本文為食品內(nèi)參原創(chuàng)

作者丨佑木編審丨橘子??????????????????????????????????

一罐售價(jià)不到4元成本的“進(jìn)口奶粉”堂而皇之地在電商平臺(tái)以近百元高價(jià)熱銷，全國(guó)各地都有消費(fèi)者上當(dāng)；一些“神奇駝奶”“高鈣羊奶”被包裝成包治百病的靈丹妙藥，專挑老年人下手，騙走數(shù)百上千萬(wàn)元；朋友圈和視頻號(hào)中，更有打著“內(nèi)部特供”旗號(hào)、無(wú)任何資質(zhì)的奶粉在游走兜售……

近年來(lái)，中國(guó)奶粉市場(chǎng)亂象叢生，從地下小作坊造假洋奶粉，到線下會(huì)銷騙局、微商黑貨、跨境代購(gòu)造假，再到嬰幼兒奶粉配方注冊(cè)制度被鉆空子。為何三聚氰胺事件過(guò)去十余年了，觸目驚心的案例仍在發(fā)生？

電商平臺(tái)成售假溫床

近日，央視《今日說(shuō)法》曝光了一起假奶粉案。不法團(tuán)伙在河南省鄭州市中牟縣的城鄉(xiāng)接合部租房?jī)?nèi)，用奶精（植脂末）加淀粉勾兌出所謂“進(jìn)口奶粉”，通過(guò)電商平臺(tái)銷往全國(guó)。據(jù)報(bào)道，該團(tuán)伙對(duì)外宣稱商品從黑龍江黑河口岸發(fā)貨、原裝進(jìn)口，但實(shí)際上是在鄉(xiāng)鎮(zhèn)出租屋內(nèi)非法勾兌包裝，再利用快遞物流單偽裝發(fā)貨地。

2024年8月，警方在搗毀這一窩點(diǎn)時(shí)，當(dāng)場(chǎng)抓獲嫌犯12人，繳獲劣質(zhì)假奶粉成品6000余箱，涉及牛奶粉、羊奶粉、駱駝奶粉等14種包裝?，F(xiàn)場(chǎng)環(huán)境極其骯臟：用三個(gè)大澡盆和一臺(tái)攪拌機(jī)混合原料后，工人用盆逐袋分裝稱重，直接封口。

經(jīng)檢測(cè)，這些所謂奶粉倒入水中瞬間溶解，90%以上成分是麥芽糊精（碳水化合物）混合植脂末，幾乎不含蛋白質(zhì)、脂肪等營(yíng)養(yǎng)。換言之，這些假奶粉毫無(wú)營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，卻被包裝成高蛋白、高鈣的進(jìn)口精品出售。

涉案主犯程某等人交代，他們以每罐2–4元的低廉成本大量生產(chǎn)，貼上偽造的洋奶粉牌子后，通過(guò)網(wǎng)絡(luò)直播和店鋪以每罐30–88元高價(jià)售出，利潤(rùn)率高達(dá)十幾倍。警方查明該團(tuán)伙自2024年初以來(lái)生產(chǎn)銷售假冒洋奶粉金額達(dá)650余萬(wàn)元。2025年7月，法院已對(duì)程某等3名主犯以生產(chǎn)、銷售偽劣產(chǎn)品罪判處有期徒刑十五年并處罰金，另有十余名從犯被起訴。

令人氣憤的是，這些劣質(zhì)假奶粉不僅瞞天過(guò)海流入市場(chǎng)，而且在各大主流電商平臺(tái)均有銷售，覆蓋全國(guó)多省市。換言之，多家知名電商成為售假渠道，卻未能及時(shí)發(fā)現(xiàn)并阻止。

據(jù)媒體報(bào)道，今年以來(lái)多起類似案件顯示“國(guó)內(nèi)小作坊生產(chǎn)+電商偽裝進(jìn)口”已形成黑色產(chǎn)業(yè)鏈，從2025年4月曝光的“美國(guó)原裝維生素”假貨事件，到此次“口岸發(fā)貨”實(shí)為出租屋造假的奶粉案，套路如出一轍。

