秋意漸濃，

除了人手一杯的奶茶、

熱乎乎的烤紅薯和香噴噴的炒栗子，

還有一縷桂花香飄過街頭。

當(dāng)然，

也少不了那一口酸甜開胃的山楂。

每年10月，山楂陸續(xù)上市，素有“長壽果”“果膠之王”的稱號。近日，記者走訪市場發(fā)現(xiàn)，山楂雖不是水果店的“主角”，卻憑著獨特的風(fēng)味，悄悄吸引了不少消費者。

在城東一家連鎖水果店貨架上，紅黃相間的山楂被裝在小桶里，取名“紅漫山楂”，每桶售價15元。“顧客買回去大多自制糖葫蘆，顏色好看，味道也好?！钡陠T介紹，雖然山楂不算大眾水果，但銷量一直不錯。另一家連鎖水果店里，紅果和黃果分開包裝，標價8元一盒，15元兩盒，方便顧客按喜好挑選。

除了鮮果，糖炒山楂也頗受歡迎。中午時分，城區(qū)吉祥街一家炒貨店里，店員正忙著為顧客稱重糖炒山楂和糖炒栗子。天氣轉(zhuǎn)涼，栗子熱賣的同時，也帶動了山楂的銷量?！昂芏嗳讼矚g兩樣一起買，糖炒山楂外脆內(nèi)酥，酸甜融合，口感特別棒?！痹摰甑募庸煾狄贿吳逑闯煽鸬男迈r山楂一邊說，“每天大概能賣三四筐?！?/p>

據(jù)了解，城區(qū)糖炒山楂每斤售價在15.8-18元。

糖炒山楂

山楂雖好，可別貪嘴哦～它不僅是水果，也是一味中藥，有健脾開胃、消食化滯的作用。但過量食用可能刺激胃酸，引起腹脹、惡心等不適。尤其是有胃潰瘍或消化功能較弱的朋友，更要適量。山楂中鞣酸含量較高，大量攝入可能與蛋白質(zhì)結(jié)合形成沉淀，增加胃結(jié)石風(fēng)險。美味當(dāng)前，也要健康為先呀！

編　輯：吳嬌媚

責(zé)　編：歸李喆

審　核：程 昊

好吃！