泡臺(tái)這種仙品，紅棗、桂圓、枸杞都包含，一種茶水，給你把氣血補(bǔ)的旺旺的。

還貼心了加入了菊花，防止你上火，加入了茶葉，防止你喝桂圓之后，打瞌睡。

所以，相比直接買(mǎi)桂圓干，我更推薦大家去喝三泡臺(tái)，又好喝又補(bǔ)，記得買(mǎi)菊花的，適合秋冬喝。

02

玫瑰燕窩肽紅參果凍

有段時(shí)間，我總覺(jué)得自己狀態(tài)很差，明明沒(méi)干嘛，卻老是又累又沒(méi)精神，氣色也差。正琢磨怎么改善的時(shí)候，我想起在韓劇里看到的，那些有錢(qián)有閑的女主女二嘴里總愛(ài)叼一袋這種紅參條啃。

這一下勾起了我的好奇心，就去查了一番，發(fā)現(xiàn)她們吃紅參的背后其實(shí)是我們老祖宗的中醫(yī)智慧。認(rèn)為它能大補(bǔ)元?dú)?、溫?yáng)固脫、益氣生血?，F(xiàn)代研究也證實(shí)，它對(duì)提升精力、抗疲勞、增強(qiáng)免疫力有幫助。

方向是有了，可怎么執(zhí)行又成了難題。 傳統(tǒng)紅參吃起來(lái)太講究，要么苦，要么麻煩，根本堅(jiān)持不下來(lái)。我需要一個(gè)像韓劇里那樣方便、好吃、能讓我毫無(wú)壓力地堅(jiān)持。

于是，經(jīng)過(guò)一番對(duì)比，最后我選了伙什的這個(gè)玫瑰燕窩肽紅參果凍。

為啥是它，不是別的同類產(chǎn)品？主要有三個(gè)原因：

其一，它足夠溫和，適合長(zhǎng)期養(yǎng)。 它用的是五年及以下的長(zhǎng)白山紅參，相比高年份參類，性子比較平和，還經(jīng)典地配上了黃芪，這種補(bǔ)氣雙雄的搭配，溫補(bǔ)滋養(yǎng)，不容易燥，對(duì)我這種虛不受補(bǔ)的體質(zhì)很友好。

其二，復(fù)配協(xié)同，補(bǔ)得全面。它里面除了紅參、黃芪，雙重補(bǔ)氣外。還有紅棗、枸杞、烏雞肽、等成分來(lái)養(yǎng)血。

多種經(jīng)典食材，鐵、維生素、礦物質(zhì)、氨基酸、活性蛋白、多糖、抗氧化成分、膳食纖維…管夠，既能補(bǔ)氣養(yǎng)血，還能同時(shí)達(dá)到補(bǔ)充毛發(fā)營(yíng)養(yǎng)、調(diào)節(jié)血糖血脂的功效。

更絕的是：里面還有小分子燕窩肽和魚(yú)膠原蛋白，這些成分對(duì)抗衰老是真管用，可減少皺紋、增強(qiáng)肌膚免疫力，深入修復(fù)受損。真的做到補(bǔ)氣養(yǎng)血還潤(rùn)顏！想得真夠全面的。

其三也是最關(guān)鍵的，口感好還方便！

淡淡棗香，口感像果凍一樣，軟糯Q彈，好吃這點(diǎn)很重要，有些補(bǔ)氣血的，非常難吃，根本就堅(jiān)持不下去。

這個(gè)就很好吃，而且獨(dú)立包裝的很方便。我辦公桌上常備一盒，包里車(chē)?yán)镆捕谥?，平時(shí)出門(mén)在隨時(shí)就補(bǔ)上了。目前我已經(jīng)吃了2個(gè)多月了，真的感覺(jué)氣血蹭蹭的補(bǔ)，整個(gè)人感覺(jué)狀態(tài)好多了，最明顯的是沒(méi)有疲勞感了，其次是感覺(jué)掉發(fā)減少、手腳也不似以前冰涼了，手腳暖了晚上睡覺(jué)都踏實(shí)了。而且氣色也紅潤(rùn)了很多不像以前那么暗沉。