值得一提的是，這些網(wǎng)店在電商平臺(tái)上提供的證照資質(zhì)，看似齊全竟然都是通過(guò)正規(guī)途徑辦理的，使得平臺(tái)審核難以察覺(jué)貓膩。然而，這并不能為平臺(tái)開(kāi)脫。根據(jù)法規(guī)，電商平臺(tái)對(duì)其平臺(tái)內(nèi)銷售的商品負(fù)有連帶責(zé)任，收取商家“技術(shù)服務(wù)管理費(fèi)”也不意味著可以當(dāng)“甩手掌柜”撇清責(zé)任。

高價(jià)奶制品?？永先?/strong>

假奶粉的魔爪不止伸向普通消費(fèi)者，更有不法商家將目標(biāo)對(duì)準(zhǔn)了信息不對(duì)稱、防范意識(shí)弱的老年群體。

近年來(lái)，在一些城鄉(xiāng)地區(qū)和養(yǎng)生圈子中，所謂“駝奶粉”“高鈣羊奶粉”等產(chǎn)品，被鼓吹成比牛奶更營(yíng)養(yǎng)、更神奇的“奶中黃金”，聲稱對(duì)增強(qiáng)免疫、降血糖血壓甚至治療癌癥都有奇效。在不少地區(qū)，有人利用會(huì)議營(yíng)銷、旅游推介、免費(fèi)體驗(yàn)等方式誘騙老人高價(jià)購(gòu)買實(shí)際上普通甚至劣質(zhì)的奶制品。

最典型的是發(fā)生在河南的一起特大駝奶粉詐騙案、2019年-2021年間，犯罪嫌疑人尚某、張某夫婦注冊(cè)了一家“餐飲公司”作掩護(hù)，招募了84名話務(wù)員，通過(guò)電話推銷廉價(jià)駝奶固體飲料實(shí)施全國(guó)性詐騙。老人們收到的“駝奶粉”其實(shí)不含任何駱駝奶成分，只是一桶成本不足5元的普通固體飲料。

在話務(wù)員窮追猛打的洗腦營(yíng)銷下，短短一年多時(shí)間里，全國(guó)25個(gè)省市6萬(wàn)余名老人被騙購(gòu)買，共計(jì)被騙走644.9萬(wàn)元。2021年案發(fā)后，警方一次性查獲涉案固體飲料倉(cāng)庫(kù)，多名員工配合取證，最終檢方提起公訴19名主犯。

事實(shí)上，這起詐騙案只是冰山一角。有統(tǒng)計(jì)顯示，近10年來(lái)類似會(huì)銷、傳銷騙局已使全國(guó)超過(guò)50萬(wàn)老人受害，涉案資金高達(dá)400多億元；僅2024年一年，此類騙局涉案金額就遠(yuǎn)超百億元。

在線下，“健康講座”“免費(fèi)贈(zèng)禮”誘騙老年人的戲碼更是層出不窮。

在廣西柳州融安縣，2022年底市場(chǎng)監(jiān)管部門查處了一起羊奶粉會(huì)銷虛假宣傳案：一家羊奶粉店打著“添加硒、植物甾醇、可改善心腦血管疾病”等旗號(hào)，通過(guò)門店早課播放醫(yī)學(xué)病例視頻，雇傭“講師”現(xiàn)場(chǎng)宣講，誤導(dǎo)二十多名中老年聽(tīng)眾相信其銷售的“集羊美”羊奶有治療心肌梗死、糖尿病等奇效。

執(zhí)法人員當(dāng)場(chǎng)發(fā)現(xiàn)，該店利用已故名人病例和篡改的體檢報(bào)告，明示暗示喝該品牌羊奶粉可以治病。短時(shí)間內(nèi)該店非法銷售額達(dá)12.7萬(wàn)元，已構(gòu)成刑事犯罪門檻。

“集羊美”是陜西百躍優(yōu)利士乳業(yè)旗下品牌，這家知名羊奶粉企業(yè)在一年內(nèi)已有兩個(gè)產(chǎn)品卷入“坑老”騙局：另一款名為“御蕾寶元”的羊奶粉2022年初在浙江景寧被查出通過(guò)會(huì)議營(yíng)銷夸大功效。調(diào)查顯示，該經(jīng)銷商進(jìn)貨價(jià)每罐105元，標(biāo)價(jià)356元賣給老人，還搞會(huì)員制度誘導(dǎo)囤貨。

