為挖掘國(guó)內(nèi)具有地域特色、品質(zhì)優(yōu)勢(shì)與市場(chǎng)潛力的名特優(yōu)產(chǎn)品，搭建產(chǎn)品展示與品牌推廣平臺(tái)，《商界》雜志擬在全國(guó)范圍內(nèi)，展開(kāi) “商界·中國(guó)名特優(yōu)品100強(qiáng)評(píng)選”。

來(lái)源 | 商界雜志（ID：shangjiezz）

作為一個(gè)農(nóng)業(yè)大國(guó)與文化大國(guó)，扶持發(fā)展名特優(yōu)產(chǎn)品，是打通歷史文脈、田間地頭和現(xiàn)代市場(chǎng)的重要舉措。今年以來(lái)，國(guó)家層面推出一系列重磅政策，為名特優(yōu)新產(chǎn)品發(fā)展注入強(qiáng)勁動(dòng)力。農(nóng)業(yè)農(nóng)村部等十部門(mén)聯(lián)合印發(fā)《促進(jìn)農(nóng)產(chǎn)品消費(fèi)實(shí)施方案》，明確提出提高綠色、有機(jī)、名特優(yōu)新和地理標(biāo)志農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)水平，大力推進(jìn)品種培優(yōu)、品質(zhì)提升、品牌打造和標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)。

在全球化與市場(chǎng)化浪潮中，消費(fèi)需求日益品質(zhì)化、個(gè)性化、體驗(yàn)化的趨勢(shì)下，以及巨大的市場(chǎng)空間，這些承載著地方文化與獨(dú)特品質(zhì)的名特優(yōu)產(chǎn)品，正成為連接田間地頭與消費(fèi)者餐桌的重要橋梁，名特優(yōu)產(chǎn)品正步入一個(gè)全新的“黃金發(fā)展期”。

為挖掘國(guó)內(nèi)具有地域特色、品質(zhì)優(yōu)勢(shì)與市場(chǎng)潛力的名特優(yōu)產(chǎn)品，搭建產(chǎn)品展示與品牌推廣平臺(tái)，《商界》雜志擬在全國(guó)范圍內(nèi)，展開(kāi) “商界·中國(guó)名特優(yōu)品100強(qiáng)評(píng)選”。本次評(píng)選聚焦種植農(nóng)產(chǎn)品、養(yǎng)殖農(nóng)產(chǎn)品、加工農(nóng)產(chǎn)品、特色休閑食品及傳統(tǒng)手工藝品五大賽道，旨在推動(dòng)農(nóng)產(chǎn)品、手工藝品及特色食品行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化、品牌化發(fā)展，助力鄉(xiāng)村振興與地方經(jīng)濟(jì)升級(jí)，同時(shí)也為消費(fèi)者提供權(quán)威、可靠的優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品指引。

評(píng)選詳情· 評(píng)選對(duì)象：

1.種植農(nóng)產(chǎn)品：以自然種植方式培育，具有明確地域?qū)傩?，在品種、口感、營(yíng)養(yǎng)等方面具備特色的產(chǎn)品，如大米、水果、茶葉、中藥材等；

2.養(yǎng)殖農(nóng)產(chǎn)品：通過(guò)規(guī)范養(yǎng)殖流程產(chǎn)出，肉質(zhì)、風(fēng)味或品質(zhì)突出，且符合國(guó)家食品安全標(biāo)準(zhǔn)的畜禽、水產(chǎn)等產(chǎn)品，如羊肉、家禽、特色水產(chǎn)等；

3.加工農(nóng)產(chǎn)品：以農(nóng)產(chǎn)品為原料，經(jīng)精深加工制成，保留原料特色且附加值較高的產(chǎn)品，如食用油、調(diào)味品、預(yù)制菜原料等；

4.特色休閑食品：面向日常休閑消費(fèi)，口感獨(dú)特、包裝規(guī)范，且具有一定市場(chǎng)知名度的零食類產(chǎn)品，如肉干、堅(jiān)果、傳統(tǒng)糕點(diǎn)等；

5.傳統(tǒng)手工藝品：傳承傳統(tǒng)技藝或非遺文化，具有藝術(shù)價(jià)值、文化內(nèi)涵，且具備量產(chǎn)或市場(chǎng)化潛力的手工制品，如陶瓷、刺繡、雕刻、編織品等。

