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沈阿瑟 | 新史記?賈國龍列傳

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國龍者,字西貝,號自捅,朔州巴盟人也,共和十九年(1967)生。

賈生少時起于市肆,以膳食發(fā)家,三十載而成巨賈,攏億金,門店遍華夏,嘗言“永不上市”,世人多奇之。

然國龍性剛愎,好立大言,屢以“天然食材”“現(xiàn)烹為宗”自詡,天下食客信其言,多趨之。

天禧歲(2000)始,海內(nèi)食飲膳羞,多趨速食,俗言“預制菜”也。食坊多以預制膳充堂食,以節(jié)人力而增利,惶惶然已為大勢矣。

賈生亦從俗流。

速食既起,士庶多議之,或以為便民,或以為欺客。國龍素誆詐,自言“西貝皆現(xiàn)作,非預制也”“吾拒預制如守貞!”自矜不與預制速食坊同流。

乙巳(2025)秋,適有羅生永浩者,啖于西貝,見食皆預制,詰西貝曰:“此預制速食也,何言即作耶?”侍者支吾,不能答。

羅生乃暴之于大網(wǎng)。

永浩諷曰:“庖廚之道,貴乎誠也。國龍昔斥預制若仇讎,今奉之若圭臬,何異于自戕也?”語頗譏誚。

國龍聞之暴起,辯于網(wǎng)際,面赤而聲厲,大言曰:“豎子羅氏!爾非庖人,安知飪事?!”竟污羅生為“黑幫”。


羅生不慍,徐答曰:“君自毀長城而強辯,豈聞‘君子之過如日月之食’乎?”

國中觀者數(shù)億人,皆屏息。蓋國龍有腕力于衙廨,世人皆憶醫(yī)者譚秦東鴻茅藥酒之禍也。

議論之勢遂沸騰如潮。凡微博、短視頻之地,民無不爭言。

國龍數(shù)變其語,以期自解。其翻掌為矛,覆手為盾,欲辯則愈亂其方寸,網(wǎng)民益疑。

尋之,國龍已然勢破如覆舟矣。眾皆大笑,指其出爾反爾,咸曰:“此自捅刀也!”

未幾,國中西貝凡三百七十余館,皆頓衰,賓客銳減,門可羅雀?;蛴信f客棄之,或有新客避之。人皆笑曰:“彼自毀長城矣!”

東吳野人沈阿瑟曰:

夫商賈立于世,非獨貨財之多寡,實系人心之歸依也。言行若一,雖不合時俗,亦能得信。言行若乖,雖累金萬億,終為眾棄。

賈國龍以真誠立身,積譽二十余年,一旦言語參差,眾人失望。此非外敵攻之,實自敗也。是以“出爾反爾,自毀其長”,其禍甚于強寇矣。

夫庖膳雖微技,實關民生之大計。預制非必劣,惟誠乃貴耳。

嗚呼!商賈之道,豈在巧言令色耶?昔齊桓公以葵丘之盟示信,管仲曰:“政之寶,在信與譽?!苯褓Z生以三十年筑信譽之城,旦夕自毀其垣,豈不謬哉!

2025年9月17,星期三

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