北京
9月18日，知名連鎖餐飲品牌云海肴聯(lián)合創(chuàng)始人、董事長趙晗因突發(fā)心梗，經(jīng)醫(yī)治無效于昆明同仁醫(yī)院病逝，年僅40歲。消息傳來，引發(fā)餐飲行業(yè)廣泛關(guān)注與深切惋惜。
大V“京一根大少”也印證這一消息，讓大家注意身體，全文如下：
大家注意身體，尤其警惕心梗
突聞云海肴老板趙晗趙總心梗去世
十分震驚，85年的啊，太年輕太可惜了
人大高材生，他提出“傳承不守舊，創(chuàng)新不忘本”的經(jīng)營理念，把云海肴開了150家直營店，年?duì)I收10個(gè)億
咱們給他代工過子品牌刀小蠻的預(yù)包裝粉
很優(yōu)秀的一位年輕老板
昨天北京歐美同學(xué)會(huì)二組一位副廳也心梗走了，去年年底他還帶隊(duì)二組全體同學(xué)來房山我這里體驗(yàn)非遺宴，也非常年輕
心梗是這兩年非常要警惕的一個(gè)疾病
好好的吧，身體最重要
據(jù)公開資料，2009年10月，趙晗等四個(gè)“80 后”在北京什剎海銀淀橋頭開設(shè)首店。2010年調(diào)整策略，在中關(guān)村開出第二家店，品牌逐漸打開市場。2014年，獲紅杉資本和聚霖資本投資，隨后將企業(yè)注冊(cè)地遷回昆明。2016年在昆明建立米線工廠，研發(fā)出只用米和水制作、無添加的米線。2017年11月，在昆明南強(qiáng)街開辦云南首家云海肴餐廳。2018年，工廠生產(chǎn)的米線通過美國食品藥品管理局認(rèn)證，開創(chuàng)了云南米線出口的先河。
趙晗家屬發(fā)布的訃告顯示，遺體告別儀式定于9月20日11時(shí)，在昆明市殯儀館（跑馬山）“慎遠(yuǎn)廳”舉行。家屬需于當(dāng)日9點(diǎn)半抵達(dá)，其他親朋好友請(qǐng)?jiān)?0點(diǎn)半前到場。
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