· 評(píng)選原則：

1.公平公正原則：評(píng)選流程公開(kāi)透明，評(píng)審團(tuán)隊(duì)構(gòu)成多元，避免地域、企業(yè)規(guī)模等因素干擾，所有參評(píng)產(chǎn)品統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn)審核；

2.品質(zhì)優(yōu)先原則：以產(chǎn)品質(zhì)量為核心，重點(diǎn)考察安全性、口感、工藝穩(wěn)定性等硬性指標(biāo)，需符合國(guó)家相關(guān)行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)；

3.特色鮮明原則：突出產(chǎn)品的地域特色、文化屬性或工藝獨(dú)特性，優(yōu)先選擇具有“地理標(biāo)志產(chǎn)品”“非遺技藝” 等認(rèn)證的產(chǎn)品；

4.市場(chǎng)認(rèn)可原則：參考產(chǎn)品的市場(chǎng)銷量、消費(fèi)者口碑、經(jīng)銷商評(píng)價(jià)，以及線上線下渠道的受歡迎程度；

5.可持續(xù)原則：鼓勵(lì)參評(píng)產(chǎn)品在生產(chǎn)、加工環(huán)節(jié)踐行綠色環(huán)保理念，符合低碳、節(jié)能、循環(huán)經(jīng)濟(jì)要求。

· 評(píng)選標(biāo)準(zhǔn)1.種植農(nóng)產(chǎn)品賽道（100 分）

評(píng)分維度

分值

具體要求

品質(zhì)安全

30 分

提供近1 年內(nèi)第三方檢測(cè)報(bào)告，無(wú)農(nóng)殘、重金屬超標(biāo)；符合國(guó)家綠色食品 / 有機(jī)食品標(biāo)準(zhǔn)者優(yōu)先加分（5 分）

地域特色

25 分

屬于地理標(biāo)志產(chǎn)品或主產(chǎn)區(qū)核心產(chǎn)品，能體現(xiàn)地域氣候、土壤優(yōu)勢(shì)，知名度較高

市場(chǎng)表現(xiàn)

20 分

近2 年銷量穩(wěn)定增長(zhǎng)（年均增長(zhǎng) 10% 以上），線上平臺(tái)好評(píng)率 90% 以上，有 3 家以上穩(wěn)定經(jīng)銷商

產(chǎn)業(yè)價(jià)值

15 分

帶動(dòng)當(dāng)?shù)?0 戶以上農(nóng)戶就業(yè)或增收，助力鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)發(fā)展，有明確的種植標(biāo)準(zhǔn)化流程

創(chuàng)新潛力

10 分

在品種改良、種植技術(shù)（如智慧農(nóng)業(yè)）或包裝設(shè)計(jì)上有創(chuàng)新，具備規(guī)?；茝V潛力

2.養(yǎng)殖農(nóng)產(chǎn)品賽道（100 分）

評(píng)分維度

分值

具體要求

安全標(biāo)準(zhǔn)

35 分

養(yǎng)殖環(huán)節(jié)符合《畜禽規(guī)模養(yǎng)殖污染防治條例》《水產(chǎn)養(yǎng)殖質(zhì)量安全管理規(guī)定》，提供近1 年內(nèi)檢疫合格證明，無(wú)疫病或質(zhì)量問(wèn)題記錄

品質(zhì)風(fēng)味

25 分

肉質(zhì)、口感或營(yíng)養(yǎng)成分（如蛋白質(zhì)、氨基酸含量）優(yōu)于普通同類產(chǎn)品，經(jīng)專業(yè)品鑒團(tuán)隊(duì)認(rèn)可

產(chǎn)業(yè)規(guī)范

20 分

擁有標(biāo)準(zhǔn)化養(yǎng)殖基地，實(shí)現(xiàn)“統(tǒng)一飼料、統(tǒng)一防疫、統(tǒng)一管理”，養(yǎng)殖規(guī)模達(dá)區(qū)域領(lǐng)先水平

市場(chǎng)口碑

15 分

消費(fèi)者復(fù)購(gòu)率60% 以上，獲得過(guò)地方或行業(yè)級(jí)優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品獎(jiǎng)項(xiàng)，經(jīng)銷商推薦率高

品牌建設(shè)

