12月5日，2025中國(guó)（普洱）國(guó)際咖啡博覽會(huì) 普洱茶博覽交易會(huì)在云南省普洱市開幕。本屆茶咖博覽會(huì)以“中國(guó)茶咖·香遇世界”為主題，首次實(shí)現(xiàn)“咖博會(huì)+茶博會(huì)”雙展聯(lián)動(dòng)，旨在將普洱茶咖文化升級(jí)為一個(gè)思想碰撞、趨勢(shì)發(fā)布、文化交流與招商合作的全球性盛會(huì)，不斷擴(kuò)大普洱茶、普洱咖啡在國(guó)內(nèi)外的影響力。

開幕式現(xiàn)場(chǎng)。會(huì)務(wù)組供圖

本屆博覽會(huì)規(guī)劃面積達(dá)2萬(wàn)平方米，匯聚來(lái)自普洱本土全國(guó)多地及國(guó)際范圍的百余家企業(yè)5000余名嘉賓及2000余家采購(gòu)商，規(guī)模創(chuàng)歷史新高，將持續(xù)至12月7日。其間，將開展“瀾湄咖啡對(duì)話、景邁山·武夷山茶與茶的對(duì)話、咖啡產(chǎn)地行對(duì)話”3個(gè)對(duì)話活動(dòng)，舉行“投資普洱”招商大會(huì)、茶咖新品發(fā)布、普洱茶（酵藏）前沿成果發(fā)布等11項(xiàng)配套活動(dòng)，共同構(gòu)建多層次、立體化的茶咖產(chǎn)業(yè)盛會(huì)。

云南是茶葉著名原產(chǎn)地、中國(guó)咖啡故鄉(xiāng)，普洱是云南茶咖產(chǎn)量最大、品質(zhì)極優(yōu)的核心產(chǎn)區(qū)，是云南茶咖產(chǎn)業(yè)的生動(dòng)縮影。如今茶咖聯(lián)動(dòng)、“雙會(huì)合一”，構(gòu)建起展、會(huì)、賽、品、游、數(shù)六位一體的產(chǎn)業(yè)新生態(tài)。

“咖博會(huì)+茶博會(huì)”現(xiàn)場(chǎng)。會(huì)務(wù)組供圖

近年來(lái)，云南省建立了以茶葉、咖啡等為主導(dǎo)的“1+10+3+N”高原特色農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)體系，加快推進(jìn)特色農(nóng)業(yè)強(qiáng)省建設(shè)，茶葉、咖啡、鮮切花等種植面積和產(chǎn)量持續(xù)保持全國(guó)第1位。

商務(wù)部流通產(chǎn)業(yè)促進(jìn)中心主任王斌表示，本屆博覽會(huì)充分發(fā)揮茶葉、咖啡的文化優(yōu)勢(shì)，將以更高水平的對(duì)外開放，搭建全球貿(mào)易往來(lái)、技術(shù)交流、文化互鑒的橋梁，以更創(chuàng)新的展覽模式，全景呈現(xiàn)從種子到杯子的產(chǎn)業(yè)生態(tài)，以更精準(zhǔn)的產(chǎn)銷對(duì)接，助力產(chǎn)業(yè)鏈上下游協(xié)同發(fā)展；以更豐富的文化體驗(yàn)，講述中國(guó)和世界咖啡的獨(dú)特故事；以更深入的產(chǎn)業(yè)融合，培育發(fā)展新動(dòng)能。

中共普洱市委書記李慶元表示，普洱正全力培育茶咖“新文化”，讓普洱茶咖香韻成為生活美學(xué)流行符號(hào)；正全面擁抱茶咖“新科技”，以創(chuàng)新驅(qū)動(dòng)產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)；正積極探索茶咖“新業(yè)態(tài)”，推動(dòng)產(chǎn)業(yè)融合與價(jià)值鏈延伸；正精心打造茶咖“新場(chǎng)景”，重構(gòu)新型茶咖消費(fèi)體驗(yàn)空間；正欣喜見證茶咖“新青年”，支撐起普洱茶咖產(chǎn)業(yè)的未來(lái)。

作者：農(nóng)民日?qǐng)?bào)全媒體記者 趙新寧