HAN LU

2025.10.08

節(jié)氣

“寒露寒露，遍地冷露?！?/strong>

公歷每年的十月八日前后，太陽(yáng)到達(dá)黃經(jīng)一百九十五度，是二十四節(jié)氣的寒露?！鞍茁丁惫?jié)氣，暑氣還未完全消退，在涼爽的清晨有露珠閃耀?！鞍茁丁笔茄谉嵯驔鏊^(guò)渡的節(jié)點(diǎn)，“寒露”則是涼爽向寒冷過(guò)渡的節(jié)點(diǎn)。

寒露三候

一候，鴻雁來(lái)賓

從白露節(jié)氣開(kāi)始，鴻雁便開(kāi)始排成一字或人字形向南遷徙。到了寒露，是最后一批了。古人稱后到的為“賓”。

二候，雀入大水為蛤

天冷，風(fēng)寒，雀鳥(niǎo)都不見(jiàn)了。古人看到海邊出現(xiàn)的蛤蜊，貝殼上的條紋和顏色都與雀鳥(niǎo)相似，便以為雀鳥(niǎo)入海化為了蛤蜊。

三候，菊有黃華

“華”便是花。此時(shí)菊花開(kāi)放，“有暗香盈袖菊花的香氣盈滿衣袖。玉簟秋涼，夏遠(yuǎn)走，秋轉(zhuǎn)涼。

節(jié)氣習(xí)俗

寒露時(shí)節(jié)有賞楓葉、吃芝麻、吃螃蟹、飲秋茶等習(xí)俗。寒露節(jié)氣涼爽宜人，又與重陽(yáng)節(jié)相近，所以人們有登高的習(xí)俗，寓意 “步步高升”“高壽”。在江南地區(qū)，寒露后天氣漸涼，水溫適宜，人們還喜歡釣魚(yú)。

農(nóng)事活動(dòng)

寒露時(shí)節(jié)是秋收、秋種、秋管的重要時(shí)期。北方地區(qū)正值玉米、紅薯、黃豆、花生、大蔥、山楂等的收獲期和棉花采摘期，也是冬小麥種植的農(nóng)忙時(shí)節(jié)。南方地區(qū)，農(nóng)民趕在寒露節(jié)氣種植油菜、蠶豆等耐寒作物，單季晚稻開(kāi)始收割，雙季晚稻正處于抽穗灌漿期，應(yīng)加強(qiáng)田間管理，注意防御 “寒露風(fēng)”。

養(yǎng)生之道

寒露時(shí)節(jié)，飲食調(diào)養(yǎng)以滋陰潤(rùn)燥為宜，少食辛辣之品，可多吃一些芝麻、核桃、糯米等食物。同時(shí)，要注意防寒保暖，尤其是腳部，俗話說(shuō)“白露身不露，寒露腳不露”，要及時(shí)增添衣物，防止寒從腳起。

內(nèi)容部分節(jié)選自：

《時(shí)節(jié)之美：朱愛(ài)朝給孩子講二十四節(jié)氣》