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外賣大戰(zhàn)打了3個月,一家少賺100億

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Q3會更加慘烈

作者 | 瀚星

8月29日晚,隨著阿里財報的發(fā)布,持續(xù)半年多的外賣大戰(zhàn)第一次對外展露了殘酷的一面。

這場幾乎關系到每一個人日常生活的戰(zhàn)爭,由京東在2月11日挑起,于5月2日被淘寶閃購推向高潮,美團全力防守。在這幾個月里,消費者喝到了2元一杯的奶茶,商家的外賣訂單堆積如山,外賣騎手有送不完的訂單,但是參戰(zhàn)的三家平臺的利潤都顯著減少了。

這只是擠上牌桌的門檻,也僅僅只是開始。

Q2是第一個完整覆蓋外賣大戰(zhàn)三方財務狀況變化的季度。在這期間,戰(zhàn)事不斷升級,各方投入層層加碼。在真金白銀的助推下,包含餐飲和非餐在內(nèi)的整個即時零售市場的日均單量膨脹到2億單以上,重點補貼的峰值單量還會更高。而此前,外賣市場的格局穩(wěn)定多年,市場規(guī)模年平均增速不到10%,日均單量不過8000萬~9000萬單。

在這場聲勢浩大的戰(zhàn)爭中,看得見和看不見的細節(jié),都藏在了數(shù)字背后。

阿里:加速、加碼,全力進攻

今年Q2,阿里巴巴完成了對淘天集團、餓了么、飛豬的戰(zhàn)略整合,組建了阿里巴巴中國電商集團。期內(nèi)中國電商集團的即時零售業(yè)務實現(xiàn)收入148億元,同比增長12%。

阿里并沒有單獨披露即時零售業(yè)務的利潤情況,但整個中國電商集團的經(jīng)調(diào)整EBITDA同比下降21%至384億元,一定程度上反映了阿里對淘寶閃購的投入情況。

雪豹財經(jīng)社了解到,阿里在與投資人的業(yè)績Preview上表示,Q2淘寶閃購整體虧損為100億元。一位長期關注阿里的賣方分析師告訴我們,據(jù)他測算,淘寶閃購的實際虧損額約110億元。

據(jù)雪豹財經(jīng)社了解,在外賣大戰(zhàn)開打前夕,阿里的一位高階業(yè)務主管在被問到是否要設定一個投入預算時表示:“打仗不能讓別人知道你的底線在哪里,如果預設虧損底線,仗就沒法打。”

巨額投入為淘寶閃購帶來了明顯的單量增長。

6月23日,淘寶閃購與餓了么聯(lián)合宣布日單量突破6000萬單。7月7日,這一數(shù)字跳級到8000萬。到8月,淘寶閃購又圍繞“秋天的第一杯奶茶”,把日訂單峰值進一步推高到1億單。

在阿里巴巴Q2的財報電話會上,阿里巴巴中國電商事業(yè)群CEO蔣凡透露,淘寶閃購8月的日均訂單峰值為1.2億單,周日均訂單約8000萬單。他在談到淘寶閃購時多次用了“領先”一詞。“只看外賣到家的訂單份額,我們已經(jīng)領先行業(yè)?!薄澳壳翱磥?,閃購已經(jīng)達到了規(guī)模領先?!?/p>

蔣凡在電話會上表示,長期來看,阿里有信心在效率方面達到行業(yè)領先水平。與此同時,公司不會單獨看外賣的盈利情況,考慮到電商的綜合收益,阿里認為可以在長期保持價格競爭力的前提下,閃購對平臺整體產(chǎn)生正向經(jīng)濟收益。

接近阿里的人士告訴雪豹財經(jīng)社,Q3阿里對淘寶閃購的投入可能是Q2的二到三倍。

美團:呼吁市場回歸理性

積極應戰(zhàn)的美團,呼吁市場回歸理性。美團核心本地商業(yè)CEO王莆中上個月接受媒體采訪時表示,希望回歸正常的商業(yè)判斷,回歸到理性就可以停了?!艾F(xiàn)在的環(huán)境,肯定是不支持這種非理性戰(zhàn)爭的。”他當時說。

但對于守住自己外賣市場的份額,美團沒有絲毫松懈。

在不久前發(fā)布的Q2財報中,美團期內(nèi)營收同比增長11.7%至918.4億元,經(jīng)調(diào)整凈利潤同比下降89%至14.93億元。包含外賣業(yè)務在內(nèi)的核心本地商業(yè)收入增長7.7%至653億元,經(jīng)營溢利同比下降75.6%至37億元,營收與利潤均低于市場預期。

短期業(yè)績因行業(yè)競爭承壓,但美團仍然努力用更低的成本守住市場份額。接近美團的人士告訴雪豹財經(jīng)社,公司Q3的外賣UE(每送一單的利潤)大約是-2元,但競爭對手的UE比美團低2~4元,這意味著美團在補貼效率上仍然占據(jù)優(yōu)勢。

