導(dǎo)語：

《零售圈》了解到，沃爾瑪?shù)谒募疑鐓^(qū)店（業(yè)內(nèi)號稱mini版山姆）將于9月13日開業(yè)，這是沃爾瑪在深圳地區(qū)的第4家社區(qū)店。此店位于深圳寶安區(qū)新安街道寶民一路231號萬達(dá)廣場A館，精選1000多款熱賣商品，涵蓋烘焙、生鮮、熟食、速食、零食、飲料酒水等日常生活所需品類，可滿足消費(fèi)者“一日五餐”及日常補(bǔ)給需求。

今年初，沃爾瑪中國重啟社區(qū)店探索，采取“低調(diào)試錯(cuò)、穩(wěn)步擴(kuò)店”策略。截止6月，只開出了3家門店。截至今年第二季度末，沃爾瑪中國在全國共運(yùn)營335家門店，較上一季度增加1家，從業(yè)態(tài)分布看，山姆會員商店新開2家，總數(shù)56家，傳統(tǒng)大賣場數(shù)量減少1家，降至279家。

01

三戰(zhàn)社區(qū)店，沃爾瑪重回戰(zhàn)場

惠選是沃爾瑪于2009年4月在中國推出的連鎖社區(qū)折扣店品牌，面積大約300平方米，比普通便利店大，比標(biāo)準(zhǔn)超市小。選址貼近社區(qū)并定位民生低價(jià)商品。首批三家門店位于深圳蛇口、紅荔及梅林，依托統(tǒng)一采購體系實(shí)現(xiàn)部分商品價(jià)格低于大賣場�；葸x問世的時(shí)候，沃爾瑪曾勾勒了一幅當(dāng)年開出100家、5年內(nèi)規(guī)模達(dá)1000店的藍(lán)圖。然而在中國市場短暫試水三年后，沃爾瑪?shù)驼{(diào)關(guān)閉了其在深圳所有的3家門店。

2017年開始，作為最貼近用戶的線下業(yè)態(tài)之一，社區(qū)店成為各零售巨頭的兵家必爭之地。其中，蘇寧小店號稱要3年開5000家。2018年沃爾瑪重啟惠選品牌，在深圳寶安區(qū)開設(shè)首家惠選智能超市，面積擴(kuò)大至1000-1200平方米，配備電子價(jià)簽、掃碼購小程序及京東到家配送服務(wù)，SKU增至8000個(gè)，疊加現(xiàn)制餐飲等便民功能。新業(yè)態(tài)通過云倉項(xiàng)目覆蓋無門店區(qū)域，計(jì)劃在深圳、廣州等地新增門店。該品牌調(diào)整被視為沃爾瑪“大小通吃”戰(zhàn)略的延續(xù)，涉及多業(yè)態(tài)協(xié)同發(fā)展。但由于單店運(yùn)營成本高達(dá)480萬元，冷鏈物流占比超40%，而生鮮損耗率維持在8%-12%，導(dǎo)致客流與坪效均遠(yuǎn)遜于預(yù)期。同時(shí)沃爾瑪長期圍繞大賣場建立的管理體系及流程設(shè)置，無法滿足小業(yè)態(tài)需要的快速應(yīng)變能力，2021年全面收縮了此項(xiàng)業(yè)務(wù)。

當(dāng)時(shí)間來到2025年，沃爾瑪有了更為成熟和戰(zhàn)略性的考量，以全新策略重返社區(qū)零售賽道，此次重啟并非簡單“復(fù)刻”，而是從前端選址、商品組合、供應(yīng)鏈響應(yīng)和數(shù)字化運(yùn)營的整體重構(gòu)。新店選址小區(qū)集中區(qū)域，500米內(nèi)人口需達(dá)1.5萬，門店中30%劃作即時(shí)配送前置倉，實(shí)現(xiàn)門店與山姆云倉的數(shù)據(jù)實(shí)時(shí)同步；庫存周轉(zhuǎn)效率大幅提升，配送成本控制可降低至約4.5元/單；控制SKU數(shù)量在1500-2000個(gè)以內(nèi)，聚焦高頻生鮮與日常剛需；自有品牌“沃集鮮”占比達(dá)30%，目標(biāo)逐步突破50%，以實(shí)現(xiàn)差異化競爭。

沃爾瑪社區(qū)首店2025年元月落戶龍華壹方天地，隨后4月進(jìn)駐南山新德家園，6月布局龍華星潮泰未來城，此次落地的深圳寶安新安街道萬達(dá)廣場店。是其深圳區(qū)域的第四家社區(qū)店。三度出擊，再戰(zhàn)社區(qū)店，這次沃爾瑪中國是否能夠獲得成功，有待觀察，但沃爾瑪中國在山姆項(xiàng)目上取得的豐碩成果，需要其在其他業(yè)態(tài)同時(shí)取得突破。

