蘋果作為多年生薔薇科果樹，適宜在高海拔冷涼地區(qū)生長，因此在我國北方被廣泛栽種。然而，北方冬季嚴(yán)寒漫長，果樹常面臨低溫凍害的威脅。如何確保蘋果樹安全越冬，是關(guān)乎來年產(chǎn)量與品質(zhì)的關(guān)鍵，也是廣大果農(nóng)重點(diǎn)關(guān)注的技術(shù)環(huán)節(jié)。

陜北延安地區(qū)冬季最低氣溫可達(dá)零下20攝氏度以下，甘肅東部果區(qū)氣溫往往更低，這對果樹的抗寒性構(gòu)成了嚴(yán)峻考驗(yàn)。因此，果實(shí)采摘后，必須及時采取以下綜合管理措施，為果樹構(gòu)建一道堅(jiān)實(shí)的“御寒防線”。

補(bǔ)足“月子肥”，增強(qiáng)樹體抗性

及時補(bǔ)充采后營養(yǎng)，是果樹安全越冬的基礎(chǔ)。這如同為樹體儲備“能量”，能顯著提升其抗寒能力。施足秋肥（俗稱“月子肥”），能為樹體補(bǔ)充全年消耗的養(yǎng)分，促進(jìn)根系生長與養(yǎng)分儲存，使果樹有充足的“體力”抵御嚴(yán)寒。此項(xiàng)工作至關(guān)重要，不容忽視。

保護(hù)樹干，構(gòu)筑核心防線

樹干是果樹輸送養(yǎng)分的關(guān)鍵通道，需重點(diǎn)防護(hù)。

涂白處理：可按生石灰5千克、食鹽0.3千克、硫磺粉0.5千克、植物油0.3千克、豆面0.2千克與熱水8千克的比例混合，攪拌成糊狀，對果樹地面以上主干至第一分枝處進(jìn)行均勻涂白。此配方中，硫磺粉可防病蟲，食鹽有助于成分滲透，整體能有效預(yù)防凍害、殺滅病菌。

幼樹特殊防護(hù)：當(dāng)年新栽幼樹可套上專用防寒袋，并在根頸部培土10-20公分。

培土與捆草：成年果樹根頸部需培土30-40公分，此外，還可用玉米稈、柴草等秸稈捆扎在主干周圍，起到防風(fēng)保溫作用。

營造防風(fēng)林：有條件的果園，可在園區(qū)外圍栽植喬木林帶，作為有效的防風(fēng)屏障，減輕凍害發(fā)生。

調(diào)整修剪時機(jī)，避免樹體創(chuàng)傷

及時補(bǔ)充采后營養(yǎng)，是果樹安全越冬的基礎(chǔ)。這如同為樹體儲備“能量”，能顯著提升其抗寒能力。施足秋肥（俗稱“月子肥”），能為樹體補(bǔ)充全年消耗的養(yǎng)分，促進(jìn)根系生長與養(yǎng)分儲存，使果樹有充足的“體力”抵御嚴(yán)寒。此項(xiàng)工作至關(guān)重要，不容忽視。

澆灌封凍水，穩(wěn)定土壤環(huán)境

封凍前澆足水分，能有效平抑地溫，防止溫度驟變對根系的凍傷。對于不具備灌溉條件的果園，可依靠冬季自然降雪覆蓋土壤，同樣能起到保溫、增墑的作用。

總結(jié)與提醒

以上措施協(xié)同應(yīng)用，可形成疊加效應(yīng)，防凍效果更佳。需要特別注意的是，近年來在果區(qū)高發(fā)的腐爛病，其誘因之一正是冬季凍害。每年春季，在果樹主干西南方向近地面處常可見凍傷斑，這極易繼發(fā)腐爛病，無形中增加了防治成本與勞動強(qiáng)度。

科學(xué)到位的越冬管理，是確保果園豐產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)的重要保障。希望廣大果農(nóng)能充分重視并實(shí)踐這些措施，祝愿大家的果園都能安然過冬，迎來又一個花繁果碩的豐收年！

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來源：湖北鄂中生態(tài)工程股份有限公司 陳磊慶

編輯：崔志欣

責(zé)編：張亞靜

監(jiān)制：張博群