近期深圳有幾場考試格外引人注意。一個是中高考，近期錄取分數(shù)線已經(jīng)陸續(xù)公布，家長們緊盯著分數(shù)條，眉頭緊鎖；另一個是深圳新東方烹飪學校的階段考核現(xiàn)場，學生們拿著自己的烹飪作品，臉上卻掛著笑容。

“老師說，這鍋糖醋排骨糖放多了，明天再練3遍就行！” 烹飪考核現(xiàn)場，一位學生笑著說道。

同樣是“考試”，為何會有如此大的反差？

失誤在這里，不是終點

中高考的考場上，一道題答錯了，分數(shù)就定了，沒有重來的機會。很多學生因為一次失誤，就陷入自我否定的情緒中，覺得自己的人生好像就此黯淡。
但在深圳新東方烹飪學校的考核現(xiàn)場，情況卻大不相同。

15歲的小雅看著自己開裂的吐司，聽到的不是批評，而是老師的細致分析：“你看這里的組織不夠蓬松，下次多揉5分鐘試試�！睂λ齺碚f，這次失誤不是失敗，而是找到了下次成功的方法。

評價不止一種標準

中高考的評價標準很單一，只有“對/錯”“高分/低分”。學生們?yōu)榱俗非蟾叻�，往往被迫淹沒在題海中，忽略了自己其他方面的才能。而在烹飪考核中，評價標準則豐富得多。刀工的精細度、火候的掌控力、調(diào)味的準確度、創(chuàng)意的獨特性，甚至是操作過程中的衛(wèi)生情況，都是評委老師們關(guān)注的點。

17歲的小浩中考成績不理想，性格也比較內(nèi)向，來到深圳新東方后，他在熱菜方面展現(xiàn)出了驚人的天賦。這次考核，他的作品雖然在整體造型上還有些欠缺，但細節(jié)處的處理非常巧妙，評委老師給予了高度評價：“唐浩的作品火候把控以及調(diào)味都不錯，繼續(xù)加油，未來可期。”

這句話讓小浩重拾了自信，他說：“在這里，我知道了自己不是一無是處，我也有能做好的事情�！�

考完不是結(jié)束，而是新的開始

中高考結(jié)束后，學生們往往只能等待結(jié)果，然后在焦慮中憧憬或擔憂未來。

但在深圳新東方，考核結(jié)束并不意味著學習的終止。學生們會拿著評委老師的反饋，認真總結(jié)自己的不足之處，然后投入到新一輪的練習中。像李冰在這次考核中做的魚香肉絲，味道還差了點意思�？己艘唤Y(jié)束，他就拉著老師請教，弄清楚了問題所在。接下來的幾天，他每天都泡在后廚練習，直到自己滿意為止。他說：“在這里，沒有一考定終身的壓力，考完之后能清楚地知道自己哪里不好，然后去改進，這種感覺很踏實�！�

中高考是“千軍萬馬過獨木橋”，但人生的道路不止一條。如果你的孩子更擅長動手操作，而不是埋頭苦讀；如果你的孩子因為一次考試失利就失去了信心，不妨來深圳新東方烹飪學�？纯础＿@里沒有“一次失誤定輸贏”的殘酷，只有 “不斷進步” 的鼓勵；這里沒有單一的評價標準，每個孩子都能找到自己的閃光點。

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