我老公說(shuō)：現(xiàn)在我有種氣血十足的美，吵架都中氣十足、戰(zhàn)斗力爆表！

我：是氣血豐盈?。?！氣血豐盈?。?！

哈哈哈，開(kāi)玩笑，總之是管用的，推薦大家試試，小貴，但確實(shí)比較方便，比較管用，伙什，住友們應(yīng)該也很熟悉了，每次都能給到我們專屬的團(tuán)購(gòu)價(jià)，這次也不例外，大家下面領(lǐng)券入手：

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03

玉靈膏

最近非常火的補(bǔ)氣血好物！也是中醫(yī)中，很經(jīng)典的方劑。

從中醫(yī)的角度來(lái)講：玉靈膏，簡(jiǎn)直就是補(bǔ)氣血的黃金搭檔。

因?yàn)楣饒A性溫，主補(bǔ)血、西洋參性涼，主補(bǔ)氣，兩者搭配，氣血雙補(bǔ)不上火。

關(guān)于其有效用，現(xiàn)代醫(yī)學(xué)也給出實(shí)錘證據(jù)。桂圓，前面講過(guò)了，這里再講下西洋參西洋參。

根據(jù)《中國(guó)藥理學(xué)通報(bào)》，西洋參里面含有人參皂苷，能提升線粒體能量效率，改善疲勞。

玉靈膏的配伍效應(yīng)，也得到北京中醫(yī)藥大學(xué)的臨床實(shí)證，根據(jù)觀察480人臨床觀察，玉靈膏比單獨(dú)吃桂圓或者西洋參，改善乏力、面色蒼白的效果提升40%。

這里需要注意的是，賣(mài)玉靈膏的很多，也有很多掛羊頭賣(mài)狗肉，記得一定要看配料表真的配料就兩樣：桂圓和西洋參。

04

暴富棗

除了玉靈膏，預(yù)估暴富棗（也叫抱富棗）也會(huì)成為今年冬天，最火的補(bǔ)氣血小零食。

它外面是紅棗，里面是麥芽糖和血糯米做成的膏體，最外側(cè)還夾著夏威夷果。

看來(lái)就很補(bǔ)的樣子，實(shí)際上也確實(shí)有點(diǎn)補(bǔ)，但沒(méi)大家想象的那么補(bǔ)。

最核心的有效成分，其實(shí)是紅棗（0.9mg/100g)。

跟桂圓有點(diǎn)像，含鐵、多糖，鐵可改善血虛，多糖則改善睡眠。

其次，就是夏威夷果了。雖脂肪含量高，但都是單不飽和脂肪（油酸為主），且升糖指數(shù)極低（GI：15），還能改善動(dòng)脈硬化和心梗的風(fēng)險(xiǎn)，根據(jù)《美國(guó)心臟協(xié)會(huì)》的研究，每日吃30g夏威夷果，4周后壞膽固醇降低8%，好膽固醇提升5%。

而且，夏威夷果的維生素E含量，也是天花板級(jí)別——21.6g/100g，核桃的3倍，維生素E，可是抗氧化、抗衰老的冠軍啊，可降低自由基損傷，延緩皮膚衰老，改善皮膚彈性

油酸+維E，根據(jù)《神經(jīng)科學(xué)》的研究，還能保護(hù)腦細(xì)胞膜，改善認(rèn)知功能，長(zhǎng)期堅(jiān)持吃夏威夷果的人，記憶力下降慢30%。

