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雞排哥還能火多久?

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雞排哥的熱度,在剛剛結(jié)束的這個(gè)小長(zhǎng)假,達(dá)到了前所未有的程度。


南來(lái)北往的游客們太拼了。

為了吃上這口現(xiàn)炸雞排、聽(tīng)到雞排哥的即興脫口秀,他們平均要排隊(duì)等待兩三個(gè)小時(shí)。


雞排哥一人難擋,于是帶著妻子“雞排嫂”、母親“雞排奶奶”、妹妹“雞排妹”和“雞排舅”等家屬齊上陣,組成了龐大的雞排家族。

國(guó)慶放了八天假,他們就整整上了八天工。

每天清晨六點(diǎn)多,就要開(kāi)始準(zhǔn)備新鮮的食材,一直忙到次日凌晨一兩點(diǎn),甚至兩三點(diǎn)才能休息,整個(gè)雞排家族都累得不想說(shuō)話。

即便如此,雞排哥也無(wú)法讓所有人滿意。

天氣太熱,雞排太多,他累到?jīng)]空講話,更沒(méi)空提供情緒價(jià)值,有人看了很失望。


后來(lái)雞排哥出面致歉。

他說(shuō),天氣這么熱,還讓大家等這么久,他感到很不好意思。

他還說(shuō),假期結(jié)束后會(huì)休息一天,以便用更飽滿的精神繼續(xù)為大家服務(wù)。


有人夸他是一股清流,因?yàn)楹芏?a target="_blank" >網(wǎng)紅有了流量就開(kāi)始飄,但雞排哥還能堅(jiān)持初心、保持清醒,關(guān)心為他而來(lái)的每個(gè)人,十分難得。

但這有點(diǎn)奇怪。

因?yàn)殡u排哥沒(méi)有道歉的義務(wù)。

他對(duì)排隊(duì)的人表達(dá)歉意,原本只是一種自發(fā)的關(guān)懷,如今似乎被審視為一種理所當(dāng)然的“義務(wù)”,一種他必須要完成的“表演”。


在流量和關(guān)注的刺激下,雞排哥和慕名而來(lái)的游客間的關(guān)系,悄無(wú)聲息地變質(zhì)了。

原本,游客們?yōu)榱顺噪u排而來(lái),順帶聽(tīng)雞排哥爆出幾句金句,就覺(jué)得物超所值。


現(xiàn)在,主次關(guān)系仿佛顛倒了。

聽(tīng)金句爆梗才是真,滿足情緒價(jià)值才是主,吃雞排成了可有可無(wú)的助興節(jié)目。

雞排明明還是那個(gè)雞排,炸雞排的人也還是那個(gè)人,只是游客的期待不知不覺(jué)就變了。

人們對(duì)情緒價(jià)值的渴望,超越了產(chǎn)品本身。


這種現(xiàn)象并不少見(jiàn)。

如今,情緒價(jià)值很昂貴。

昂貴在,很多人愿意為此付很多錢,花很多時(shí)間,就為了一份情感上的滿足。

同時(shí),它卻也很廉價(jià)。

廉價(jià)在,人們恨不得自己購(gòu)買的每一件產(chǎn)品都被附贈(zèng)情緒價(jià)值,哪怕只是一塊雞排。

相似的故事里,雞排哥不是第一個(gè)。

去年年底,湖南懷化的理發(fā)師曉華,因?yàn)閮r(jià)格便宜、十幾年不漲價(jià)、聽(tīng)得懂人話,被廣為追捧過(guò),有人做高鐵專程去剪頭發(fā)。

最火的時(shí)候,她的理發(fā)店外擠滿了人,一度導(dǎo)致道路擁堵。為了疏導(dǎo)客流,當(dāng)?shù)卦鲈O(shè)了20多個(gè)特色小吃攤位和非遺攤位,為游客服務(wù)。

當(dāng)時(shí)的新聞提到,“2024年11月2日到21日,不到一個(gè)月的時(shí)間,曉華理發(fā)店人流量累計(jì)超30萬(wàn)人次,拉動(dòng)周邊現(xiàn)場(chǎng)消費(fèi)超3000萬(wàn)元,對(duì)整個(gè)懷化市的消費(fèi)貢獻(xiàn)達(dá)到1.8億元?!?/p>


更早之前,在南京的一家小飲品店,一位老太太買的手沖咖啡,也讓人趨之若鶩。

老太太沒(méi)有什么獨(dú)家秘方。

她只是當(dāng)場(chǎng)剪開(kāi)三袋雀巢牌的速溶咖啡,倒入奶茶杯,加入熱水,進(jìn)行攪拌。

售價(jià)10元一杯,引無(wú)數(shù)年輕人爭(zhēng)相打卡,就為了這種現(xiàn)沖現(xiàn)喝的氛圍感。


顯而易見(jiàn),這類狂熱的追捧,絕不僅僅是因?yàn)樗麄冋ǖ碾u排多么好吃、沖的咖啡多么好喝,更因?yàn)樗麄兲峁┝穗y能可貴的情緒價(jià)值。

換句話說(shuō),人們消費(fèi)的不再是產(chǎn)品本身,而是被包裝的"情感商品"。

現(xiàn)在這個(gè)時(shí)代,人們生活壓力太大了,擠壓的負(fù)面情緒需要出口,于是能夠提情感慰藉的“雞排哥”們,就成了寄托現(xiàn)實(shí)情感的代餐。

