(主編徐宏）荷蘭胡國華 斬獲“世界十大粵菜廚皇”及至尊金獎(jiǎng)桂冠。

荷蘭胡國華 羅智輝、斬獲“世界十大粵菜廚皇”及至尊金獎(jiǎng)桂冠，另外一組選手黃鼎、王海峰獲得金獎(jiǎng)！

2025第五屆世界粵菜廚皇大賽于11月22日和23日在汕頭市的廣東省粵東技師學(xué)院舉行。本屆大賽以“廚皇爭霸粵潮相輝融和出彩創(chuàng)新求精”為主題，共設(shè)粵菜、融合中菜和潮菜三個(gè)賽道。吸引了包括來自荷蘭、加拿大、葡萄牙、芬蘭和美國等30多個(gè)國家的80多支隊(duì)伍、近300位廚師參賽，比賽要求選手在90分鐘內(nèi)完成一道規(guī)定菜和一道自選菜。 荷蘭中廚協(xié)會會長陳海群率隊(duì)參賽，斬獲多項(xiàng)大獎(jiǎng)。

左起：王海峰、黃鼎、陳奕文、李滿全、陳海群、胡國華、羅智彬

作為粵菜界的“世界杯”，本次大賽賽場設(shè)在廣東省粵東技師學(xué)院，粵菜、融合中菜、潮菜三大賽道同步開啟。幾十位來自世界各地的評委全是國際美食界的“天花板”，其中包括荷蘭“亞洲美食”粵菜餐廳的老板、荷蘭中廚協(xié)會執(zhí)行會長陳奕文大師。

會長陳海群拿下“推動粵菜發(fā)展杰出貢獻(xiàn)人物”獎(jiǎng)，他所在的歐洲美食家協(xié)會獲評“推動中餐發(fā)展最佳貢獻(xiàn)獎(jiǎng)”，荷蘭中廚協(xié)會直接斬獲“粵菜發(fā)展最佳貢獻(xiàn)獎(jiǎng)”，原荷蘭歐洲美食家協(xié)會主席，現(xiàn)任國際美食家協(xié)會主席李滿全入選“粵菜名人堂”！

荷蘭文成同鄉(xiāng)會常務(wù)副會長和中國總商會副會長胡國華林苗苗夫婦經(jīng)營的皇城酒家

荷蘭文成同鄉(xiāng)會常務(wù)副會長和中國總商會副會長胡國華 在荷蘭經(jīng)營（皇城酒家）生意火爆。夫人林苗苗勤勞善良。夫妻倆兢兢業(yè)業(yè)經(jīng)營餐館。同時(shí)又是荷蘭社團(tuán)組織骨干成員。