所謂高價(jià)駝奶、羊奶保健品實(shí)際和早年的“神藥”“神酒”無(wú)異，套用偽科學(xué)話術(shù)和情感攻勢(shì)讓老人掏空積蓄。

各種“洋奶粉”真假難辨

除了會(huì)銷，一些不良商家還將黑手伸向跨境代購(gòu)領(lǐng)域，通過(guò)造假包裝、更改標(biāo)簽等手段牟利。

事實(shí)上，在海外代購(gòu)奶粉盛行的高峰時(shí)期，就曾發(fā)生多起造假案件。例如，2015年底，上海警方破獲了一起跨省制售假奶粉案：犯罪團(tuán)伙回收低價(jià)國(guó)產(chǎn)或過(guò)期奶粉灌裝進(jìn)仿制的雅培等國(guó)際品牌鐵罐中，以高價(jià)名牌奶粉名義銷往多地。警方抓獲9名嫌犯，現(xiàn)場(chǎng)繳獲假冒雅培嬰兒奶粉1000余罐、空罐2萬(wàn)余個(gè)、假商標(biāo)標(biāo)貼6.5萬(wàn)張，揭開(kāi)了一個(gè)橫跨上海、廣東、浙江、山東、湖南等地的制假網(wǎng)絡(luò)。

調(diào)查顯示，該團(tuán)伙在一年多時(shí)間里共生產(chǎn)銷售了2.26萬(wàn)罐冒牌奶粉，流向河南、安徽、江蘇、湖北等四省市。更惡劣的是，案發(fā)時(shí)仍有3300罐假奶粉下落不明，部分不法批發(fā)商甚至在察覺(jué)是假貨后私自銷毀了庫(kù)存，試圖瞞天過(guò)海。

彼時(shí)，媒體曾披露，新西蘭品牌奶粉在中國(guó)竟出現(xiàn)200多個(gè)山寨名稱，而天貓國(guó)際平臺(tái)上售賣的一款荷蘭“諾優(yōu)能”奶粉被指是假貨，孩子喝了出現(xiàn)便秘不適。事后檢驗(yàn)和追查證明，這批假冒奶粉確由國(guó)內(nèi)不法分子利用回收罐和劣質(zhì)奶源加工而成。

跨境假奶粉并非中國(guó)“土特產(chǎn)”，國(guó)外的不法團(tuán)伙也盯上了中國(guó)家長(zhǎng)的信任。

一些黑代購(gòu)甚至形成產(chǎn)業(yè)鏈，他們低價(jià)收集空奶粉罐和國(guó)外超市小票、報(bào)紙等“道具”，利用改號(hào)軟件偽裝境外電話，與國(guó)內(nèi)買家聯(lián)系。然后將廉價(jià)奶粉甚至假奶粉裝入名牌空罐，通過(guò)境外轉(zhuǎn)運(yùn)或人肉帶貨偽裝成“直郵”，騙過(guò)消費(fèi)者。

有報(bào)道揭露，有的不法商家會(huì)把過(guò)期奶粉改掉生產(chǎn)日期繼續(xù)出售，或用海運(yùn)長(zhǎng)期囤積的便宜貨冒充新鮮空運(yùn)奶粉，這也是為何一些代購(gòu)奶粉價(jià)格低得“不正?！钡脑蛑弧＠缒承W洲主流品牌當(dāng)?shù)厥蹆r(jià)折合人民幣約100元，但國(guó)內(nèi)代購(gòu)號(hào)稱“海外直郵”只賣百元出頭甚至不到100元，其實(shí)極可能就是假貨或快過(guò)期的翻新貨。

乳飲料冒充特醫(yī)奶粉

為了整頓奶粉市場(chǎng)亂象，我國(guó)從2018年開(kāi)始實(shí)施嬰幼兒配方奶粉注冊(cè)制，嚴(yán)格限定每個(gè)廠家每個(gè)系列配方的數(shù)量，力圖提高門檻和規(guī)范性。然而，一些不法商家卻繞開(kāi)注冊(cè)制，通過(guò)玩弄產(chǎn)品分類的把戲，鉆政策空子，將不合格產(chǎn)品包裝成奶粉出售。

