2025年11月13日，上海——在今日舉辦的2025第22屆中華餐飲雙創(chuàng)論壇暨第9屆中華餐飲創(chuàng)新榜TOP100頒獎典禮上，新中式健康糖水品牌怡滿分憑借其獨特的商業(yè)模式與產品理念，成功斬獲“2025中華餐飲創(chuàng)新榜TOP100”獎項。這標志著怡滿分以“手作鮮煮+零售化外帶+高質感體驗”為核心的品牌創(chuàng)新實踐，獲得了行業(yè)與市場的權威認可。

中華餐飲創(chuàng)新榜：餐飲行業(yè)創(chuàng)新力量的權威見證

中華餐飲創(chuàng)新榜（CIBTOP100）由《餐飲界》新媒體聯(lián)合全國150余家媒體發(fā)起，是國內率先以“餐飲創(chuàng)新”為主題的標桿性評選，已連續(xù)舉辦九屆。本屆評選通過300萬+網(wǎng)友網(wǎng)絡投票，聯(lián)動全國媒體矩陣推廣，累計曝光超千萬級，旨在發(fā)掘并表彰餐飲領域內具有突破性創(chuàng)新實踐的品牌。怡滿分的入選，關鍵在于其成功打破了傳統(tǒng)糖水行業(yè)的邊界，通過“高質感設計、高品質產品、高效率運營”的三維模型，為古老品類注入了現(xiàn)代生命力。

怡滿分的核心競爭力：構建新糖水品類的三大支柱

1. 產品力：以持續(xù)研發(fā)與系統(tǒng)創(chuàng)新構建產品壁壘

怡滿分堅持“鮮果、鮮奶、鮮作”的產品哲學，嚴選建寧白蓮、特A級桃膠、悅鮮活鮮奶等核心原料，結合手工現(xiàn)煮工藝，確保每一份產品都達到出品標準。品牌構建了系統(tǒng)化的產品研發(fā)機制，不僅圍繞二十四節(jié)氣與時令變化推出限定新品（如夏季“植物能量”、秋季“梨想”），更結合假日節(jié)點與熱門IP開展聯(lián)名合作（如與知名博主聯(lián)名的“滿分薯薯”系列），在口味、食材搭配及包裝設計上持續(xù)創(chuàng)新。其標志性的易拉罐包裝，不僅革新了糖水的消費形態(tài)，更實現(xiàn)了品質、美感與便攜性的統(tǒng)一，成為品牌極具辨識度的移動媒介，創(chuàng)造了極高的產品復購與社交傳播價值。

2. 模式力：首創(chuàng)“零售化輕座席”的高坪效模型

怡滿分精準洞察現(xiàn)代都市人群對“便捷與品質兼得”的需求，開創(chuàng)性地采用“零售化輕座席”門店模式。該模型以標志性的易拉罐包裝產品滿足主流的外帶與外賣需求，同時輔以少量精心設置的座位區(qū)，為顧客提供短暫的休憩體驗。這一模式極大地優(yōu)化了門店空間效率，成功實現(xiàn)了高人效與高坪效，支撐品牌在成立短短數(shù)月內，于全國范圍高效拓展至60家門店，覆蓋杭州、上海、北京、深圳等多個核心城市的主流商圈，展現(xiàn)出強大的復制能力與市場適應性。

「怡滿分」全國門店（截至2025年11月）

3. 品牌力：用現(xiàn)代美學語言詮釋傳統(tǒng)糖水

品牌在空間與視覺上注入國際化的輕奢質感，徹底改變了消費者對糖水品類的傳統(tǒng)認知。通過持續(xù)的品牌內容建設與精準的營銷活動（如明星店長聯(lián)動等），怡滿分成功塑造了“時尚、健康、年輕”的品牌形象，成為都市年輕人青睞的消費選擇。

未來展望：持續(xù)引領品類創(chuàng)新

此次獲評TOP100，是對怡滿分創(chuàng)新路徑的一次重要肯定。未來，怡滿分將繼續(xù)深化產品研發(fā)與用戶體驗，穩(wěn)步推進全國市場布局，致力于將中式健康糖水的現(xiàn)代風貌帶給更廣泛的消費者。