8月22日，2025昆山首屆茶道師授業(yè)傳薪開班儀式在江蘇昆山成功舉辦。本次活動由商業(yè)飲食服務(wù)業(yè)發(fā)展中心指導(dǎo)，廈門市易解茶經(jīng)文化產(chǎn)業(yè)研究院主辦，昆山茶邦文化傳播有限公司、昆山市漢學(xué)文化傳播有限公司、凈土茶香茶學(xué)院承辦。標志著昆山首次中級茶道師課程正式啟動，旨在推動茶文化傳承與茶道師人才培養(yǎng)，助力中華傳統(tǒng)茶文化在現(xiàn)代社會中煥發(fā)新生。

儀式在莊重而熱烈的氛圍中拉開帷幕。多位茶文化領(lǐng)域?qū)＜覍W(xué)者、行業(yè)代表及首批學(xué)員齊聚一堂，共同見證這一重要時刻。安徽農(nóng)業(yè)大學(xué)教授、安徽省茶文化研究會會長丁以壽首先致辭，強調(diào)茶文化作為中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化的重要組成部分，其傳承與創(chuàng)新需緊密結(jié)合當代社會需求，并寄語學(xué)員“以茶修心、以茶育人”。

昆山茶邦文化傳播有限公司董事長沙沙姐在致辭中表示，昆山作為長三角經(jīng)濟文化重鎮(zhèn)，具備深厚的文化底蘊與創(chuàng)新活力，此次茶道師課程的開設(shè)將為本地茶文化發(fā)展注入專業(yè)力量，推動茶產(chǎn)業(yè)與文化的深度融合。

昆山市漢學(xué)文化傳播有限公司、凈土茶香茶學(xué)院負責人孫小梅從傳統(tǒng)文化傳播角度出發(fā)，指出茶道精神與漢學(xué)文化的共通性，呼吁學(xué)員“以茶為媒，弘揚東方智慧”。

商業(yè)飲食服務(wù)業(yè)發(fā)展中心茶館行業(yè)辦公室業(yè)務(wù)總負責錢志云則從行業(yè)標準與職業(yè)化角度，強調(diào)了茶道師認證對茶館行業(yè)規(guī)范化發(fā)展的重要意義。

茶道師項目負責人、四川省茶藝術(shù)研究會會長、廈門市易解茶經(jīng)文化產(chǎn)業(yè)研究院院長何修武在總結(jié)致辭中詳細介紹了茶道師課程的體系設(shè)計與未來發(fā)展計劃。他表示，該項目將通過系統(tǒng)化教學(xué)與實踐結(jié)合，培養(yǎng)兼具理論素養(yǎng)與實操能力的專業(yè)茶道師，為全國茶文化傳播輸送高質(zhì)量人才。

據(jù)悉，本次昆山首屆中級茶道師課程自8月22日起持續(xù)至8月26日，課程內(nèi)容全面覆蓋茶文化理論、經(jīng)典解讀與實操技藝三大模塊，由國內(nèi)頂尖茶文化專家授課，旨在培養(yǎng)學(xué)員對茶文化的深度理解與實戰(zhàn)能力。

課程首日（8月22日）由安徽農(nóng)業(yè)大學(xué)教授、安徽省茶文化研究會會長丁以壽主講《中國茶文化歷史》。丁教授從茶的起源、唐代煎茶、宋代點茶到明清泡茶法的演變系統(tǒng)展開，梳理中國茶文化數(shù)千年的發(fā)展脈絡(luò)，幫助學(xué)員建立宏觀歷史視野。

次日（8月23日）迎來備受期待的實踐課程《宋代點茶與茶道應(yīng)用》，由宋代“點茶”非遺傳承人徐志高親自授課。學(xué)員將學(xué)習(xí)三湯點茶法的完整技藝，從熁盞、調(diào)膠、擊拂到茶湯藝術(shù)呈現(xiàn)，親身體驗宋代美學(xué)的典雅技藝，并學(xué)習(xí)如何將傳統(tǒng)點茶進行舞臺演繹和如何應(yīng)用到當代生活中去。

8月24日課程聚焦《中國茶道精神詳解》，由知名茶文化學(xué)者邵璽主講。課程從茶道是什么、中國茶道精神是什么出發(fā)，深度解析茶道的精神內(nèi)涵與當代價值。

8月25日，邵璽老師繼續(xù)帶領(lǐng)學(xué)員《讀懂〈茶經(jīng)〉精神》，精解世界首部茶學(xué)專著——陸羽《茶經(jīng)》。課程不僅解讀文本，更著重探討其中“比睽節(jié)鼎”的茶人精神如何應(yīng)用于現(xiàn)代茶文化傳播與茶事實踐。

課程最后一日（8月26日）為考核日，學(xué)員需通過理論考試與實操考試雙重檢驗。理論考試涵蓋茶史、茶道精神與經(jīng)典文獻；實操考試則要求學(xué)員獨立完成茶藝演示與點茶創(chuàng)作，全面驗證學(xué)習(xí)成果。通過考核者將獲得中級茶道師認證。

此次課程體系設(shè)計注重“從文化到技藝，從理論到實踐”的融會貫通，旨在培養(yǎng)一批既懂文化又精通技藝的新型茶文化傳播者。據(jù)主辦方介紹，未來還計劃在昆山開展高級茶道師、國際茶文化交流等進階項目，持續(xù)推動中國茶文化的傳承與創(chuàng)新。

活動預(yù)告

8月28日，易解茶經(jīng)·茶道師（長沙）分享會

課程預(yù)告

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