【大河財立方 記者 陳薇】11月3日，第十八屆中國—拉美企業(yè)家高峰會在河南省鄭州市開幕。在大會進行的同時，中國和拉美國家形象展示以及河南非物質(zhì)文化遺產(chǎn)展示也同步進行，眾多拉美國家的貿(mào)易商帶來了充滿異域風情的商品，助推河南與拉美拓展合作、加強交流。河南非物質(zhì)文化遺產(chǎn)展示，也從多維度彰顯了中原地區(qū)擴大開放、融通全球的蓬勃活力。

柔軟羊駝毛等你開“擼”

雖然遠隔大洋，相距萬里，但拉丁美洲很多產(chǎn)品其實與河南消費者關(guān)系密切。

在烏拉圭展廳內(nèi)，水晶制品琳瑯滿目，透著深邃而嬌艷的紫色，吸引愛美嘉賓停下試戴。據(jù)該場館參展商介紹，烏拉圭是全球知名的紫水晶產(chǎn)地之一，色澤與品質(zhì)堪稱頂級。因為特別契合“紫氣東來”吉祥征兆，水晶洞、水晶飾品等非常受國內(nèi)消費者喜愛，每年都有大量的紫水晶從烏拉圭進入中國。

最近兩年走紅國內(nèi)的秘魯羊駝毛絨玩具，也讓很多喜愛“擼毛”的嘉賓停不下手。這次秘魯展廳內(nèi)，不僅有羊駝、幾維鳥造型的玩偶，還特別放置了一只羊駝毛做的熊貓玩偶。

據(jù)參展商介紹，羊駝毛具有纖細、柔軟、強韌、不易粘灰等特點，是除山羊絨外另一種珍貴的動物纖維，而且這些毛絨玩具都是用羊駝毛制成，才擁有更柔軟順滑的觸感。羊駝毛玩偶受到人們喜愛，主要因為人在“擼毛”的時候皮膚上的感覺神經(jīng)末梢會被激活，從而可以產(chǎn)生放松愉悅的感覺。

不苦的黑巧克力吃過沒？

除了拉美風情十足的玩具、飾品，拉丁美洲咖啡、巧克力、朗姆酒、葡萄酒等特色食品酒水也在展示區(qū)等待與會嘉賓品嘗。

哥倫比亞、古巴、委內(nèi)瑞拉等國家的展廳，都有咖啡、巧克力等產(chǎn)品，不過因為種植、加工工藝不同，每家產(chǎn)品的風味各不相同。委內(nèi)瑞拉的展臺上，有幾款巧克力供消費者品嘗。其中有一款70%的黑巧克力，入口香甜醇厚，與常見的黑巧克力苦澀的口感差別較大。參展商表示，這主要得益于當?shù)靥厥獾目煽啥蛊贩N，目前這種巧克力進入中國還比較少。

朗姆酒則是拉美的特色酒水，與國內(nèi)白酒多以谷物釀制不同，朗姆酒用甘蔗制成。圭亞那展廳參展商介紹，圭亞那當?shù)馗收崞焚|(zhì)非常高，朗姆酒風味獨特，現(xiàn)在其產(chǎn)品也在申請中國進口資質(zhì)，明年有望在國內(nèi)市場銷售。

奶業(yè)是烏拉圭重要的經(jīng)濟產(chǎn)業(yè)之一。來自烏拉圭的古斯塔沃是牛奶生產(chǎn)商，他所在的公司主要生產(chǎn)牛奶和谷物。在他看來這是一個能夠與中國建立起緊密聯(lián)系的極好機會，尤其是在雙方都積極尋求合作的關(guān)鍵階段。

荊芥慕斯登上茶歇區(qū)

而河南非物質(zhì)文化遺產(chǎn)展，則集中向與會嘉賓展示了河南特色產(chǎn)品。

在美食方面，河南餐飲品牌老院子，圍繞荊芥這一特色蔬菜推出了荊芥疙瘩湯。其研發(fā)了“河南荊芥第一宴”，菜單以傳統(tǒng)與創(chuàng)新結(jié)合為特色，推出多道融合荊芥的創(chuàng)意菜品，每一口都是對荊芥魅力的新發(fā)現(xiàn)。大會現(xiàn)場提供的荊芥慕斯茶歇，更是讓與會嘉賓直接體驗了荊芥味道。

宴渠老燴面則代表河南燴面出戰(zhàn)，展示了禮盒裝產(chǎn)品，其中面條模仿燴面門店工藝，采取手工抻面，加上9包料，盡可能讓方便食品也能還原地道的河南味。

手工藝品方面，作為“四大名硯”之一的黃河澄泥硯在現(xiàn)場展示，澄泥硯以黃河漬泥為原料，經(jīng)特殊爐火燒煉而成，其功效可與石硯媲美，為硯中一絕。

陳氏面塑則是豫北平原上的非物質(zhì)文化遺產(chǎn)代表性項目，陳氏面塑以小麥粉、糯米粉為主要原料，捏出的人物、動物色彩鮮艷、造型生動、便于保存攜帶。當工業(yè)流水線席卷世界，陳氏面塑固執(zhí)地堅持手工的溫度，艾莎、哪吒等古今中外新IP的加入，也讓面塑這一傳統(tǒng)技藝有了更多的活力。