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【健康科普】喝了這么多年,可能都錯了?醫(yī)生揭秘:白開水和茶,到底該選誰

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生活中

有些人白開水喝不夠

水杯不離手

有些人覺得白開水沒有味道

“難以下咽”

長期喝白開水和茶

到底哪種更健康?

長期喝白開水的人身體健康有什么優(yōu)勢?

白開水、瓶裝水是生活中我們喝得較多的飲水,清淡解渴、無色無味。因為沒有糖、咖啡因、任何色素添加劑等,所以不會對身體造成額外的負擔(dān)。

不過,雖然白開水極其普通,但對人體的生理機能具有重要的調(diào)理作用,包括維持生理平衡、促進新陳代謝等。那么長期喝白開水的人,身體健康有什么優(yōu)勢?


1、身體狀態(tài)好

白開水在維持體內(nèi)水分平衡、保障身體細胞正常功能方面發(fā)揮著重要作用。它是體溫調(diào)節(jié)、營養(yǎng)物質(zhì)運輸以及廢物排出等生理過程的關(guān)鍵參與者。

同時,白開水不含任何添加劑,這意味著它不會對身體產(chǎn)生額外的負擔(dān),也最安全。

2、新陳代謝好

我們身體里各種器官代謝、生化反應(yīng)的過程都離不開水分。

充足的水分?jǐn)z取,對于維持人體新陳代謝的正常運作具有不可或缺的作用。水分能夠有效地促進體內(nèi)的新陳代謝過程,進而有助于維持健康的體重和體型。

3、心臟更健康

2022年3月,一項研究表明,每天補充足夠的水分可以降低患心衰的風(fēng)險,并減緩心臟功能的下降。

研究人員解釋,我們每天喝水,血液中的“血清鈉”就會發(fā)生變化。而如果每天飲用足夠的水,則可以降低血液中的“血清鈉”,更有利于心臟健康。

4、不容易便秘

大部分的便秘患者大多都存在喝水量不足的情況。因為糞便在腸道內(nèi)停留時間過長,其所含水分被腸道大量吸收,使大便變得難以排出。

便秘的人喝水最好是大口大口地喝(即喝滿口)吞咽動作快一些,這樣水能夠盡快地到達結(jié)腸同時刺激腸蠕動,改善便秘的癥狀。


5、很少有結(jié)石

很多尿路結(jié)石的發(fā)生都和飲水不足有關(guān),長期保持一個健康的喝水習(xí)慣能有效預(yù)防各類結(jié)石。而多喝水能沖洗尿路,有利于預(yù)防結(jié)石形成,以及促使尿石排出。

6、痛風(fēng)風(fēng)險低

喝水對預(yù)防痛風(fēng)的發(fā)生也起著至關(guān)重要的作用,嘌呤易溶于水,痛風(fēng)患者多喝水是有好處的,有利于尿酸的排出,預(yù)防尿酸腎結(jié)石,延緩腎臟進行性損害。

7、感冒好得快

感冒發(fā)燒時,一句“多喝水”可不是什么敷衍的話,多喝水確實對感冒有一定緩解作用,補充體液流失,避免虛脫。

另外,多喝水還能促使出汗和排尿,加速體內(nèi)細菌和病毒排出。

長期喝茶的人身體健康有什么優(yōu)勢?

生活中愛喝茶的大有人在,紅茶、綠茶、白茶、烏龍茶、茉莉花茶..….很多“茶友”都有自己的獨特喜好。

這些長期喝茶的人,身體健康有什么優(yōu)勢呢?

1、“三高”風(fēng)險低

對于愛喝茶的人來說,還有一個好消息是喝茶可以調(diào)節(jié)“三高”。

2021年5月,中華醫(yī)學(xué)會主辦的《中華老年醫(yī)學(xué)雜志》刊發(fā)了一項綜述研究《飲茶與老年代謝綜合征關(guān)系的研究進展》中指出,喝茶可以調(diào)節(jié)老年人群的“代謝綜合征”。

研究指出,茶葉中富含對人體有益的多酚類物質(zhì),如兒茶素具有抗氧化、降低血壓、降低血糖并改善胰島素抵抗、降低血脂水平、減少體脂形成等諸多功效。

2、心血管病風(fēng)險低

2018年發(fā)表在《美國心臟協(xié)會雜志》的一項研究發(fā)現(xiàn),喝茶有助于降低心血管疾病風(fēng)險。

長期堅持飲茶的人高密度脂蛋白膽固醇(好膽固醇)水平下降得更慢,心血管疾病的風(fēng)險降低8%。

3、患老年癡呆風(fēng)險低

2022年發(fā)表在《自然》子刊上的一項研究結(jié)果顯示,與不喝茶的人相比,喝茶可使患老年癡呆癥的風(fēng)險降低16%。

喝水喝茶都要適量

無論喝水還是喝茶,都需要注意“合適的量”。

比如,“每天要喝8杯水”的說法流傳甚廣,也有不少人堅持照做,但其實這個標(biāo)準(zhǔn)并不適合所有人:

1、普通人群的飲水量標(biāo)準(zhǔn)

《中國居民膳食指南(2022)》指出,低身體活動水平下的成年男性每天應(yīng)喝1700ml,成年女性每天應(yīng)喝1500ml。

而如果天氣熱、空氣干燥、出汗多等,則要根據(jù)實際情況適當(dāng)增加飲水量。大家可以留意一下自己的小便,如果顏色淺黃、清澈、量足,說明飲水量基本充足,否則就需多喝點水。

2、特殊人群要控制飲水量

①正在服藥治療胃潰瘍的患者:藥物中含有硫糖鋁、氫氧化鋁凝膠等物質(zhì),會對胃黏膜形成保護,若喝水太多,可能會降低藥效,不利于病情的恢復(fù)。

②慢性腎病患者:腎功能受損時,喝進去的水不能正常排泄到體外,因此要控制飲水量。一般,全天適宜的水量(包括喝水及飲食中的水液)=500ml+前一天小便量。

③尿毒癥患者:此時的喝水量需要根據(jù)自己體重的變化來決定。每天可以固定時間稱量體重(排尿后早飯前比較合適),每天體重的增加不宜超過體重的0.5%;另外,兩次透析期間體重增長<3%,從而保證透析效果。

④心衰患者:大量飲水會造成回心血量增多,從而增加心臟負荷,加重病情。心衰嚴(yán)重者,飲水量甚至需控制在800ml以內(nèi),具體要遵醫(yī)囑。

茶葉也并不是人人都能喝、隨時都能喝的。喝茶,講究“四個不”:

1、不適合喝茶的人群

患有神經(jīng)衰弱、失眠、甲狀腺功能亢進、結(jié)核病、心臟病、胃病、腸潰瘍的病人都不適合飲茶,尤其是濃茶;還有哺乳期或懷孕婦女和嬰幼兒也不適合飲茶。

2、晨起、睡前不品,餐前、后不飲

晨起空腹喝茶會稀釋胃液,降低消化功能;茶有提神興奮、利尿作用,睡前喝會影響睡眠質(zhì)量。更建議上午十點左右飲茶。

茶堿能抑制胃液分泌,飯前喝茶不利于消化吸收;飯后立即喝茶,茶中的鞣酸,會影響人體對蛋白質(zhì)、鐵質(zhì)等的吸收。所以建議飯后1小時喝。


3、服用部分藥物時不喝

一些需要服用鎮(zhèn)靜助眠藥物、抗心律失常藥物的人群,不建議飲茶,因為茶葉內(nèi)含有的茶堿等成分會降低藥效,對于病情的控制較為不利。

4、不宜過濃

濃茶中含有較高的氟,常喝濃茶會損害腎臟,增加腸胃負擔(dān),還容易引起“茶葉型氟中毒”。

因此,健康的成年人一日飲茶12克左右,每次3克,用150毫升水沖泡是適宜的。

總的來說,喝茶和白開水沒有孰優(yōu)孰劣,最重要的是合適和適量。

牢記四點,正確補水更健康

不管是喝茶還是白開水,都需要注意4點:

1、主動喝

不要等到口渴才喝水,因為口渴,其實是身體明顯缺水的信號。隨著機體失水量增加,還會伴隨尿液顏色加深、皮膚干燥、口舌干裂、聲音嘶啞及全身軟弱等表現(xiàn)。所以最好每隔半小時補充一次。

2、慢慢咽

即使口渴了,也不要大口喝水。如果大口喝下太多水,會導(dǎo)致水分快速進入血液,經(jīng)過腸內(nèi)吸收后血液會變稀,短時間內(nèi)的循環(huán)血流量就突然增加了,容易加大心肌耗氧量,加重心臟負荷。

正確的方法是,小口慢飲,尤其是本身有心腦血管問題的人,更要慢慢喝,少量多次飲用為宜。

3、別太燙

過熱的水(超過65℃)會燙傷食管黏膜,長期如此,食管黏膜反復(fù)損傷-修復(fù),容易引發(fā)炎癥甚至癌變。

4、選對品種

茶的品種有很多,要學(xué)會根據(jù)時間選擇——

①春季陽氣生發(fā),易致肝陽上亢,所以適合喝綠茶,疏肝解郁;

②夏季天熱,心血管事件高發(fā),適合喝全發(fā)酵的紅茶;

③秋季干燥,易耗傷津液,適合喝白茶清熱潤肺;

④冬季天冷,腎臟需要藏精過冬,而黑色入腎,所以適合喝黑茶。

編輯 ▎王 賀

來源 ▎人民網(wǎng)科普微信公眾平臺

運營 ▎濟寧市兗州區(qū)中醫(yī)醫(yī)院宣傳科

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