酒店入住率倒掛背后。

首圖 | 旅界實(shí)拍

領(lǐng)域 | 酒店業(yè)

01

今年國(guó)慶黃金周還剩半個(gè)月，但對(duì)很多酒店業(yè)者來(lái)說(shuō)好像也沒(méi)有多黃金。

昨天，有個(gè)云南的酒店業(yè)者朋友A先生給我轉(zhuǎn)來(lái)一家攜程上的某麗江五鉆酒店房態(tài)報(bào)表。

我盯著這張表看了很久，有點(diǎn)沒(méi)看懂。

這家以一價(jià)全包著稱的親子度假酒店，今年10月1日的入住率只有20%，10 月 2日23%，10月3日28%，然后從 10 月 5 日開(kāi)始，入住率一路下滑，最低跌到11%左右。

今年國(guó)慶，麗江某攜程五鉆酒店預(yù)訂情況

國(guó)慶收客還沒(méi)上量可以理解，但吊詭的是，這家酒店國(guó)慶后面的淡季卻接近滿房了。

事出反常，A先生和周邊的云南酒店朋友了解了下，他說(shuō)，大家的一致結(jié)論是今年國(guó)慶也能收客，但是普遍集中在10月2-4日這三天，“與其說(shuō)是黃金周長(zhǎng)假，倒更像往年端午、清明這種小長(zhǎng)假時(shí)的收客情況?！?/p>

無(wú)獨(dú)有偶，一家四川某知名景區(qū)酒店的業(yè)者朋友B總也給我發(fā)來(lái)一張后臺(tái)預(yù)訂截圖。

我掃了一眼，發(fā)現(xiàn)10月2日、3日的入住率還能維持在75%以上，但到了10 月 4 日、5日，就迅速滑落到三成以下。

四川某景區(qū)酒店國(guó)慶收客情況

我問(wèn)他，是你們定價(jià)太高的問(wèn)題嗎？

B總苦笑稱，兄弟，你想啥呢，我們已經(jīng)非?？酥屏?，定價(jià)和九月的普通周末差不多，壓根就不敢漲。

他哀嘆，照這個(gè)節(jié)奏下去，今年十一收客表現(xiàn)，不僅跑不贏暑期，跑不過(guò)淡季平日可就尷尬了。

十一黃金周還在，但國(guó)慶客人訂單卻還遲遲沒(méi)來(lái)，這種反常情緒并不只出現(xiàn)在個(gè)別酒店后臺(tái)。

昨天晚上，很多業(yè)者在旅界搭建的行業(yè)交流社群里七嘴八舌的討論中，我發(fā)現(xiàn)今年國(guó)慶黃金周像珠三角、上海周邊、杭州周邊這種周邊自駕為主的目的地?cái)?shù)據(jù)似乎比預(yù)期要好。

相反的是，云南、廣西、四川這種需要搭飛機(jī)的長(zhǎng)線旅游目的地，今年酒店業(yè)者普遍喊難。

數(shù)據(jù)不會(huì)說(shuō)謊，它只是比人更早察覺(jué)趨勢(shì)的方向。

02

靜悄悄的十一黃金周背后究竟發(fā)生了什么？

當(dāng)我試著把行業(yè)社群里從業(yè)者們給出的碎片信息翻了一遍，似乎拼出了一點(diǎn)今年十一黃金周酒店的預(yù)訂模型。

首先，大家談得最多的一個(gè)現(xiàn)象是客人臨期下單。

B總告訴我，他們?nèi)ツ甑膰?guó)慶，其實(shí)也是臨近5天左右才開(kāi)始快速?zèng)_量，但今年更猛，問(wèn)得少、定得晚，連以往會(huì)提前預(yù)訂的主力客群這次也像是消失了一樣。

旅界實(shí)拍

“你看現(xiàn)在數(shù)據(jù)是想哭的，可真能撐到9月29日也許就變天了?！?/p>

他說(shuō)完這句，群里立刻有人接話，周邊游現(xiàn)在確實(shí)都是很晚才定的。

廣東清遠(yuǎn)的C總也在群里分享了一個(gè)判斷節(jié)奏。

他說(shuō)現(xiàn)在珠三角的周邊游市場(chǎng)，受天氣影響特別大，所以很多客人都習(xí)慣等到9月25日左右看一眼國(guó)慶天氣預(yù)報(bào)。

“如果預(yù)報(bào)是晴，訂單就會(huì)在9月26、27號(hào)開(kāi)始猛漲，如果預(yù)報(bào)是雨，哪怕是臺(tái)風(fēng)擦邊球，大家也寧愿等到假期前一晚，甚至當(dāng)天早上才動(dòng)身?！?/p>

據(jù)C總披露，今年五一，他們酒店當(dāng)天訂單就占了40%以上。

但也有反例，高星度假酒店、親子型產(chǎn)品由于價(jià)格高，且出行計(jì)劃復(fù)雜，仍以提前兩周到一個(gè)月左右預(yù)訂為主。

這也意味著，一旦前期預(yù)訂沉寂，留給酒店的緩沖期已經(jīng)不多，而關(guān)于這一點(diǎn)，很多酒店同業(yè)給出的結(jié)論是客人出行預(yù)算確實(shí)在變低。

