薄荷為唇形科植物薄荷的地上部分。夏、秋二季莖葉茂盛或花開至三輪時(shí)，選晴天分次采割。本品揉搓后有特殊清涼香氣；以葉多，色深綠，香氣濃者為佳。切段，生用，是中醫(yī)臨床發(fā)散風(fēng)熱常用藥材。

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薄荷的藥用價(jià)值

薄荷辛、涼，歸肺、肝經(jīng)，功能疏散風(fēng)熱、清利頭目、利咽透疹、疏肝行氣，應(yīng)用于風(fēng)熱表證，溫病初起。

薄荷辛以發(fā)散，涼以清熱，清輕涼散，其辛散之性較強(qiáng)，是辛涼解表藥中最能宣散表邪，且有一定發(fā)汗作用之藥，為疏散風(fēng)熱常用藥，常用于風(fēng)熱表證和溫病衛(wèi)分證。

薄荷輕揚(yáng)升浮、芳香通竅，功善疏散上焦風(fēng)熱，清頭目、利咽喉（治風(fēng)熱頭痛，目赤多淚，咽喉腫痛）；且質(zhì)輕宣散，有疏散風(fēng)熱、宣毒透疹、祛風(fēng)止癢之功，用治熱束表，麻疹不透，風(fēng)疹瘙癢；薄荷兼入肝經(jīng)，能疏肝行氣，治療肝郁氣滯、胸脅脹不調(diào)。

古人對(duì)薄荷的藥用做了深入的論述，如《新修本草》中說“主賊風(fēng)傷寒，發(fā)汗。惡氣心腹脹滿，霍亂，宿食不消，下氣?！薄兜崮媳静荨氛f“上清頭目諸風(fēng)，止頭痛、眩暈、發(fā)熱。去風(fēng)痰，治傷風(fēng)咳嗽，腦漏，鼻流臭涕。退男女虛癆發(fā)熱?！?/p>

薄荷的現(xiàn)代藥理研究

現(xiàn)代研究發(fā)現(xiàn)，薄荷含揮發(fā)油。油中主要成分為薄荷醇、薄荷酮、異薄荷酮、澎荷腦、 薄荷酯類等多種成分。另含異端葉靈、薄荷糖苷及多種游離氨基酸等。

薄荷油內(nèi)服通過興奮中樞神經(jīng)系統(tǒng)，使皮膚毛細(xì)血管擴(kuò)張，促進(jìn)汗腺分泌，增加散熱，從而起到發(fā)汗解熱作用。薄荷油能抑制胃腸平滑肌收縮，能對(duì)抗乙酰膽堿而呈解痙作用。

薄荷醇等多種成分有明顯的利膽作用。

薄荷腦有抗刺激作用，可使氣管產(chǎn)生新的分泌物，而使稠厚的黏液易于排出，故有祛痰作用，并有良好的止咳作用。

體外實(shí)驗(yàn)證實(shí)，薄荷煎劑對(duì)多種病毒和致病菌病有抗病毒和抑菌作用。薄荷油外用，能刺激神經(jīng)末梢的冷感受器而產(chǎn)生冷感，并反射性地造成深部組織血管的變化而起到消炎、止痛、止癢、局部麻醉和抗刺激作用，對(duì)癌腫放療區(qū)域皮膚也有保護(hù)作用。這些現(xiàn)代藥理為薄荷的臨床應(yīng)用提供了理論基礎(chǔ)。

此外，薄荷還可用治急性乳腺炎、慢性蕁麻疹、麥粒腫等病。

薄荷臨床使用

1.胃痛：薄佩香枳湯，取薄荷梗、佩蘭梗各15克，九香蟲、炒積殼各10克，瓦楞殼20克，白蔻仁12克。為基礎(chǔ)方，辨證加減用藥。

2.口臭、牙痛有效：丁香、厚樸、薄荷、銀花各適量。煎湯，制成口香爽漱口液，分?jǐn)?shù)漱口。

3.感冒咳嗽、咽干、口唇生皰疹、頭昏身熱：薄荷6克，梔子、甘草各5克，連翹、綠豆(打碎）各9克。水煎服。

4.熱嘔：薄荷5克，連翹、竹茹各9克。水煎服。

5.慢性蕁麻疹：薄荷15克，桂圓干6粒。水煎服，每日2次。

6.慢性鼻炎、副鼻竇炎：蒼耳子、辛夷、白芷、薄荷各適量。制成散劑口服。用于清火、鼻淵、除濕散風(fēng)，現(xiàn)用于慢性鼻炎、副鼻竇炎見有上述癥狀者等。

7.體虛或者年老者風(fēng)熱感冒：薄荷葉30片，人參5克，生石膏30克，生姜2 片，麻黃2克。上述藥共研磨為粗末，水煎，濾汁。代茶飲。適用于體虛或者年老者風(fēng)熱感冒，證見咽喉腫痛，發(fā)熱頭痛，咳嗽不爽等。

8.風(fēng)熱外感而見頭目不清、發(fā)熱惡風(fēng)、咽痛口渴：薄荷5克，粳米50克。先用水煮粳米粥，快熟時(shí)放入薄荷。此粥具有疏散風(fēng)熱的功效。

文/張興

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