成都的飯桌，是擺給朋友圈的龍門陣。成都人可不是“一種調(diào)調(diào)”就能拿捏的，挑剔的成都味蕾，早已給“好吃”上了雙保險(xiǎn)：味道要巴適，場(chǎng)子更要穩(wěn)。

在成都，一家餐廳能出圈——是九眼橋的晚風(fēng)恰好吹進(jìn)了露臺(tái)酒吧的酒杯；是竹椅矮桌和蓋碗茶，剛好“撞衫”了你剛發(fā)的懷舊九宮格；是那道麻辣鮮香的味覺(jué)炸彈，竟然是在一座百年的老教堂里引爆。吃飯，拍照，分享。這是當(dāng)下成都人一氣呵成的本能。

9月23 日，抖音生活服務(wù)2025年新一期“心動(dòng)榜”餐廳發(fā)布，本期榜單不僅從40城擴(kuò)容至101城，更有如岐余食堂·中華料理(太古里店)、姜胖胖、譚三娘鮮切牛肉自助火鍋(東方明珠雙建路店)、陶德砂鍋(春熙路店)等102家成都門店實(shí)力上榜。在餐廳選擇上，本期心動(dòng)榜在“好吃”的基礎(chǔ)上，強(qiáng)調(diào)線下餐廳門店“氛圍感”，期望為更多關(guān)注堂食就餐體驗(yàn)的消費(fèi)者提供品質(zhì)新選擇。

抖音生活服務(wù)榜單負(fù)責(zé)人介紹，用戶在約會(huì)、聚餐、親子、紀(jì)念日等場(chǎng)景中，更傾向選擇有特色、有氛圍的餐廳，尋求“心動(dòng)”體驗(yàn)。

如今，越來(lái)越多用戶會(huì)在抖音上主動(dòng)搜索這類餐廳。心動(dòng)榜正是為了滿足這類需求，通過(guò)“心動(dòng)指數(shù)”體系，幫助用戶發(fā)現(xiàn)“不只好吃”的餐廳，同時(shí)推動(dòng)商家優(yōu)化環(huán)境及服務(wù)體驗(yàn)，驅(qū)動(dòng)堂食增長(zhǎng)。

風(fēng)味之上，四大餐廳氛圍成新風(fēng)向

當(dāng)下，餐飲體驗(yàn)正從“好吃”升級(jí)疊加至“好感受”，“氛圍感”成為新的消費(fèi)焦點(diǎn)。抖音生活服務(wù)聯(lián)合第一財(cái)經(jīng)CBNData發(fā)布的《2025氛圍感就餐趨勢(shì)洞察》顯示，67%的消費(fèi)者將“氛圍好”列為選擇餐廳的前三大因素；“氛圍感”相關(guān)內(nèi)容在抖音同比增長(zhǎng)101%，相關(guān)互動(dòng)量超100億。

情緒價(jià)值正驅(qū)動(dòng)餐飲行業(yè)發(fā)展從“味覺(jué)時(shí)代”邁入“體驗(yàn)時(shí)代”，并由此催生出餐飲界的四大新趨勢(shì)方向：東方美學(xué)、山野自然、松弛時(shí)髦和未來(lái)先鋒。

風(fēng)向背后，反映的是消費(fèi)者對(duì)情緒價(jià)值的追求延伸至餐桌，這四類風(fēng)格，正在成為用戶在抖音主動(dòng)搜索、拍攝、打卡的核心對(duì)象，兼具內(nèi)容可看性與商業(yè)轉(zhuǎn)化力，展現(xiàn)出強(qiáng)勁增長(zhǎng)潛力，已然構(gòu)成當(dāng)下餐飲行業(yè)的體驗(yàn)風(fēng)向標(biāo)。

注重消費(fèi)者體驗(yàn)，助力優(yōu)質(zhì)氛圍感餐廳“出道”

當(dāng)下，不少消費(fèi)者會(huì)覺(jué)得“找好吃的餐廳不難，但要兼具氛圍和特色卻很難”；而商家即便在環(huán)境和服務(wù)層面下了功夫，也會(huì)面臨缺乏穩(wěn)定客源，想要被更多人真正看見(jiàn)。

