美酒，是人類文明的精神圖騰，是超越語言的文化使者，是溝通心靈的共通符號，凝聚著天人共釀的智慧，承載著世代相傳的文化力量。

——宋書玉

中國酒業(yè)協(xié)會理事長

10月23日，2025中國（寶雞）國際酒業(yè)展覽會隆重開幕。宋書玉表示，美酒，是人類文明的精神圖騰，是超越語言的文化使者，是溝通心靈的共通符號，凝聚著天人共釀的智慧，承載著世代相傳的文化力量。當前，中國酒業(yè)正從“以量謀大”邁向“以質(zhì)圖強”，產(chǎn)區(qū)共建、文化賦能與科技創(chuàng)新，已然成為驅(qū)動產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展的核心力量。

古藺25家規(guī)上酒企沖刺300億產(chǎn)值

據(jù)人民網(wǎng)消息，10月21日，“萬千氣象看四川·縣域經(jīng)濟高質(zhì)量發(fā)展”系列主題新聞發(fā)布會古藺專場舉行。會上，據(jù)古藺縣委書記趙源華介紹，2024年，郎酒莊園接待游客超20萬人次，25家規(guī)上酒企正向300億元產(chǎn)值沖刺，非物質(zhì)文化遺產(chǎn)苗族蠟染酒盒也成了“網(wǎng)紅伴手禮”。古藺正以醬酒為核心，有機串聯(lián)能源、綠色建材、綠色食品、文旅康養(yǎng)“四顆珍珠”，著力構(gòu)建1個千億、4個百億的“一圈四鏈”產(chǎn)業(yè)格局，推動實現(xiàn)“一業(yè)興、百業(yè)旺”。

知酒君：古藺縣以酒產(chǎn)業(yè)為核心，利用地區(qū)獨特的地理優(yōu)勢、非遺文化等資源，形成酒文旅融合發(fā)展的態(tài)勢，既推動了地區(qū)酒業(yè)的高質(zhì)量發(fā)展，強化了產(chǎn)業(yè)品牌影響力，又促進了鄉(xiāng)村振興。

古越龍山：全力沖刺五十天

10月20日晚，黃酒集團（古越龍山）舉行古越龍山大講堂第四期“雙月業(yè)績比拼”活動。會上，黃酒集團（股份）公司黨委副書記、股份公司總經(jīng)理馬川強調(diào)，一要提效能、促轉(zhuǎn)化。全面總結(jié)古越龍山“古城醉中秋”活動經(jīng)驗，加快模式復制與場景創(chuàng)新，推動品牌流量轉(zhuǎn)化為實際銷量；二要強品質(zhì)、固根基。要聚焦問題補短板、強弱項，舉一反三，強化從原料到成品的全鏈條質(zhì)量管控，打通產(chǎn)供銷協(xié)同堵點，筑牢發(fā)展生命線；三要控風險、抓回款。要力行“六干”要求，建立“一戶一策”賬款清收機制，強化風險意識與責任追究，確保經(jīng)營安全。要全力沖刺五十天，確保完成年度目標。

知酒君：古越龍山全力沖刺五十天，在激烈的競爭下，展現(xiàn)了其對完成年度目標的重視和決心，通過質(zhì)量管控、渠道優(yōu)化、風險防控等多方面的努力，提升品牌綜合競爭力，為沖刺目標提供源源不斷的動力支撐。
習酒發(fā)布聲明

10月23日，貴州習酒股份有限公司就市場上出現(xiàn)的開瓶酒、開蓋酒（指在銷售前原包裝已被破壞、瓶蓋已被打開的產(chǎn)品）及光瓶酒（指將原廠盒裝產(chǎn)品的外包裝盒拆除，僅以裸露酒瓶的形態(tài)進行銷售的產(chǎn)品）等違規(guī)習酒產(chǎn)品，發(fā)布一則聲明，內(nèi)容如下：一、針對上述違規(guī)產(chǎn)品，我司不提供任何檢驗服務，亦不出具任何檢驗報告。二、上述違規(guī)產(chǎn)品破壞了完整包裝，無法確保質(zhì)量安全，我司不對其承擔質(zhì)量保證責任，且不提供任何售后服務。

同時，其呼吁廣大消費者務必通過正規(guī)渠道購買習酒產(chǎn)品，并仔細查驗產(chǎn)品包裝完整性，避免自身權(quán)益受損。

五糧液智慧工廠項目最新進展

10月22日，宜賓發(fā)布消息，五糧液產(chǎn)業(yè)園B區(qū)智慧工廠項目建設正酣，整體進度已推進約60%，向年底完工目標加速沖刺。五糧液產(chǎn)業(yè)園B區(qū)智慧工廠項目位于雙誼產(chǎn)業(yè)園東側(cè)。作為五糧液產(chǎn)業(yè)園重要配套工程，該項目總投資10.24億元，占地282畝，建筑面積達15萬平方米，新建17棟建筑，其中包括7棟廠房及倉庫。建成后預計將形成年產(chǎn)塑膠包裝結(jié)構(gòu)件19.76億只，高端透明盒1.2億個，功能性片材3萬噸的產(chǎn)能，為酒類產(chǎn)業(yè)鏈提供核心包裝支撐。