02

半年?duì)I收近900億，沃爾瑪中國劍指全渠道

不久前，沃爾瑪發(fā)布了截至2025年7月31日二季度業(yè)績，其中，沃爾瑪中國凈銷售額58億美元（約合人民幣416億元），同比增長30.1%；可比銷售額增長23.1%。在隨后舉行的業(yè)績會上沃爾瑪全球首席執(zhí)行官董明倫（Doug McMillon）等高層繼續(xù)點(diǎn)贊在華業(yè)務(wù)。

據(jù)統(tǒng)計(jì)，沃爾瑪中國2025年2月1日-7月31日凈銷售額約897億元，同比增長17.92%，增速遠(yuǎn)超行業(yè)平均，增長的主力來自山姆會員店——交易單量保持雙位數(shù)同比提升，在過去12個(gè)月新開8家門店。

14歲就進(jìn)入零售行業(yè)的山姆會員店（Sam's Club）總裁兼首席執(zhí)行官克里斯·尼古拉斯（Chris Nicholas）在接受采訪時(shí)，在對于山姆做了如下介紹：山姆會員店是一家倉儲零售商，我們是會員制業(yè)務(wù)，這意味著人們需要付費(fèi)來我們這里購物。他們?yōu)槭裁匆@么做呢？因?yàn)槲覀兙x了一系列品質(zhì)卓越，價(jià)格超值的限量商品，甚至是在其他地方買不到的商品，這些商品的價(jià)值如此之高，以至于他們愿意付費(fèi)來購買。山姆會員店有一半的利潤來自會員費(fèi)，會員制促使我們加強(qiáng)供應(yīng)鏈管理，使我們的商品比一般零售價(jià)便宜20%。我們的工作是盡可能高效地運(yùn)營業(yè)務(wù)，降低成本，把所有這些都投入到物超所值、質(zhì)量上乘、價(jià)格實(shí)惠的商品中，只有這樣才能維持我們的吸引力，吸引人們持續(xù)支付會員費(fèi)，甚至還會推薦身邊的朋友加入我們的會員。

雖然今年7月，山姆新上架的商品中出現(xiàn)好麗友、衛(wèi)龍、盼盼、徐福記、溜溜梅等常規(guī)品牌，同時(shí)，低糖蛋黃酥、經(jīng)典米布丁在內(nèi)等多款獨(dú)家研發(fā)的商品則被“悄悄下架”。即便面臨挑戰(zhàn)，山姆仍舊在過去一個(gè)季度實(shí)現(xiàn)了交易單量的雙位數(shù)增長。有分析人士指出，部分增長來自于門店數(shù)的增加，新增的兩家山姆會員店是拉動(dòng)增長的主要原因。

從沃爾瑪中國整體的業(yè)績表現(xiàn)看，第二季度58億美元（約合人民幣416億元）的凈銷售額中，有超過50%的銷售額來自于電商渠道，增長幅度達(dá)到39%。就電商布局情況，管理層在業(yè)績會上提到，“在中國，我們新開了33個(gè)前置倉和云倉，目前總數(shù)已達(dá)455個(gè)，這些倉讓我們能在不到一小時(shí)內(nèi)把商品送到顧客手中”。而就是這些全量入駐美團(tuán)，提升履約效率的前置倉，打開了沃爾瑪再次希望社區(qū)商業(yè)能成為其增長曲線的希望。

03

社區(qū)店之爭，誰能執(zhí)牛耳

目前殺入社區(qū)店（1000平左右）的零售巨頭分別是德系血統(tǒng)的折扣鼻祖奧樂齊ALDI，門店數(shù)已經(jīng)逼近80家。如今奧樂齊已走出上海，在長三角地區(qū)的江蘇布局，隨著華東區(qū)域配送中心已正式開倉投用，標(biāo)志著奧樂齊正在升級華東地區(qū)供應(yīng)鏈，而此將是其擴(kuò)張戰(zhàn)略中的重要一步。2023年50家門店，10億銷售規(guī)模，排位第82位；2024年55家門店，20億的銷售規(guī)模排位61位，而2025年，只以一種業(yè)態(tài)打天下的奧樂齊排位又將大幅提高。被上海人稱為“省錢白月光”的奧樂齊，憑借極簡SKU、自有品牌和超值單品，成為日常購物的實(shí)惠選擇。用“好品質(zhì)夠低價(jià)”挑戰(zhàn)傳統(tǒng)商超，靠獨(dú)特選品和招聘廣告里的“三頭六臂采購員”站穩(wěn)腳跟，后發(fā)而先至，成為中產(chǎn)消費(fèi)低迷時(shí)代的新答案。