剩余的表現(xiàn)就比較一般了：

血糯米，雖在中醫(yī)中也被講補(bǔ)脾胃，但對(duì)氣血的進(jìn)補(bǔ)，作用很少，鐵含量也極低（0.2g/100g）。

麥芽糖，那就是糖了，提升口感，但從進(jìn)補(bǔ)的角度來(lái)講是負(fù)分。

總體來(lái)講，暴富棗，還是值得一試的，解解饞可以，但別貪多，因?yàn)閷?shí)在熱量太高！吃多了不僅會(huì)上火，主要是會(huì)胖！

05

肉蛋奶

最容易獲取，但卻最常被忽略的補(bǔ)氣血方法。

雖然跟中醫(yī)毫不搭嘎，但是多吃肉蛋奶一定是可以達(dá)到中醫(yī)，氣血雙補(bǔ)的效果的。

首先是補(bǔ)血

肉蛋奶是鐵元素的黃金來(lái)源，尤其是紅肉，里面直接是血紅素鐵，無(wú)論是從鐵含量還是吸收率來(lái)講，都遠(yuǎn)勝植物，瘦牛肉就已經(jīng)達(dá)到了2.6g/100g，超過(guò)桂圓的2.5g/100g。

更別提仙品中的仙品——豬肝，22.6g/100g，吸收率能達(dá)到20-30%，直接能改善缺鐵性貧血！在食材里幾乎是天花板了！

其次是補(bǔ)氣

蛋白質(zhì)是合成酶、激素的原料,支持線粒體產(chǎn)能（ATP)，可改善疲勞感。

根據(jù)《美國(guó)臨床營(yíng)養(yǎng)學(xué)》的研究，高蛋白飲食（1.2-1.6g/kg體重)，能顯著改善疲勞感，提升運(yùn)動(dòng)表現(xiàn)，尤其是對(duì)女性和運(yùn)動(dòng)員）。

為何減脂期增肌期，要高蛋白飲食，除了它們熱量低，也是為了讓大家在碳水減少，能有更好的精力、更佳的運(yùn)動(dòng)表現(xiàn)。

06

揉腹儀

補(bǔ)氣血，可不止于吃！還有一個(gè)在傳統(tǒng)養(yǎng)生中，地位非常高的存在——揉腹。各種中醫(yī)典籍里面都有它的身影，我們?cè)谇皟商斓闹?，詳?xì)論述了，現(xiàn)代醫(yī)學(xué)對(duì)于揉腹功效的認(rèn)可。簡(jiǎn)單來(lái)講就是：揉腹，不僅可以刺激腸道蠕動(dòng)，改善便秘；還可以結(jié)合熱敷，促進(jìn)淋巴回流，有助于代謝、改善免疫；還可以刺激交感神經(jīng)，有助于放松和睡眠：其補(bǔ)的，基本上就是血虛，循環(huán)代謝那部分；氣虛，焦慮、失眠疲憊、皮質(zhì)醇異常的那部分。揉腹一定是被補(bǔ)氣血、甚至是養(yǎng)生忽略的一顆明珠。

圖：小懸壺揉腹儀的優(yōu)勢(shì)在于，電動(dòng)、可熱敷、還能結(jié)合砭石、精油，發(fā)揮出最大效用（詳細(xì)內(nèi)容可以查看上次養(yǎng)身小工具的文章，寫(xiě)在第二個(gè)），所以，我們?cè)谏弦淮瓮扑]科愛(ài)元素的小懸壺后，直接賣(mài)爆！于是，品牌方就來(lái)纏，看能不能再講一次他們的產(chǎn)品。剛好今天提到揉腹了，就順帶帶上了，條件是：上回小懸壺的獨(dú)家專屬價(jià)，我們已經(jīng)拿到了，這次我們要小懸壺pro的獨(dú)家專屬價(jià)，品牌同意了，所以才會(huì)有下文：
圖：小懸壺pro小懸壺pro，這名字大家都能理解，小懸壺揉腹儀的pro版，那它pro在哪些地方呢？其一，砭石的變化pro版的砭石形狀，變成了類似于手掌的大小魚(yú)形狀，形成了一個(gè)13°的斜夾角，力度更集中，掃過(guò)皮膚的面積也增大了104%，更高效。

