保健品市場曾一度被諸多負面標簽籠罩，“虛假宣傳”“高價低質”“坑騙老人” 等印象根深蒂固，讓不少人對其敬而遠之。然而，當下的保健品市場正悄然蛻變，呈現(xiàn)出積極向好的全新態(tài)勢。

8月29日，市場監(jiān)管總局召開食品安全專題新聞發(fā)布會，公布的數(shù)據(jù)便是有力佐證，保健食品抽檢不合格率已連續(xù) 5 年低于 0.6%，這一數(shù)字背后，是市場秩序持續(xù)規(guī)范、企業(yè)合規(guī)意識穩(wěn)步提升以及消費者滿意度不斷上揚的生動注腳，也預示著健康消費正朝著更加理性、成熟的方向邁進。

自 2020 年起，市場監(jiān)管總局攜手多部門，強勢開啟保健食品行業(yè)專項清理整治 5 年行動，為市場的正本清源按下加速鍵。在事前準入環(huán)節(jié)，嚴格把關產(chǎn)品注冊與備案流程，對質量安全功效進行科學評估，規(guī)范功能聲稱與標簽說明書，從源頭上杜絕 “問題產(chǎn)品” 流入市場；事中生產(chǎn)階段，要求企業(yè)嚴格遵循生產(chǎn)許可審查標準，確保配方、工藝與注冊備案要求一致，強化體系檢查與企業(yè)自查，保障生產(chǎn)全過程符合良好規(guī)范；事后監(jiān)管同樣毫不松懈，日常監(jiān)管、飛行檢查、加大抽檢多管齊下，5 年間累計抽檢 17.5 萬批次保健食品，一旦發(fā)現(xiàn)不合格產(chǎn)品，立即采取下架、召回、處罰等措施，讓違法違規(guī)行為無所遁形。通過 “集中行動 + 長效治理” 的組合拳，持續(xù)高壓打擊違法生產(chǎn)、非法添加等行為，在網(wǎng)絡、廣告、直銷等重點領域開展專項執(zhí)法，查辦案件 3.1 萬件，罰款 5.4 億元，偵辦假劣 “保健品” 刑事案件 1.2 萬件，有效遏制了各類亂象。

隨著整治行動的深入推進，消費者的觀念也在悄然轉變?！百徺I保健食品認準‘小藍帽’” 這一理念，正如同春風化雨，逐步深入人心。“小藍帽” 作為正規(guī)保健食品的標識，承載著產(chǎn)品經(jīng)過嚴格審批、質量安全有保障的重要信息。如今，越來越多的消費者在選購保健品時，不再盲目跟風，而是主動查看產(chǎn)品是否有 “小藍帽” 標志，關注產(chǎn)品成分、功效以及適用人群等信息。這一消費習慣的轉變，不僅體現(xiàn)了消費者健康消費意識的覺醒，更倒逼企業(yè)加強自律，專注產(chǎn)品品質提升。企業(yè)深知，唯有憑借過硬的產(chǎn)品質量、真實的功效以及良好的口碑，才能在競爭激烈的市場中立足。

以老年保健品市場為例，過去，部分不良商家利用老年人對健康的渴望和信息不對稱，通過虛假宣傳、夸大功效等手段，誘導老年人購買高價低質的產(chǎn)品，嚴重損害了消費者權益，也抹黑了整個行業(yè)形象。但現(xiàn)在，在嚴格的市場監(jiān)管與消費者理性消費的雙重作用下，合規(guī)企業(yè)迎來了發(fā)展的春天。一些專注老年健康的品牌，深入研究老年人的身體特點與健康需求，精心研發(fā)針對性強、品質可靠的產(chǎn)品，如富含多種維生素與礦物質的營養(yǎng)補充劑，幫助老年人補充日常飲食中難以獲取的營養(yǎng)元素；優(yōu)質的魚油產(chǎn)品，有助于改善老年人的心血管健康等。同時，這些企業(yè)還注重科普宣傳，通過舉辦健康講座、發(fā)布科普文章等方式，向老年人普及正確的保健知識，幫助他們科學認識保健品的功效與作用，讓老年人在選購保健品時更加理性、從容。

再看年輕消費群體，隨著生活節(jié)奏加快、健康意識提升，保健品不再是老年人的專屬。“90 后”“00 后” 逐漸成為保健品消費的新生力量。他們對保健品的需求更加多元化，涵蓋美容養(yǎng)顏、提高免疫力、緩解壓力、改善睡眠等多個方面。市場敏銳捕捉到這一趨勢，推出了各類符合年輕人口味與消費習慣的產(chǎn)品，像添加了膠原蛋白、透明質酸等成分的美容飲品，方便攜帶的益生菌小包裝產(chǎn)品，以及含有酸棗仁、γ- 氨基丁酸等助眠成分的軟糖等。這些產(chǎn)品在注重功效的同時，還在包裝設計、口感體驗上做足功夫，契合年輕人追求時尚、便捷的消費理念。而年輕消費者在購買過程中，也展現(xiàn)出較強的自主意識，他們通過互聯(lián)網(wǎng)等渠道廣泛收集產(chǎn)品信息，參考其他消費者的評價，選擇口碑良好、品質有保障的品牌，進一步推動了市場的良性發(fā)展。

展望未來，保健品市場有望在規(guī)范與創(chuàng)新的軌道上持續(xù)前行。一方面，監(jiān)管部門將繼續(xù)深化整治成果，嚴格監(jiān)管執(zhí)法，保持對違法違規(guī)行為的高壓態(tài)勢，為市場健康發(fā)展營造穩(wěn)定、有序的環(huán)境；另一方面，企業(yè)將加大研發(fā)投入，不斷創(chuàng)新產(chǎn)品，以滿足消費者日益多樣化、個性化的健康需求。從產(chǎn)品原料的篩選、配方的優(yōu)化，到生產(chǎn)工藝的升級，都將朝著更加科學、安全、有效的方向發(fā)展。同時，隨著消費者健康素養(yǎng)的不斷提升，健康消費將成為一種生活方式，保健品市場也將憑借自身的變革與發(fā)展，真正回歸到為大眾健康服務的本質，在助力人們追求高品質生活的道路上，綻放出更加耀眼的光芒，成為健康產(chǎn)業(yè)中不可或缺的重要力量。