作者 | 海露花

“北京會(huì)懲罰每一個(gè)來之前不看地圖的人?！?/p>

距離市中心約50公里的北京大興機(jī)場(chǎng)，或許就是最好的例證。無論是在北京往返出差的打工人，還是轉(zhuǎn)機(jī)旅行的游客，遙遠(yuǎn)的大興機(jī)場(chǎng)可能最讓他們感到頭疼。

△大興機(jī)場(chǎng)。（圖/圖蟲創(chuàng)意）

這座2019年才投入運(yùn)營(yíng)的大型國(guó)際機(jī)場(chǎng)，豪華與美感沒得說，唯一讓人感到崩潰的就是它遠(yuǎn)離市區(qū)的位置。為了能全面地服務(wù)京津冀，它被建設(shè)在北京市大興區(qū)榆垡鎮(zhèn)、禮賢鎮(zhèn)和河北省廊坊市廣陽區(qū)九州鎮(zhèn)交界處。

社交媒體上，大興機(jī)場(chǎng)內(nèi)的火熱的“美食三件套”，或許是它對(duì)每位輾轉(zhuǎn)到來的游客的最大安慰。而若能花點(diǎn)時(shí)間探索它的周邊，就會(huì)發(fā)現(xiàn)幾十公里范圍內(nèi)的河北廊坊市，也是很值得一逛的地方，當(dāng)真是“這么近，那么美”。

位置 不基礎(chǔ)，商鋪也同樣不基礎(chǔ)。在“遠(yuǎn)大新”的大興機(jī)場(chǎng)，好逛好吃是它出圈的標(biāo)簽。

杏仁豆腐牛乳茶、蝦肉燒賣、芝士肉干烤吐司——這一大興機(jī)場(chǎng)“三件套”組合，成為來機(jī)場(chǎng)必打卡的熱門美食。網(wǎng)絡(luò)上，有人甚至總結(jié)出最高效的必吃路線。而LABUBU爆火的那段時(shí)間，這里的POP LAND，是除了北京市內(nèi)的泡泡瑪特樂園外，唯一能買到限定版的地方。

△搜索社交平臺(tái)，能看到許多這樣的大興機(jī)場(chǎng)攻略。（圖/小紅書截圖）

然而，如果在這里轉(zhuǎn)機(jī)數(shù)小時(shí)或是隔天中轉(zhuǎn)，走出機(jī)場(chǎng)，進(jìn)入廊坊，或許還能得到一份“新三件套”，感受“機(jī)場(chǎng)逛吃”之外的樂趣。

手握大興機(jī)場(chǎng)進(jìn)出港航班的登機(jī)牌，可以免費(fèi)乘坐往返于廊坊和大興機(jī)場(chǎng)的巴士。50分鐘就能從機(jī)場(chǎng)抵達(dá)廊坊城市航站樓。接著，僅需花費(fèi)7元的打車起步價(jià)，就能抵達(dá)2公里外的只有紅樓夢(mèng)·戲劇幻城。

△只有紅樓夢(mèng)·戲劇幻城，距離北京大興機(jī)場(chǎng)僅26公里。（圖/視覺中國(guó)）

這 是一座以《紅樓夢(mèng)》為主題打造的沉浸式主題公園，包含20多個(gè)劇場(chǎng)以及100多個(gè)情景空間，有移步易景、迷宮幻境的設(shè)計(jì)，也有融合情景裝置藝術(shù)與舞臺(tái)沉浸技術(shù)的互動(dòng)戲劇。整個(gè)園區(qū)營(yíng)造出非常別致和夢(mèng)幻的體驗(yàn)，堪稱“中國(guó)版環(huán)球影城”。

對(duì)于戲劇愛好者來說，這里是天堂般的存在。園內(nèi)沒有固定的游覽路線，你可以隨意“闖”入任何一個(gè)小劇場(chǎng)，比較熱門的劇目有《第三十五中學(xué)》《有還無》《讀者劇場(chǎng)》。由于燈光、音效和演員的表演互動(dòng)融為一體，這里所帶來的沉浸感會(huì)讓你徹底忘記，一個(gè)小時(shí)前自己還身處人來人往的機(jī)場(chǎng)。

