廣西的火龍果又火了。最近，很多朋友曬出了自己拍的火龍果燈海——如夢似幻的點(diǎn)點(diǎn)燈光照亮?xí)缫?，一片宏大的燈光秀場之下，火龍果默默地開花結(jié)果。

　　火龍果種植園定期開始上演的大型燈光秀，是為了讓火龍果“不睡覺”，促進(jìn)生產(chǎn)，從而讓我們能在更多時(shí)段吃到美味營養(yǎng)的火龍果。

　　騙火龍果也有大講究

　　火龍果原產(chǎn)于中美洲沙漠地區(qū)，喜光喜熱，植株需要充分沐浴在每天長達(dá)12小時(shí)光照之下才能順利開花結(jié)果。因此，燈光的信號(hào)能讓每一株火龍果都能開啟清醒模式。目前的應(yīng)用型研究發(fā)現(xiàn)，通過冷光LED燈模擬日光的方式，能夠有效提前引導(dǎo)火龍果開花、延長開花周期，以達(dá)成火龍果的穩(wěn)定供應(yīng)。

　　這樣種火龍果多費(fèi)電??！怎么火龍果還賣得這么便宜？

　　其實(shí)，費(fèi)電與否要根據(jù)每一顆火龍果的生產(chǎn)成本來權(quán)衡。基于火龍果特性來說，不補(bǔ)光就意味著沒產(chǎn)量，那么怎么補(bǔ)就成了省錢的關(guān)鍵。

　　首先，種植園現(xiàn)在基本舍棄了最初使用的傳統(tǒng)的熒光粉螺旋式節(jié)能燈，選擇了球泡型LED半導(dǎo)體固態(tài)光源。

　　LED提供的是冷光源，這能避免溫度過熱，可以近距離給火龍果補(bǔ)光。有的時(shí)候，人們還會(huì)在LED光源的基礎(chǔ)上加上光敏傳感器，感應(yīng)到光照不足時(shí)自動(dòng)啟動(dòng)補(bǔ)光系統(tǒng)，這樣能以最省錢的方式最大程度提高單位光能的光合效率?？偟膩碚f，與傳統(tǒng)光源相比，LED光源在燈體外形、重量、功率、光譜組成、發(fā)光面以及光學(xué)設(shè)計(jì)與管理等方面都具有顯著優(yōu)勢，光效更高，節(jié)能效果更佳。

　　△太陽光中包含了紫外線、可見光和紅外線，其中對(duì)植物生長有作用的主要為波長在380～780納米之間的可見光，且不同波段的作用不同。LED補(bǔ)光燈能夠根據(jù)不同對(duì)象作物的需要，針對(duì)性提供不同波段的光源。

　　綜合各種試驗(yàn)數(shù)據(jù)，目前的火龍果生產(chǎn)更傾向于間隔性補(bǔ)光。間隔性補(bǔ)光不僅省能耗、省錢，還有利于火龍果的生長。研究發(fā)現(xiàn)，持續(xù)補(bǔ)光可能對(duì)火龍果的生長產(chǎn)生負(fù)面影響，比如花青素含量會(huì)隨著補(bǔ)光增加而降低，未補(bǔ)光對(duì)照組的花青素含量反而最高。

　　至于“間隔性補(bǔ)光”具體要間隔幾個(gè)小時(shí)，每個(gè)園區(qū)都有自己的方案。在實(shí)際的生產(chǎn)過程中，不僅要考慮光照，還需要結(jié)合溫度、水肥等環(huán)境因素，為火龍果提供更好的“綜合性服務(wù)”，最終才有可能生產(chǎn)出果實(shí)的口感、口味、保質(zhì)期等最佳的火龍果。

　　在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中，如何衡量農(nóng)作物產(chǎn)品的市場價(jià)值，是一個(gè)比較復(fù)雜的問題。因此，在生產(chǎn)過程中，光雖然是一個(gè)關(guān)鍵的環(huán)境因子，但仍然需要結(jié)合水肥等其他環(huán)境因素、綜合作物生長過程中的復(fù)雜理化反應(yīng)，并根據(jù)對(duì)產(chǎn)品的具體要求，才能綜合改善產(chǎn)品的品質(zhì)。因此，農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中對(duì)各個(gè)環(huán)境因素的控制，需要不斷試驗(yàn)并且因地制宜。