7月前兩周,美團一度將日訂單的峰值推到了1.2億和1.5億,牢牢守住外賣市場第一的份額。

美團管理層在財報電話會上表示,預計Q3外賣和核心本地商業(yè)板塊都將出現(xiàn)虧損。

考慮到外賣大戰(zhàn)最激烈的7月和8月均在第三季度,這并不令人意外。

據(jù)雪豹財經(jīng)社了解,今年5月美團內(nèi)部曾評估,在剩下的半年多時間內(nèi)至少要比去年多拿出100億元來應戰(zhàn),甚至可能需要150億~200億元,這已經(jīng)超過了公司去年全年經(jīng)營利潤的一半(美團2024年經(jīng)營利潤為368億元)。但這一預期在進入Q3后已經(jīng)被打破,當前的投入預算遠大于此。

美團曾提出,到2025年在即時零售上做到日均1億單,每單只賺1元的目標,CEO王興在財報電話會上再次談到這一目標。

他認為,美團在此前很長一段時間,已經(jīng)證明了可以做到每單賺1元;而在此次外賣大戰(zhàn)中,美團也證明了自己的運營和供給能力可以承接1億的日均單量,只是在激烈的競爭環(huán)境下還需要幾年時間來找到單均利潤和單量的平衡點。

京東:掀桌之后,不爭朝夕

京東的Q2業(yè)績與美團有相似之處,期內(nèi)實現(xiàn)歸屬于本公司普通股東的凈利潤62億元,同比下滑50.8%;包括京東外賣在內(nèi)的新業(yè)務Q2虧損148億元,去年同期虧損7億元。

京東的新業(yè)務主要包括京東產(chǎn)發(fā)、京喜、海外業(yè)務和外賣。今年Q2,京東在外賣之外的新業(yè)務上并沒有明顯的新動作,由此大致推斷,京東外賣Q2的虧損額也在百億級別。

大手筆投入帶來了回報,京東Q2新業(yè)務營收大幅增長198.8%至138.52億元。

京東CEO許冉表示,用戶增長和用戶參與度是Q2的一項關鍵成就:季度活躍客戶增長顯著提速,同比增超40%,公司認為既得益于京東零售本身的用戶增長,也歸功于京東外賣和京喜的增量貢獻。

今年2月,京東對外宣布正式啟動外賣商家招募,高調(diào)進入外賣行業(yè),也成為外賣大戰(zhàn)的導火索。京東用兩個月時間將日均訂單量做到500萬,隨后一路是1000萬、2000萬和2500萬。

在6月1日最后一次公布日均單量后,京東適當放緩了補貼政策,轉(zhuǎn)而將更多精力放在了能力補齊和基礎運營上。

許冉在近期表示,“京東做品質(zhì)外賣是認真的,一兩個月的得失并沒那么重要,我們不會關注競爭對手的細微動作,正好借這個機會把系統(tǒng)能力打造一下?!彼f,京東做外賣“不爭朝夕”。

▌300億只是開始

今年5月末,Q1財報季臨近尾聲時,一位長期關注互聯(lián)網(wǎng)公司的券商分析師對各個大廠的財報電話會做了個排序。阿里和美團,是這位分析師心目中“絕對的Top 2”,因為它們向市場傳遞出了巨大的信心和想象力。

阿里喊出“Allin AI”,計劃3年投入3800億元,立志成為新時代AI基建。2025財年Q3財季(自然年2024年Q4)財報發(fā)布當日,股價上漲5.5%,并在隨后10個交易日內(nèi)累計上漲超過35%。

美團身陷外賣大戰(zhàn),王興在業(yè)績會上少有地展現(xiàn)出強硬態(tài)度,表示將“不惜一切代價贏下競爭”。王興提及的“采取一切必要措施”明確指向的是反對低價低質(zhì)的內(nèi)卷式競爭。Q1財報發(fā)布次日,美團股價盤中翻紅,并最終收漲。

但隨后幾個月的事態(tài)發(fā)展,超出了許多行業(yè)觀察者的預期?!癆ll in AI”變成了“All in 外賣”,不惜一切的實際代價遠比預想中的還要大,港股恒生科技指數(shù)也被調(diào)侃成了“恒生外賣指數(shù)”。

仗打得越久越辛苦。沒有人知道這場外賣大戰(zhàn)會在什么時候、以什么樣的形式停下來。補貼大戰(zhàn)每打一天,就要多燒上億元。

整個二季度,三家平臺的利潤均蒸發(fā)超過100億元。7月是夏季外賣高峰期,再加上之后“秋天的第一杯奶茶”等營銷活動,可以預見,三季度的戰(zhàn)況只會更加慘烈。

封面來源:《華爾街:金錢永不眠》劇照

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