2020年曝光的湖南郴州“大頭娃娃事件”就是如此。永興縣一家母嬰店將一款名為“倍氨敏”的蛋白固體飲料當(dāng)作特殊醫(yī)學(xué)用途嬰兒奶粉（特醫(yī)奶粉）售賣給對(duì)牛奶過(guò)敏的嬰幼兒家庭，結(jié)果多名嬰兒長(zhǎng)期食用后出現(xiàn)濕疹、體重下降、頭骨畸形，患上佝僂病。家長(zhǎng)們這才發(fā)現(xiàn)受騙：所謂“深度水解蛋白特醫(yī)奶粉”，居然只是普通食品固體飲料，根本不具備嬰兒奶粉資質(zhì)。

據(jù)調(diào)查，“倍氨敏”由湖南唯樂(lè)可公司委托天津一廠家生產(chǎn)，并以固體飲料名義進(jìn)口，因而逃避了嬰幼兒奶粉的成分檢驗(yàn)和注冊(cè)管理。商家和店員則利用家長(zhǎng)專業(yè)知識(shí)欠缺，公然謊稱“固體飲料就是牛奶的另一種說(shuō)法”來(lái)欺騙消費(fèi)者。

一位業(yè)內(nèi)人士表示，特醫(yī)奶粉本應(yīng)嚴(yán)格按照配方注冊(cè)和藥品級(jí)別管理，結(jié)果卻被“掛羊頭賣狗肉”的拿固體飲料替代，不僅耽誤嬰兒治療，還可能對(duì)身體造成不可逆的傷害。真正用于過(guò)敏兒的水解蛋白嬰兒配方應(yīng)該營(yíng)養(yǎng)素齊全，并經(jīng)過(guò)特殊工藝處理蛋白；而一般固體飲料主要成分是糖和少量奶，根本不能替代嬰兒配方。

無(wú)論是電商平臺(tái)上的假洋奶粉，還是線下會(huì)銷的“神奶”騙局，抑或微商暗售的無(wú)證奶粉、跨境造假的洋奶粉亂象，其背后都是逐利者對(duì)監(jiān)管漏洞的利用和對(duì)底線的踐踏。

當(dāng)造假售假者抱著“無(wú)毒無(wú)害只是沒(méi)營(yíng)養(yǎng)，不會(huì)吃死人”的僥幸心理肆意妄為時(shí)，悲劇就會(huì)發(fā)生。而“吃不死人”絕不意味著沒(méi)有危害：嬰幼兒長(zhǎng)期食用沒(méi)有營(yíng)養(yǎng)的假奶粉，會(huì)嚴(yán)重影響生長(zhǎng)發(fā)育，耽誤治療甚至造成終身健康損失；老年人被高價(jià)劣質(zhì)奶騙走養(yǎng)老錢，延誤正規(guī)治療，更是對(duì)信任和健康的雙重傷害。

一系列案件表明，中國(guó)奶粉市場(chǎng)近年來(lái)存在的頑疾并非個(gè)案，而是產(chǎn)業(yè)鏈?zhǔn)降亩嘀貋y象。這既需要監(jiān)管部門全鏈條出擊、創(chuàng)新監(jiān)管手段，也需要平臺(tái)企業(yè)履行主體責(zé)任，不做違法交易的放任者和幫兇。

令人欣慰的是，從國(guó)家市場(chǎng)監(jiān)管總局到地方執(zhí)法機(jī)關(guān)，整治奶粉亂象的力度正在加強(qiáng)：打擊電商售假、清理會(huì)銷騙局、規(guī)范代購(gòu)渠道、補(bǔ)強(qiáng)配方注冊(cè)漏洞等等。但監(jiān)管總有鞭長(zhǎng)莫及之處，只有全社會(huì)共同筑牢誠(chéng)信與法治的籬笆——平臺(tái)不推責(zé)、商家知敬畏、消費(fèi)者多長(zhǎng)心——才能讓各種奶粉騙局無(wú)處遁形。