緊挨著戲劇幻城，還有另一處知名的藝術(shù)空間——絲綢之路國(guó)際藝術(shù)交流中心。

△絲綢之路國(guó)際藝術(shù)交流中心。（圖/視覺中國(guó)）

它建成于2018年，是京津冀地區(qū)規(guī)模最大、功能最全、主題定位最為明確的地標(biāo)性單體綜合文化建筑。占地面積20多萬平方米，由日本設(shè)計(jì)師千鳥義典以“流動(dòng)的云”為靈感設(shè)計(jì)，銀白色的曲面玻璃頂，像在空中懸浮飄動(dòng)的云。

絲綢之路國(guó)際藝術(shù)交流中心整體由劇院群落、藝術(shù)博覽館群落和公共活動(dòng)空間構(gòu)成，是北方地區(qū)鮮有的集美術(shù)館、博物館和表演藝術(shù)中心為一體的綜合性藝術(shù)空間。劇院會(huì)不定期承接大型戲劇、歌劇等演出，東西兩個(gè)區(qū)域的展廳，也常年設(shè)置有藝術(shù)展覽，買一張“暢游票”就可以自由觀看每個(gè)展覽。

在它不遠(yuǎn)處，就是水云間文化商街，也是廊坊體驗(yàn)“三件套”的最后一件。

如果說戲劇幻城和絲綢之路國(guó)際藝術(shù)交流中心是靈魂享受的樂園，那么水云間就是可以讓身體休息的街區(qū)。在這里，一條人工河穿街而過，兩岸是灰瓦白墻的江南風(fēng)格建筑，堪稱“廊坊小江南”。

△廊坊云水間文化商街春意盎然。小橋流水，岸邊柳綠桃紅，富有江南特色。（圖/視覺中國(guó)）

傍晚，你可以在拱橋處沿河而坐、欣賞日落，或是隨意逛逛街區(qū)里的文創(chuàng)小店。如果餓了，也能夠在這里品嘗美食，或者走進(jìn)小酒館喝上一杯。

只有紅樓夢(mèng)·戲劇幻城、絲綢之路國(guó)際藝術(shù)交流中心、水云間文化商業(yè)街，廊坊的“文化三件套”大概足以帶來一場(chǎng)大興機(jī)場(chǎng)周邊游的意外之喜了。

除了跟著 “文化三件套”感受廊坊的文化藝術(shù)氣息，美食或許可以作為另一個(gè)重要的探索脈絡(luò)。

相比于大興機(jī)場(chǎng)內(nèi)的三明治、咖啡等“漂亮飯”，相距幾十公里的廊坊境內(nèi)，食物呈現(xiàn)出另一種畫風(fēng)。簡(jiǎn)單粗暴的“碳水+肉”，可以帶來最直接的幸福感。

△牛肉罩餅。（圖/圖蟲創(chuàng)意）

河北特色的牛肉罩餅，相傳是一道始于清朝年間的傳統(tǒng)冀菜。廚師先把烙餅一層層鋪在碗里，再將牛肉和大骨熬出的醇厚湯底往烙餅上一澆，瞬間浸透餅身。再蓋上切得薄厚勻稱的大片牛肉，最后撒上一把蔥。餅吸飽了湯汁變得軟糯，卻仍保留一絲筋道，連湯帶肉送入口，從喉嚨一路暖到胃里。

在距離大興機(jī)場(chǎng)30多公里的廊坊市廣陽區(qū)，就可以找到正宗的罩餅百年老店。牛肉罩餅的點(diǎn)餐方式很獨(dú)特，會(huì)使用“罩”來作為計(jì)量單位，比如“三罩二”，就是三兩牛肉和二兩餅的組合。價(jià)格也十分便宜，一碗連肉帶餅的組合，最低只需要12元。