B總自嘲說(shuō)，我要是把ADR（每日房?jī)r(jià)）拉低一半，入住率立刻能爆滿。

他的話雖然夸張，但確實(shí)也是一部分“有便宜再說(shuō)”客人的真實(shí)心態(tài)寫照。

深圳一位主打海邊輕奢的民宿主D女士經(jīng)營(yíng)陣地主要在抖音、小紅書，她稱，今年國(guó)慶動(dòng)靜極小，咨詢的很少，偶爾來(lái)問(wèn)的，預(yù)算壓得極低。

“不知道是不是國(guó)慶長(zhǎng)假，有錢人都出國(guó)旅游去了，定價(jià)超過(guò)500元，詢價(jià)的就會(huì)沉默?！彼J(rèn)為暑期反而更好過(guò)，“起碼家長(zhǎng)愿意為孩子花錢，國(guó)慶的客人反而有時(shí)間沒(méi)預(yù)算?！?/p>

更讓我印象深刻的是青海大柴旦的一位業(yè)者朋友，他坦言相比暑期，國(guó)慶要差很多，背后原因一方面是各家給的價(jià)格都比較亂，開(kāi)始惡性競(jìng)爭(zhēng)，另一方面很多客人住在車?yán)?，或者直接搭帳篷，鍋碗瓢盆都帶著?/p>

他的原話是“沒(méi)有想到過(guò)新能源汽車還能沖擊酒店業(yè)，天天宣傳車就是家，睡覺(jué)、做飯、洗衣！”

與甘肅酒店同行交流/旅界社群截圖

事實(shí)上，此前旅界曾經(jīng)報(bào)道，，反而傳統(tǒng)酒店標(biāo)間價(jià)格走低，車就是家的趨勢(shì)在很多小鎮(zhèn)已經(jīng)成了現(xiàn)實(shí)。

對(duì)此，A先生認(rèn)為，市場(chǎng)下行周期，散客們收緊手頭預(yù)算，比較穩(wěn)的反倒是旅游團(tuán)，這也呼應(yīng)了那家國(guó)慶與平日入住率倒掛的云南酒店房態(tài)報(bào)表。

他解釋稱“很多客人現(xiàn)在不愿意國(guó)慶扎堆，機(jī)票貴，酒店貴，干脆往后排，有些公司也愿意調(diào)休，出行成本低，還不占公共假期?！?/p>

而當(dāng)臨期走量酒店訂單增多、價(jià)格敏感的客人成為主流、團(tuán)隊(duì)繞開(kāi)高峰走淡季，我們?cè)?jīng)熟悉的那個(gè)十一黃金周就這樣變得模糊了起來(lái)。

03

無(wú)論如何，國(guó)慶黃金周仍然是重要收客窗口期，但今年，酒店人是不是還值得像過(guò)去那樣賭最后幾天爆發(fā)？

我聽(tīng)到的聲音，分成了兩派。

有的同行還算樂(lè)觀，一位桂林的酒店業(yè)者朋友說(shuō)預(yù)訂量現(xiàn)在一般般，但他們?cè)缇土?xí)慣了這個(gè)節(jié)奏，因?yàn)楣鹆直旧砭褪锹裏嵝?，往年也?月20號(hào)之后才真正起量。

照他的話說(shuō)，現(xiàn)在還早，不慌。

但也有不少業(yè)者，已經(jīng)提前悲觀抑或想出路了。

川西新都橋區(qū)域的一位酒店老板告訴我，其實(shí)從夏天就能看出今年國(guó)慶不會(huì)好，“今年暑期整體下滑，我們利潤(rùn)少了三分之一，同行還多了?！?/p>

而當(dāng)把話題拉到更西邊，敦煌的朋友連稱，國(guó)慶雖然也不是沒(méi)生意，但是必須玩點(diǎn)不一樣的。

比方說(shuō)，他注意到現(xiàn)在人不值錢，寵物金貴，“所以做酒店就得搞寵物友好，你信不信，好多人要不是為了他家狗舒坦，真就睡車?yán)锪??！?/p>

這句話他講得云淡風(fēng)輕，但當(dāng)市場(chǎng)不給回報(bào)，換打法也是無(wú)奈之舉。

另一位川西酒店同行，他的度假酒店今年暑期也沒(méi)跑起來(lái)，原本想靠十一回血，結(jié)果節(jié)前一看預(yù)訂曲線直接斷檔。

他也不強(qiáng)求了，在酒店會(huì)議室搭了個(gè)手機(jī)支架，開(kāi)起了直播，賣掛耳、賣文創(chuàng)、順手再推點(diǎn)本地特產(chǎn)。

“我都不指望客房掙多少錢了，酒店只是流量入口?！?/p>

除此之外，搞副業(yè)似乎成了今年住宿業(yè)同行的一個(gè)風(fēng)向標(biāo)。

五星酒店賣房間之余做旅拍，露營(yíng)基地兼賣定制線路，還有不少中端酒店索性學(xué)起了亞朵零售模式，開(kāi)放大堂售賣香薰、抱枕、盲盒。

他們用酒店留人，再努力用場(chǎng)景變現(xiàn)。

而以前我們講十一黃金周像開(kāi)口鍋，能不能多賺點(diǎn)利潤(rùn)，就看這幾天沖得夠不夠猛，但現(xiàn)在的節(jié)奏正在變，真正熬下來(lái)的同行已經(jīng)開(kāi)始尋找生意第二曲線。

畢竟當(dāng)黃金周三個(gè)字含金量開(kāi)始變化，酒店人要賭的不僅僅是時(shí)間窗口。

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