5 分

有清晰的品牌定位，具備基礎(chǔ)的品牌宣傳渠道（如短視頻平臺(tái)、線下展會(huì)）

3.加工農(nóng)產(chǎn)品賽道（100 分）

評(píng)分維度

分值

具體要求

加工工藝

30 分

加工技術(shù)先進(jìn)（如低溫鎖鮮、無(wú)菌灌裝），能保留原料營(yíng)養(yǎng)與風(fēng)味，無(wú)添加劑超標(biāo)問(wèn)題

質(zhì)量控制

25 分

建立從原料采購(gòu)到成品出廠的全流程質(zhì)檢體系，通過(guò)ISO9001、HACCP 等質(zhì)量管理體系認(rèn)證者優(yōu)先加分（5 分）

市場(chǎng)

競(jìng)爭(zhēng)力

20 分

近2 年銷售額年均增長(zhǎng) 15% 以上，在同類產(chǎn)品中市場(chǎng)占有率前 20%，有完善的線上線下銷售網(wǎng)絡(luò)

附加值

水平

15 分

相較于原料產(chǎn)品，附加值提升50% 以上（如從普通大米到富硒米制品），有延伸產(chǎn)品線規(guī)劃

綠色生產(chǎn)

10 分

加工環(huán)節(jié)能耗低、污染少，廢棄物回收利用率達(dá)80% 以上，符合環(huán)保要求

4.特色休閑食品賽道（100 分）

評(píng)分維度

分值

具體要求

口感風(fēng)味

30 分

口感獨(dú)特、層次豐富，經(jīng)消費(fèi)者品鑒小組評(píng)分85 分以上，無(wú)異味、口感瑕疵問(wèn)題

安全合規(guī)

25 分

符合《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)預(yù)包裝食品通則》，提供近1 年內(nèi)第三方檢測(cè)報(bào)告，無(wú)食品添加劑濫用情況

市場(chǎng)熱度

20 分

線上平臺(tái)月銷量1 萬(wàn)件以上，社交媒體話題量 10 萬(wàn) +（如抖音、小紅書(shū)相關(guān)種草內(nèi)容），年輕消費(fèi)群體占比 50% 以上

包裝設(shè)計(jì)

15 分

包裝兼具實(shí)用性與創(chuàng)意性，符合環(huán)保理念（如可降解材料），能體現(xiàn)產(chǎn)品特色或地域文化

創(chuàng)新能力

10 分

每年推出2 款以上新品（如季節(jié)限定、口味創(chuàng)新），或在營(yíng)銷模式（如聯(lián)名、直播專屬款）上有突破

5.傳統(tǒng)手工藝品賽道（100 分）

評(píng)分維度

分值

具體要求

技藝傳承

30 分

傳承非遺技藝或傳統(tǒng)工藝，有從業(yè)10 年以上的技藝傳承人指導(dǎo)，工藝復(fù)雜度與藝術(shù)價(jià)值高

品質(zhì)工藝

25 分

原材料優(yōu)質(zhì)（如天然玉石、純棉面料），成品無(wú)工藝瑕疵（如開(kāi)裂、脫線），細(xì)節(jié)處理精致

文化內(nèi)涵

20 分

產(chǎn)品融入地域文化、民俗元素（如非遺故事、傳統(tǒng)圖案），能體現(xiàn)中國(guó)傳統(tǒng)文化特色

市場(chǎng)化

程度

15 分

具備量產(chǎn)能力（月產(chǎn)能500 件以上），有穩(wěn)定的銷售渠道（如文創(chuàng)店、電商平臺(tái)），近 1 年銷售額 50 萬(wàn)元以上

創(chuàng)新融合

10 分

在傳統(tǒng)工藝基礎(chǔ)上融入現(xiàn)代設(shè)計(jì)（如實(shí)用家居、時(shí)尚飾品），或通過(guò)數(shù)字化手段（如3D 建模）提升生產(chǎn)效率

·評(píng)選時(shí)間

即日起——2026年5月，評(píng)選結(jié)果6月公布。

報(bào)名通道

發(fā)掘名特優(yōu)品新力量，共創(chuàng)行業(yè)發(fā)展新未來(lái)。

合作咨詢電話

來(lái)源：商界雜志（ID：shangjiezz）

版權(quán)說(shuō)明：版權(quán)歸原作者及其原創(chuàng)平臺(tái)所有。文章為作者獨(dú)立觀點(diǎn)，不代表本平臺(tái)立場(chǎng)。如有侵權(quán)請(qǐng)及時(shí)與我們?nèi)〉寐?lián)系。