剛剛過(guò)去的11月，巴西活牛市場(chǎng)交出了一份“平靜如水”的成績(jī)單：在圣保羅州，作為核心參考指標(biāo)的Cepea/Esalq活牛價(jià)格僅微漲0.86%，整月基本在321至323雷亞爾/阿羅巴（約15公斤）之間窄幅波動(dòng)，幾乎可以視為橫盤整理。

據(jù)農(nóng)業(yè)咨詢機(jī)構(gòu)Scot Consultoria監(jiān)測(cè)，在全國(guó)33個(gè)主要畜牧產(chǎn)區(qū)中，多達(dá)27個(gè)地區(qū)整月價(jià)格毫無(wú)變動(dòng)。僅米納斯吉拉斯州貝洛奧里藏特、南馬托格羅索州杜拉多斯、南里奧格蘭德州佩洛塔斯、帕拉州帕拉戈米納斯及圣卡塔琳娜州等地出現(xiàn)小幅漲跌，整體波瀾不驚。

圣保羅：需求穩(wěn)，但供應(yīng)也足

在圣保羅州兩大標(biāo)桿市場(chǎng)——阿拉薩圖巴（Ara?atuba），活牛報(bào)價(jià)穩(wěn)定在320雷亞爾/阿羅巴（延期付款價(jià)）。母牛和“中國(guó)牛”（專供出口的特定規(guī)格牛只）價(jià)格同樣持平，僅有小母牛（novilha）價(jià)格上漲2雷亞爾，至314雷亞爾/阿羅巴。

Scot分析指出，支撐價(jià)格“穩(wěn)如磐石”的關(guān)鍵因素有二：

• 國(guó)內(nèi)牛肉消費(fèi)需求穩(wěn)健；

• 出口表現(xiàn)良好，尤其在中美貿(mào)易政策利好頻出的背景下。

但與此同時(shí)，活牛出欄量高于預(yù)期，抑制了價(jià)格上漲空間?！肮?yīng)比預(yù)想更充足，讓買家無(wú)需急于提價(jià)搶購(gòu)，”報(bào)告稱。

年末展望：利好頻現(xiàn)，價(jià)格或延續(xù)堅(jiān)挺

進(jìn)入12月，市場(chǎng)迎來(lái)兩大積極信號(hào)：

1. 美國(guó)正式取消對(duì)巴西牛肉征收的40%關(guān)稅，重新打開(kāi)這一高價(jià)值出口通道；

2. 中國(guó)將牛肉保障措施調(diào)查結(jié)果推遲至2026年1月公布，暫時(shí)緩解了業(yè)界對(duì)配額或加稅的擔(dān)憂。

“在這些利好支撐下，活牛價(jià)格有望在12月繼續(xù)保持堅(jiān)挺，”Scot Consultoria表示。

小結(jié)

2025年的最后一個(gè)月，巴西肉牛產(chǎn)業(yè)正以平穩(wěn)姿態(tài)收官。雖然11月缺乏價(jià)格動(dòng)能，但內(nèi)外需雙穩(wěn)、政策環(huán)境改善，為年末及來(lái)年初的市場(chǎng)注入了信心。對(duì)于養(yǎng)殖戶而言，這或許不是“大漲”的月份，卻是一個(gè)“安心”的月份。

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