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冬季身體免疫力下降，最容易感冒流感。水果中富含維生素 C 和抗氧化物，可以強(qiáng)化免疫系統(tǒng)。 冬日空氣干燥、皮膚干裂，水果還能幫助補(bǔ)水、潤膚。 有些冬果還能促進(jìn)消化、提供纖維，幫助我們更好地代謝和維持腸道健康。
儲存與采購建議
冬果采購時(shí)挑當(dāng)季 /成熟穩(wěn)健的品種，像橙子、石榴、蘋果等在冬季供應(yīng)穩(wěn)定。
儲存建議：大多數(shù)柑橘室溫可以存幾天，也可以冷藏；蘋果冷藏保存效果更好。
如果買多了，也可以選擇冷凍水果（例如橙子塊、蘋果片）或冷藏儲存，方便隨取隨食。
不要一次性吃很多：每天吃兩種不同水果就足夠補(bǔ)充維生素和纖維。
注意牙齒健康：柑橘類酸度高，吃完可以漱口，減少牙齒酸蝕。
冬天如果血糖偏高：選水果時(shí)優(yōu)先考慮纖維較多、血糖指數(shù) (GI) 較低的蘋果、柿子等。
注意清洗：水果表面的農(nóng)藥殘留、灰塵要徹底清洗干凈。
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