8月8日，菏澤市召開(kāi)2025年菏澤市“民生實(shí)事”主題系列新聞發(fā)布會(huì)（食品安全領(lǐng)域）——菏澤市食品安全工作新聞發(fā)布會(huì)。市市場(chǎng)監(jiān)管局就菏澤市在落實(shí)相關(guān)要求，保障群眾“舌尖上的肉制品安全”方面，具體開(kāi)展了哪些工作做介紹。

據(jù)介紹，一是暢通線索征集渠道，多方參與群防群治。通過(guò)大眾網(wǎng)、齊魯網(wǎng)、市場(chǎng)監(jiān)管公眾號(hào)等多個(gè)平臺(tái)發(fā)布《關(guān)于公開(kāi)征集肉類產(chǎn)品、食用植物油違法犯罪線索的通告》，公布公安、農(nóng)業(yè)農(nóng)村、市場(chǎng)監(jiān)管、海關(guān)等部門投訴舉報(bào)電話，相繼發(fā)布整治進(jìn)展、科普知識(shí)、消費(fèi)提示等信息130余條，受理相關(guān)投訴舉報(bào)351件，經(jīng)核查屬實(shí)48件，正在依法辦理。

二是全域一體推進(jìn)，排查整治風(fēng)險(xiǎn)隱患。制定專項(xiàng)行動(dòng)方案，成立領(lǐng)導(dǎo)小組，明確整治重點(diǎn)、措施要求及責(zé)任分工。市、縣、所三級(jí)市場(chǎng)監(jiān)管力量累計(jì)排查生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)主體10203家（次），督促整改隱患957個(gè)，組織監(jiān)督抽檢（風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測(cè)）792批次，行政立案44起，查獲涉案物品2.97噸，涉案貨值9.4萬(wàn)元，罰沒(méi)金額合計(jì) 49.9萬(wàn)元。向公安機(jī)關(guān)移送涉嫌刑事犯罪案件3起。

三是堅(jiān)持分類施策，嚴(yán)防風(fēng)險(xiǎn)外溢。針對(duì)相關(guān)輿情反映的食品安全風(fēng)險(xiǎn)，組織對(duì)肉類、酒類等高風(fēng)險(xiǎn)食品開(kāi)展專項(xiàng)檢查，將“制假售假”、“非法委托生產(chǎn)”、“標(biāo)簽虛假標(biāo)注”等作為重中之重，深挖細(xì)查違法線索。針對(duì)速凍調(diào)理肉制品生產(chǎn)聚集的特點(diǎn)，重點(diǎn)指導(dǎo)鄆城縣強(qiáng)化區(qū)域治理，檢查肉類產(chǎn)品生產(chǎn)企業(yè)61家、小作坊22家，立案查處8家，取締無(wú)證小作坊4家，移交公安機(jī)關(guān)1家。針對(duì)速凍食品生產(chǎn)企業(yè)、農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)、餐飲服務(wù)單位等重點(diǎn)對(duì)象，市局分別開(kāi)展飛行檢查、夜查等突擊行動(dòng)，發(fā)現(xiàn)問(wèn)題主體6家，下達(dá)責(zé)令改正通知書(shū)3份，警告處罰3起。

四是凝聚部門合力，提升整治效能。市食藥安辦牽頭，抽調(diào)公安、市場(chǎng)監(jiān)管、農(nóng)業(yè)農(nóng)村等部門骨干組成 5個(gè)聯(lián)合檢查組，聚焦畜禽養(yǎng)殖、屠宰、無(wú)害化處理及食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)相關(guān)單位，共檢查 35家，發(fā)現(xiàn)問(wèn)題41個(gè)，均通報(bào)至相關(guān)縣區(qū)和部門，實(shí)現(xiàn)條線跟蹤、閉環(huán)整改。