10月21日下午，由坪山區(qū)人力資源局主辦的坪山技能人才風(fēng)采展示活動(dòng)“名廚秀”在坪山工匠園二樓“粵菜師傅”推廣中心舉行。區(qū)領(lǐng)導(dǎo)、市人社局相關(guān)負(fù)責(zé)同志、區(qū)內(nèi)高技能人才代表以及技工院校代表等眾多嘉賓出席活動(dòng)。我校鄧志久校長(zhǎng)、先進(jìn)制造系主任、聚龍巧匠郭超群老師、全國(guó)技術(shù)能手、聚龍巧匠劉巧明老師受邀出席。

　　本次活動(dòng)特邀中國(guó)烹飪大師、深圳市烹飪協(xié)會(huì)名廚委員會(huì)副主席于景林，以及坪山區(qū)第二屆“粵菜師傅”廚王爭(zhēng)霸賽“名廚組”冠軍何土群、亞軍賴文鋒三位名廚同臺(tái)獻(xiàn)藝。他們現(xiàn)場(chǎng)烹制六道融合經(jīng)典與創(chuàng)新的粵菜佳肴，從食材選取、烹飪技法到創(chuàng)意理念，全方位展現(xiàn)了粵菜的匠心獨(dú)運(yùn)與時(shí)代魅力。

　　活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)，來(lái)自政、企、校的各位嘉賓，圍繞坪山產(chǎn)業(yè)發(fā)展與技能人才建設(shè)展開(kāi)互動(dòng)交流。嘉賓們重點(diǎn)針對(duì)“完善評(píng)價(jià)激勵(lì)與職業(yè)發(fā)展機(jī)制”提出建議，同時(shí)明確要通過(guò)提升人才待遇、增強(qiáng)社會(huì)認(rèn)同，激勵(lì)更多勞動(dòng)者走“技能成才、技能報(bào)國(guó)”之路。

　　“名廚秀”不僅是廚藝的展示，更是坪山區(qū)技能人才隊(duì)伍建設(shè)成果的生動(dòng)體現(xiàn)。未來(lái)，坪山區(qū)將繼續(xù)搭建高質(zhì)量的技能交流平臺(tái)，推動(dòng)“粵菜師傅”工程深入發(fā)展，為全區(qū)餐飲行業(yè)與技能人才生態(tài)注入持續(xù)動(dòng)力。