因而越來(lái)越多普通人,被迫成為了他人情感價(jià)值的源頭,被迫付出產(chǎn)品以外的期待。


只可惜,這種情感共鳴,總是那么短暫,又那么容易被其他熱點(diǎn)轉(zhuǎn)移。

如今想去南京喝一杯老太手沖咖啡,隨時(shí)就能喝上,不用排隊(duì),也不用代購(gòu)。

曉華理發(fā)店門口,也沒(méi)有了爆火時(shí)的人潮。這個(gè)國(guó)慶節(jié),曉華老師睡了個(gè)好覺(jué)。


那些爆火一時(shí)的淄博燒烤、天水麻辣燙,也逐漸失去了名字,只留下一個(gè)模糊的印象。

大眾對(duì)新鮮事物的好奇心不會(huì)持續(xù)太久。當(dāng)最初的關(guān)注峰值過(guò)去,熱度下降是自然規(guī)律。

更何況,人的閾值是會(huì)不斷升高的。

當(dāng)他獲得過(guò)什么之后,下一次一定需要更新鮮更有趣的東西,才能帶來(lái)同等的刺激。

現(xiàn)在這么多普通人,因?yàn)檎嬲\(chéng)因?yàn)闃銓?shí)因?yàn)楦魇礁鳂拥脑蛲蝗槐?,然后某一天又突然被拋下了,并不是因?yàn)樗麄冏鲥e(cuò)什么。

而是因?yàn)樗麄円琅f做著相同的事情:沖咖啡、剪頭發(fā),帶來(lái)的刺激不夠了。

所以觀眾們轉(zhuǎn)而把視線投向下一個(gè)、下下一個(gè)能夠帶來(lái)別的情緒的人,再次去復(fù)制一次追捧的儀式,以便能汲取更多的情緒。

如果想要持續(xù)保持熱度,最直觀的辦法就是不斷整活,不斷提供新的刺激。

也就是不斷壓榨自己。

過(guò)去很多網(wǎng)紅在這樣的過(guò)程中,被異化成了滿足公共情感需求的"電子血包"。個(gè)體的情緒在單向索取中被消耗殆盡,然后消失在互聯(lián)網(wǎng)。

誰(shuí)也不知道雞排哥未來(lái)又會(huì)如何。


不過(guò)話又說(shuō)回來(lái)了,現(xiàn)在服務(wù)行業(yè)就是卷。

尤其是餐飲業(yè)這種。

大家都在爭(zhēng)先恐后的卷價(jià)格,也卷服務(wù)。很多餐廳都開(kāi)始整活,要么是美女跳舞, 要么是現(xiàn)場(chǎng)做飯,目的也是為了提供情緒價(jià)值。

只不過(guò)這種東西,服務(wù)方主動(dòng)提供是一回事,消費(fèi)者上趕著要就是另一回事了。

人家明碼標(biāo)價(jià)的,只有產(chǎn)品本身。

我能理解人們對(duì)“普通人網(wǎng)紅”的追逐。

他們所展現(xiàn)出來(lái)的那種生動(dòng)和真實(shí)感,讓很多人感受到了旺盛的生命力,很美好。

一味給他們上價(jià)值上高度就大可不必了,因?yàn)殡u排畢竟只是一塊雞排而已。它不會(huì),也無(wú)法,真的為消費(fèi)者的生活帶來(lái)什么改變。

但對(duì)雞排哥們而言,這些關(guān)注卻帶來(lái)了實(shí)實(shí)在在的流量,以及金錢。

熱度早晚會(huì)消散,但賺到的錢不會(huì)。

搞了個(gè)知識(shí)星球,名字叫【雷叔講世界】。


最近主要在分享一些投資的思考。

還會(huì)有房產(chǎn)投資、旅游攻略、一些不太方便發(fā)的文章,或者怎么做自媒體等等。

現(xiàn)在發(fā)了一些專欄文章,都是公眾號(hào)不會(huì)發(fā)的,現(xiàn)在進(jìn)去都能看:


總之大家有興趣的可以過(guò)來(lái)玩。

群里現(xiàn)在已經(jīng)有3100個(gè)小伙伴了,大家沒(méi)事可以當(dāng)成個(gè)論壇扯扯淡也不錯(cuò)。

我們已經(jīng)拉了很多微信群了,還會(huì)線下組織吃飯、打網(wǎng)球等活動(dòng)。

歡迎加入來(lái)扯淡聊天:


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