△皮薄餡多的香河肉餅，一口體驗(yàn)“碳水＋肉”的極致快樂。（圖/視覺中國(guó)）

香河肉餅則是廊坊本地的絕對(duì)王牌。它乍看上去只是一張樸實(shí)無華的大餅，內(nèi)里卻暗藏玄機(jī)——面皮極薄，夾起來就能看見里面塞著滿滿的緊實(shí)多汁的肉餡。

香河肉餅的餅皮有兩種選擇：有的是浸入一些湯汁的軟皮，有的是烙得金黃的酥脆外皮。夾起一塊肉餅，蘸上醋和辣椒油，一口咬下，滾燙的肉香和油香便瞬間迸發(fā)在嘴里，再喝一口玉米茬粥，如此簡(jiǎn)單的套餐在秋冬季節(jié)吃，舌尖上能瞬間迸發(fā)出幸福的滋味。

△被眾多人知曉的驢肉火燒。（圖/圖蟲創(chuàng)意）

相較于香河肉餅，早早走出河北的驢肉火燒，更是名聲在外的硬核小吃。剛出爐的火燒，用刀劃開，塞滿用陳年鹵湯煮至入味的驢肉，再加入燜子，肉細(xì)膩醇香，燜子口感軟糯，火燒外殼很脆，口感很有層次。因?yàn)轶H肉火燒店在廊坊隨處可見，競(jìng)爭(zhēng)十分激烈，各家店的水準(zhǔn)都很高，且都有自己的特色。

如果這些“餅加肉”的實(shí)在組合讓人感覺太頂，廊坊還有另一個(gè)隱藏美食，那就是隆福寺的“網(wǎng)紅素面”。

隆福寺位于廊坊市安次區(qū)，始建于隋末唐初，有1400多年的歷史。這座古寺以燈樓聞名。漢白玉石質(zhì)的長(zhǎng)明燈樓，八角造型，三米多高，雕刻佛像數(shù)十尊。它現(xiàn)存于廊坊市博物館，是國(guó)家特級(jí)文物，堪稱“鎮(zhèn)館之寶?！?/p>

△隆福寺與古寺燈樓。（圖/IC Photo）

隆福寺是盛唐時(shí)期佛教興盛的重要見證。而在今天，走進(jìn)這里的年輕人大多只有一個(gè)目的——去靠近入口的“素禾齋”嗦面。

素面是隆福寺素禾齋的熱銷單品，一碗15元。清湯面配上面筋、木耳、香菇做成的素鹵，鹵做得相當(dāng)入味，香辣濃郁。配上5元一碟的涼拌小菜，就是每桌必點(diǎn)的標(biāo)準(zhǔn)套餐。

在院子里，十元一袋的米糕也很熱銷。院子西側(cè)的下午茶小店里，還能購(gòu)買網(wǎng)紅咖啡和甜點(diǎn)。坐在店里喝著茶，從喧鬧的機(jī)場(chǎng)轉(zhuǎn)換到清靜閑適的寺院，也是一種奇妙的體驗(yàn)。

△被網(wǎng)友強(qiáng)推的隆福寺素面和米糕。（圖/小紅書截圖）

大興機(jī)場(chǎng) 的 “遠(yuǎn)，反而讓人遇見了一個(gè)更近的、意料之外的河北。 下次 ， 當(dāng)你手握大興機(jī)場(chǎng)的登機(jī)牌， 若是 時(shí)間 還 充裕，不妨走出航站樓 ， 去感受 廊坊這座低調(diào)卻豐富的城市。

50公里的距離或許可以不再讓人頭疼，而是一個(gè)有趣的旅行副本。

參考資料：

絲綢之路國(guó)際藝術(shù)交流中心官網(wǎng)

環(huán)球網(wǎng)，《“只有紅樓夢(mèng)·戲劇幻城”：做一場(chǎng)深度沉浸的“紅樓夢(mèng)”》

編輯：曾寶氣；校對(duì)：遇見；排版：土土

“你想去廊坊嘗嘗牛肉罩餅嗎？”