近期，網(wǎng)傳上海交通大學(xué)做過(guò)的研究，杏仁能夠清除血管內(nèi)的血斑，這是真的嗎？

根據(jù)該說(shuō)法，在上海交通大學(xué)的官方等渠道查詢，均沒(méi)有找到關(guān)于杏仁清除血斑，甚至是48小時(shí)內(nèi)就能清除50%血斑的說(shuō)法，所以，并沒(méi)有相關(guān)的科學(xué)依據(jù)。

至于這里提到的血斑，通常指的是動(dòng)脈粥樣硬化所形成的血管壁斑塊，若任由血斑不管，依舊我行我素，那么一旦血斑塊越來(lái)越多，就極有可能堵塞血管，甚至是增加心梗、腦梗的發(fā)生概率。

至于如何清除血斑，杏仁是做不到的。反之，需要大家注意的是，血斑可引起嚴(yán)重疾病，若你在短時(shí)間內(nèi)出現(xiàn)大范圍內(nèi)的血斑，并伴隨著頭暈、頭痛、嘔吐要警惕腦膜炎等，應(yīng)及時(shí)去醫(yī)院就醫(yī)。

對(duì)于杏仁，它本身對(duì)心血管健康有益，但需要大家長(zhǎng)期進(jìn)食，以及起到的都是輔助性的作用，并沒(méi)有傳言中所說(shuō)的那么夸張。另外，對(duì)于吃杏仁真正的好處，你要了解下來(lái)。

吃杏仁有益于保護(hù)心臟：杏仁富含單不飽和脂肪酸和多不飽和脂肪酸，可降低低密度脂蛋白膽固醇（俗稱“壞膽固醇”），升高高密度脂蛋白膽固醇（俗稱“好膽固醇”），對(duì)降低心血管疾病，保護(hù)心臟有益。

杏仁中的抗氧化物，包括維生素E等營(yíng)養(yǎng)成分，可以清除體內(nèi)有害的自由基損傷，進(jìn)而降低炎癥的發(fā)生概率，同時(shí)還能夠保持血壓穩(wěn)定，預(yù)防心血管疾病以及慢性疾病并發(fā)癥。

吃杏仁有益于增強(qiáng)飽腹感：從現(xiàn)代營(yíng)養(yǎng)學(xué)上來(lái)看，杏仁富含膳食纖維和蛋白質(zhì)，這兩種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)都有很強(qiáng)的飽腹感，在適量進(jìn)食杏仁后，能夠減少下一餐的進(jìn)食量。同時(shí)，還能夠抑制人們對(duì)高脂肪食物攝入的欲望，幫助大家更好地管理體重。

吃杏仁有益于延緩皮膚衰老：杏仁中的維生素E，可以清除體內(nèi)有害的自由基，還能夠保護(hù)正常細(xì)胞，從而起到延緩機(jī)體衰老的作用。若你現(xiàn)在的皮膚已經(jīng)開(kāi)始出現(xiàn)細(xì)紋、皺紋等，應(yīng)適當(dāng)進(jìn)食富含維生素E的食物，減少紫外線的傷害。

最后，在具體食用杏仁的方式，建議大家一定要適量。根據(jù)最新版《中國(guó)居民膳食指南》的建議，健康成年人每周堅(jiān)果的推薦攝入量為50~70g，平均到每天是一小把的量，也就是20g左右，以及選擇原味未加工的堅(jiān)果為宜。