如今大家的生活水平逐漸提高， 饑餓 這個詞似乎離人們已經(jīng)很遙遠了，但也許你不知道，現(xiàn)在正流行一種“饑餓療法”，通過適度 饑餓的辦法來提高人體免疫力，達到防病健身的效果。

饑餓

能使人免疫力更強

要說清其中的道理，我們且從生命的運轉(zhuǎn)說起吧。生命就是依靠新陳代謝維持自身存在的開放系統(tǒng)，新陳代謝旺盛則生命力頑強，新陳代謝持續(xù)則壽命長久。

既然生命是一個吐故納新的過程，勢必會受到外來有害微生物的干擾，體內(nèi)的廢物也要及時清除，才能維持生命，抵御各種疾病。

人體之所以能抵御疾病，靠的就是免疫力。而近年來各方面科學(xué)研究表明： 饑餓能使人免疫力更強 。

提高白細胞數(shù)量

日本大阪醫(yī)科大學(xué)大橋兵治郎教授曾做過一次饑餓實驗，發(fā)現(xiàn)被試者前6天白細胞沒有增加，第7天至第10天，白細胞數(shù)量激增，第10天后更是急速增多，有的甚至超過平時的2倍。

由于，白細胞的增加吞噬了病原菌，形成了抗體，于是免疫力得以增強。美國加利福尼亞大學(xué)的沃爾福德教授通過對人體的實驗，也證實了適度 饑餓對人體健康有益。

各類指標(biāo)改善

從1997-1999年，沃爾福德教授和他的7位同事在亞利桑那大沙漠里生存了兩年，由于食物短缺，他們必須減少食量，長期處于半饑餓的狀態(tài)。結(jié)果他們發(fā)現(xiàn)：

8個人的血壓平均下降了20%，血糖下降了30%，膽固醇下降了將近40%。

由此可以看出，適度的 饑餓使人體的各項指標(biāo)都變得更好，更有利于人體抵御疾病。

少吃一口，留二分饑

不止現(xiàn)代研究，中國古代養(yǎng)生，也是極力推崇適度 饑餓感。如三國時期的養(yǎng)生學(xué)家嵇康在著作中就曾提出“穰年多病，饑年少疾”的觀點。

明代御醫(yī)龔延賢在《壽世保元》中也說：“食宜半飽無兼味，可壽也”。半飽就是適度的 饑餓，可令人延年益壽。

又如明代太醫(yī)劉純認為人“有胃氣則生，無胃氣則亡”，要迅速提升病人的胃氣，就要讓病人產(chǎn)生饑餓感，如果一個病人一點 饑餓感都沒有，那就壽命不久矣。

當(dāng)然，以上所說的都是保持輕微的饑餓感，并非盲目的節(jié)食，而是在保證營養(yǎng)均衡全面的前提下，少吃一口，留有二分饑。

三餐飲食規(guī)則

另外，還需遵循一些飲食規(guī)則：

早餐不要吃太飽，五成飽即可。

中餐要吃好，但只能吃八分飽。

晚飯前最好喝半碗湯，這樣也可以減少進食量。如此，才能增強人的免疫力，擁有一個健康的人生！