最關(guān)鍵的是：覆蓋的穴位也更多了，下到關(guān)元、上到中脘皆可覆蓋到。其二，參數(shù)性能大幅提升堵轉(zhuǎn)扭矩提升，相較于普通款，提升50%，并設(shè)計(jì)扭矩上限，防止電池過(guò)載，這在揉腹儀這塊是非常稀有的。穿戴穩(wěn)定性提升，耳朵更大，受力區(qū)越大，更貼近身體，穿戴更穩(wěn)定。電池升級(jí)，以前總3000mAh電池，現(xiàn)在總4500mAh電池。

工藝升級(jí)，無(wú)螺絲無(wú)扣位，整機(jī)更簡(jiǎn)約美觀。總之，pro的產(chǎn)品性能也很pro，大家根據(jù)需求去選，普通版，性價(jià)比更高，pro體驗(yàn)更極致，兩者目前，住友們皆可拿到獨(dú)家團(tuán)購(gòu)價(jià)，下面領(lǐng)券入手：優(yōu)惠券滿700-120 保證住友到手不超過(guò)499（單儀器）

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07

養(yǎng)生茶/養(yǎng)生壺

除了上面講的這些，還有補(bǔ)氣血學(xué)問(wèn)，還有一個(gè)大分支——養(yǎng)生茶。

實(shí)在是配方太多，夠?qū)懗梢徊看髸?shū)了，下面講2個(gè)日常且有效的搭配：

蘋(píng)果甜橙茶，紅棗含鐵，橙子含維c助吸收，且橙子里還含有類黃酮，能起到補(bǔ)氣血，改善面色、減輕疲勞感的效果，至于蘋(píng)果嘛，主要是起到提升口感的作用。

紅棗銀耳羹，紅棗還是主咖，負(fù)責(zé)氣血，枸杞二當(dāng)家，含有胡蘿卜素、類黃酮，養(yǎng)肝護(hù)目，銀耳老末，里面有多糖，可抗氧化、潤(rùn)肺止咳。至于冰糖，還是主要是口感的作用，屬于減分項(xiàng)目。

好了，養(yǎng)生茶說(shuō)完，就要說(shuō)住友最關(guān)心的養(yǎng)生壺了。

強(qiáng)烈推薦我家用的這個(gè)巴森小方燉。

首先，方形的大開(kāi)口，就真的和養(yǎng)生壺的用途很匹配，煮啊、燉啊、清洗會(huì)十分方便。

其次，這個(gè)壺它是一體玻璃成型的，沒(méi)有膠水，更安全。

最后，它有很多種程序，幾乎是能覆蓋你所有的煮茶、燉湯、甚至煮粥、煮關(guān)東煮的需求。

08

模棱兩可補(bǔ)氣血

除了上面這些真正有效的補(bǔ)氣血好物，還有一些食物，總出現(xiàn)在補(bǔ)氣血一欄里，實(shí)際卻效果非常有限的，甚至負(fù)分的東西，也很有必要提一下。

這里面得負(fù)分的有：

榴蓮，它只是性溫而已，并不補(bǔ)氣血，反而吃多了還會(huì)上火、高糖高脂還會(huì)讓人變胖；

蜂蜜，經(jīng)常被傳天然補(bǔ)氣血，可實(shí)際確是高糖陷阱。

紅酒，活血化瘀補(bǔ)氣血，可實(shí)際究竟會(huì)降低血紅蛋白合成，氣血不足，雪上加霜。

這里面不及格的有：

黑芝麻，被傳補(bǔ)血圣品，實(shí)際效果很一般，還不及紅棗；

蘋(píng)果，鐵含量微乎其微，煮水后，幾乎營(yíng)養(yǎng)流失，幾乎忽略不計(jì)；

這類虛胖的其實(shí)有很多，反正也沒(méi)啥太大的害處，我就不一一列舉了，大家可以補(bǔ)充。

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