截至8月底，超盒算NB（原盒馬NB）整體門店數(shù)已接近300家。升級之后的超盒算NB，延續(xù)了此前的平價(jià)社區(qū)超市定位、自有品牌商品特色，主張“真實(shí)惠，夠放心”，旨在通過極簡商業(yè)模式給用戶帶來極省的購物體驗(yàn)，好貨不貴。盒馬NB作為盒馬旗下孵化的硬折扣店品牌，近兩年開進(jìn)了蘇浙滬居民社區(qū)的臨街商鋪，面積大小為600平方米或800平方米，主打離用戶足夠近，服務(wù)于務(wù)實(shí)家庭的一日三餐，經(jīng)營品類涵蓋了生鮮、3R、標(biāo)品、凍品四大類，用約1500款商品服務(wù)于用戶的四個(gè)核心場景：開火做飯、即食即烹、休閑悅己、居家日用。升級之后的超盒算NB，將繼續(xù)提速開店步伐，在華東區(qū)域有一支獨(dú)大的趨勢。

8月29日，美團(tuán)旗下硬折扣超市快樂猴首店——杭州大關(guān)路店正式開業(yè)，據(jù)悉首店開業(yè)日表現(xiàn)是不錯(cuò)，客流火爆，單日銷售業(yè)績突破40萬元。但不少行業(yè)人士認(rèn)為看過快樂猴首店后表示：可以看出既有硬折扣社區(qū)超市，如奧樂齊、盒馬NB而做出的業(yè)態(tài)，但相比其他硬折扣，又顯得特點(diǎn)不足，未來可能還需迭代。也許快樂猴的特點(diǎn)在于美團(tuán)的即時(shí)零售基礎(chǔ)設(shè)施與能力，“嫁接”到硬折扣賽道，所能帶來的模式創(chuàng)新。而快樂猴位于杭州湖墅南路的美達(dá)麗陽二店也將于9月份開業(yè)。

當(dāng)奧樂齊、超盒算NB、美團(tuán)快樂猴鏖戰(zhàn)華東之時(shí)，沃爾瑪社區(qū)店卻另辟蹊徑，在深圳低調(diào)深耕，但深圳同樣是硝煙彌漫，美團(tuán)閃電倉在深圳已超3萬個(gè)、樸樸超市在深圳約有450 個(gè)前置倉，山姆會員店的近500個(gè)前置倉，為社區(qū)店提供支持，在避開了對標(biāo)競爭的奧樂齊們，同樣追求極致性價(jià)比的小象、樸樸們，也是極強(qiáng)的競爭對手。

麥肯錫全球董事合伙人夏辰安博士對于中國零售業(yè)的四大核心趨勢這樣表述：1、隨著零售行業(yè)增速放緩、數(shù)字化不再只關(guān)乎單純的渠道拓展，而更需要驅(qū)動(dòng)門店、商品、供應(yīng)鏈的精益運(yùn)營，實(shí)現(xiàn)降本增效。2、無論線上線下，全渠道、精細(xì)化的流量及運(yùn)營基本功，是零售企業(yè)實(shí)現(xiàn)流量價(jià)值最大化的必備能力。3、消費(fèi)訴求更趨理性和個(gè)性化，零售商回歸“商品運(yùn)營”本質(zhì)，把“好貨”放到用戶面前。4、門店從商品購買渠道拓展為用戶體驗(yàn)場所、用戶運(yùn)營陣地、即時(shí)配送履約中心等多元角色，零售企業(yè)亟待通過數(shù)字化轉(zhuǎn)型推動(dòng)門店和一線人員運(yùn)營升級。

當(dāng)奧樂齊、沃爾瑪、盒馬、美團(tuán)等入局社區(qū)超市的玩家，將線下、線上作為標(biāo)配，自有品牌作為利刃，高舉效率大旗努力從物理和心理上試圖離顧客最近時(shí)，也許，誰是最合適的，距水落石出也就不遠(yuǎn)了。

結(jié)語：

沃爾瑪此次重啟社區(qū)店，是一場深度零售轉(zhuǎn)型實(shí)驗(yàn)，借助供應(yīng)鏈智能化、數(shù)字化運(yùn)營及全渠道生態(tài)的構(gòu)建，通過“小店承接即時(shí)需求，大店支撐供應(yīng)鏈”的模式，在價(jià)格（EDLP天天平價(jià)）和品質(zhì)（全球直采）上形成差異化，結(jié)合美團(tuán)生態(tài)和山姆資源打造“1小時(shí)生活圈”。如果成功，將為沃爾瑪中國新增一塊重要的拼圖。

零售圈關(guān)注行業(yè)變化，和大多數(shù)同行共同看見零售未來。對本文有意見或建議，評論區(qū)留言，共同探討。

作者簡介：零售荊言，31年零售行業(yè)老兵，歷任上市公司超市板塊店總，采購總，副總裁，實(shí)操經(jīng)驗(yàn)豐富，對零售行業(yè)有獨(dú)特的見解和認(rèn)知。