　　哪些植物需要補(bǔ)光？

　　除了像火龍果這樣依賴長光照的作物之外，還有啥植物需要補(bǔ)光嗎？

　　據(jù)地方農(nóng)業(yè)農(nóng)村局發(fā)布，通過溫室補(bǔ)光燈技術(shù)（早晚各補(bǔ)光2小時(shí)），有效解決草莓因葉片遮擋導(dǎo)致光照不足而帶來的生長速度受影響的問題，使草莓品相、口感提升且成熟期提前，實(shí)現(xiàn)錯(cuò)峰上市，為種植戶帶來更高經(jīng)濟(jì)收益。

　　△接收補(bǔ)光的草莓

　　溫室生產(chǎn)的西紅柿，同樣需要補(bǔ)光燈在日日夜夜中溫柔點(diǎn)亮，為我們所愛的酸甜口感提供光源。

　　補(bǔ)光的作用不僅僅體現(xiàn)在果品成熟階段。在育苗階段進(jìn)行補(bǔ)光，能顯著提升幼苗的健壯程度和抗病能力。

　　雖然經(jīng)過補(bǔ)光培育的幼苗賣得貴，但補(bǔ)過光的幼苗不僅長勢更好，還能有效減少病害帶來的潛在損失，提高了整體的經(jīng)濟(jì)效益，因此種植戶普遍認(rèn)可其價(jià)值。相反，若光照不足，幼苗會(huì)因節(jié)間過度伸長而發(fā)育成細(xì)弱高挑的“徒長苗”，這種形態(tài)將嚴(yán)重制約后期的產(chǎn)量表現(xiàn)。

　　△沒有補(bǔ)光的幼苗，容易成為細(xì)弱高挑的“徒長苗”。

　　找到關(guān)鍵點(diǎn)

　　每一株作物都能被“騙”

　　農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的探究中，不止有被光“騙”開花的火龍果，還有被雷“劈”高產(chǎn)量的蘑菇。

　　不少人都聽說過，驚雷聲聲的雨夜之后，蘑菇就會(huì)如同雨后春筍一般集體閃現(xiàn)。通過這一現(xiàn)象，科學(xué)家和廠商就開始轉(zhuǎn)動(dòng)腦筋了——如果人為制造雷擊，蘑菇是不是就能長得更好了呢？

　　實(shí)驗(yàn)表明，30～140千伏高電壓可以顯著促進(jìn)香菇生長?？茖W(xué)家推斷，這可能是因?yàn)槔讚舢a(chǎn)生的電流使溫度驟升至約10000°C，產(chǎn)生沖擊波傳入原木內(nèi)部，振動(dòng)促進(jìn)菌絲移動(dòng)并刺激子實(shí)體形成。目前蘑菇養(yǎng)殖中多采用機(jī)械刺激法，但這產(chǎn)生的刺激僅部分滲入原木；而閃電電擊能產(chǎn)生均勻沖擊波，傳入原木內(nèi)部。目前，有日本團(tuán)隊(duì)根據(jù)這一機(jī)制，正在開發(fā)經(jīng)濟(jì)且緊湊型的機(jī)器，通過電擊刺激蘑菇生長，并計(jì)劃推廣至食用菌產(chǎn)業(yè)鏈。

　　△研究團(tuán)隊(duì)通過電擊刺激蘑菇生長

　　除了光照和雷擊，有的研究團(tuán)隊(duì)還另辟蹊徑，從聲音入手。

　　2023年發(fā)表于《地理界面雜志》的一篇研究中，來自烏特卡爾大學(xué)與桑巴爾普爾大學(xué)的地質(zhì)學(xué)研究人員與宗教韻律專家團(tuán)隊(duì)發(fā)現(xiàn)，每天為綠豆播放1-3小時(shí)75-95分貝的靈修音樂可顯著促進(jìn)生長，使作物產(chǎn)量提升131.35%-159.46%。該成果為更環(huán)保的農(nóng)作物產(chǎn)量增長提供了新思路，但需進(jìn)一步研究驗(yàn)證其普適性。

來源：科普中國