2024年寶雞市鳳香型白酒銷售106億元

10月23日，“秦嶺論道 共鑒新程”2025中國酒業(yè)發(fā)展研討會暨西鳳酒新品上市發(fā)布會在寶雞舉辦。會上，寶雞市人民政府黨組成員、副市長李武發(fā)透露，2024年，寶雞市全市鳳香型白酒基酒產(chǎn)量10萬噸，銷售收入106億元，白酒的釀酒企業(yè)數(shù)量、基酒產(chǎn)量、工業(yè)產(chǎn)值分別占全省的25%、50%、75%。

吳向東第四場直播觀看量超800萬

10月22日14點，珍酒李渡集團董事長吳向東在“85鑒定”40周年大會期間開啟第四場大型直播，數(shù)據(jù)再創(chuàng)新高，全網(wǎng)觀看人數(shù)超803.9萬+，最高在線人數(shù)22.8萬+，全網(wǎng)點贊338萬+。

舍得酒業(yè)通過海關AEO高級認證

10月21日，海關AEO高級認證授牌儀式在遂寧海關舉行，舍得酒業(yè)順利通過認證，成為遂寧市首家獲此殊榮的企業(yè)。

據(jù)悉，AEO高級認證是海關信用管理的最高等級，獲得該認證標志著舍得酒業(yè)在內(nèi)部管理、合規(guī)體系及貿(mào)易安全方面達到了國際先進水平，為舍得酒業(yè)開拓國際市場提供了強大助力。

金徽酒風味品質(zhì)項目通過專家鑒定

10月21日，由中國輕工業(yè)聯(lián)合會組織的“金徽酒&江南大學×徽縣產(chǎn)區(qū)金徽酒風味品質(zhì)特征解析研究項目”科技成果鑒定會在金徽生態(tài)釀酒園舉行。金徽酒股份有限公司董事長周志剛表示，本次聯(lián)合江南大學開展的“徽縣產(chǎn)區(qū)金徽酒風味品質(zhì)特征解析研究”項目，科學闡明了金徽酒酒體甜潤、干凈風格特征背后的風味物質(zhì)基礎，系統(tǒng)構(gòu)建了從產(chǎn)區(qū)生態(tài)到釀造微生態(tài)，再到風味構(gòu)成的全鏈條科學認知體系，為金徽酒獨特產(chǎn)品品質(zhì)提供了堅實的理論支撐和權(quán)威的表達依據(jù)。

1-9月四川省啤酒產(chǎn)量增長4.9%

2025年9月，四川省規(guī)模以上企業(yè)啤酒產(chǎn)量27.3萬千升，同比下降4.5%；1-9月，四川省規(guī)模以上企業(yè)累計啤酒產(chǎn)量252.3萬千升，同比增長4.9%。

潘汝顯履新海南椰島

10月22日，海南椰島生態(tài)酒有限公司發(fā)布任免通知，聘任潘汝顯擔任海南椰島生態(tài)酒有限公司常務副總經(jīng)理，協(xié)助總經(jīng)理推進椰島·草本醬酒戰(zhàn)略規(guī)劃制定、品牌建設及市場拓展。同日，椰島集團(貴州)酒業(yè)銷售有限公司，聘任潘汝顯擔任椰島集團(貴州)酒業(yè)銷售有限公司執(zhí)行總經(jīng)理，全面負責公司生產(chǎn)運營與年度經(jīng)營任務，以上任命自 2025 年 10月 22 日起正式生效。

天鵝莊葡萄酒連續(xù)三日穩(wěn)居抖音榜單TOP1

10月22日天鵝莊官方消息：今年雙11大促即將拉開帷幕之際，天鵝莊大使葡萄酒連續(xù)三日穩(wěn)居抖音商城“澳大利亞葡萄酒雙11好物榜”TOP1。

北美有機葡萄酒需求激增

受健康趨勢和可持續(xù)農(nóng)業(yè)推動，北美有機葡萄酒市場預計到2028年將增長逾一倍，市值從2022年的18.7億美元增至38.9億美元，年復合增長率達13%。消費者對無合成化學物質(zhì)的標簽酒類需求上升，加之政府政策支持（如有機認證成本分擔計劃），促進了有機葡萄種植轉(zhuǎn)型。

在美國、英國、澳大利亞等國，千禧一代將有機葡萄酒與高品質(zhì)、可持續(xù)性緊密關聯(lián)，美國30%的年輕消費者尤為認同這一觀念。

嘉士伯推出全球最小瓶啤酒

近日，嘉士伯推出一款只有12毫米高、容量為0.05毫升的無醇啤酒。啤酒瓶像米粒一樣小，里面只裝有一滴無醇啤酒。該款啤酒是嘉士伯與研究機構(gòu)RISE、Glaskomponent公司以及一位微型藝術(shù)家合作，打造出的世界上最小的啤酒，其不含酒精，旨在鼓勵適度飲酒。