而心動(dòng)榜的核心，是通過(guò)“心動(dòng)指數(shù)”衡量用戶真實(shí)偏好，將抽象的情緒體驗(yàn)量化為可被識(shí)別的數(shù)據(jù)信號(hào)。該指數(shù)不僅融合了點(diǎn)贊、轉(zhuǎn)發(fā)、收藏、頁(yè)面停留、評(píng)論互動(dòng)等多維行為數(shù)據(jù)，更加重了點(diǎn)贊在評(píng)選體系中的權(quán)重——用戶是否喜歡、是否愿意表達(dá)、是否愿意推薦，正成為餐廳上榜的關(guān)鍵依據(jù)。

基于這套評(píng)選機(jī)制，對(duì)用戶而言，心動(dòng)榜大大降低了尋找餐廳的決策成本。氛圍感、文化感、儀式感原本是模糊的感受，如今通過(guò)榜單和短視頻被量化和放大，成為清晰可見(jiàn)的體驗(yàn)坐標(biāo)。

對(duì)于商家而言，心動(dòng)榜則是一套高度內(nèi)容化的經(jīng)營(yíng)指引，幫助其理解什么樣的體驗(yàn)更容易被喜歡、被打卡、被種草，從而不斷優(yōu)化餐品與環(huán)境空間，實(shí)現(xiàn)流量與轉(zhuǎn)化的可持續(xù)增長(zhǎng)。

平臺(tái)數(shù)據(jù)顯示，2025年上榜商家的整體銷售額增長(zhǎng)30%。那些愿意經(jīng)營(yíng)氛圍、創(chuàng)造情緒體驗(yàn)的餐廳，正借助心動(dòng)指數(shù)將用戶的情緒轉(zhuǎn)化為數(shù)據(jù)，再轉(zhuǎn)化為曝光、選擇與復(fù)購(gòu)。平臺(tái)的內(nèi)容流量與榜單機(jī)制，也正助力更多“好體驗(yàn)”的餐廳，從被看到走向被持續(xù)選擇，實(shí)現(xiàn)體驗(yàn)與生意的雙重增長(zhǎng)。

“氛圍感”成為標(biāo)配，線下消費(fèi)迎來(lái)新動(dòng)能

氛圍感已不再是小眾探索，而正成為餐廳經(jīng)營(yíng)的“標(biāo)配選項(xiàng)”。在抖音，用戶已經(jīng)逐漸形成了從種草到消費(fèi)到再分享的閉環(huán)鏈路——一次被打動(dòng)的心動(dòng)體驗(yàn)，不僅促成即時(shí)消費(fèi)，更可能激發(fā)下一輪傳播分享。

在這套機(jī)制中，心動(dòng)榜正成為連接內(nèi)容熱度、到店轉(zhuǎn)化與品牌資產(chǎn)的關(guān)鍵節(jié)點(diǎn)。平臺(tái)通過(guò)技術(shù)分發(fā)，讓具備氛圍感與情緒價(jià)值的餐廳更易被刷到；商家則主動(dòng)優(yōu)化空間設(shè)置與服務(wù)體驗(yàn)，提升視覺(jué)與情緒體驗(yàn)，進(jìn)而加速?gòu)钠毓獾睫D(zhuǎn)化的閉環(huán)。

9月23日晚，抖音生活服務(wù)與新華網(wǎng)聯(lián)合發(fā)起101城心動(dòng)榜餐廳“成團(tuán)”夜暨心動(dòng)榜餐廳發(fā)榜盛典落地上海，邀請(qǐng)超200家核心商家出席，明星商家共創(chuàng)舞臺(tái)，共同探索心動(dòng)榜發(fā)榜背后的核心價(jià)值：連接用戶的興趣、商家的經(jīng)營(yíng)和城市的消費(fèi)活力。

抖音生活服務(wù)相關(guān)負(fù)責(zé)人表示，心動(dòng)榜一年兩次發(fā)榜，不僅努力為不同地區(qū)消費(fèi)者提供差異化餐飲指南，也著力助推區(qū)域特色餐飲走向全國(guó)，平臺(tái)希望借助榜單激發(fā)用戶走到線下，獲得一次值得記錄的美好就餐體驗(yàn)，也為餐飲行業(yè)帶去更多生意機(jī)會(huì)。