四川芝皇農(nóng)業(yè)的實(shí)驗(yàn)室里，32 歲的微生物學(xué)博士趙琳正盯著顯微鏡，觀察桑枝菌絲的生長狀態(tài)。這位從江南水鄉(xiāng)來到武勝縣的年輕人，是公司 2022 年引進(jìn)的 “科創(chuàng)帶頭人”，帶領(lǐng)團(tuán)隊(duì)攻克了桑黃培育的關(guān)鍵技術(shù)。在芝皇農(nóng)業(yè)，像趙琳這樣的專業(yè)人才有 48 名，他們構(gòu)成了企業(yè)可持續(xù)發(fā)展的 “智力引擎”。

人才引進(jìn)上，公司打破地域限制，推出 “柔性引才 + 全職招聘” 的組合策略。與西南大學(xué)、四川農(nóng)業(yè)大學(xué)等 6 所高校建立合作，聘請(qǐng) 12 位專家擔(dān)任 “技術(shù)顧問”，每月定期來企業(yè)指導(dǎo)；同時(shí)通過 “鄉(xiāng)村人才計(jì)劃”，吸引 28 名大學(xué)生返鄉(xiāng)就業(yè)。“我們提供的不僅是崗位，更是發(fā)展平臺(tái)?！?人力資源總監(jiān)說，公司為核心人才配套了科研啟動(dòng)資金，趙琳?qǐng)F(tuán)隊(duì)就獲得了 500 萬元支持，用于桑枝菌菇的功能成分研究。

內(nèi)部培養(yǎng)機(jī)制讓本土人才快速成長。“菌菇學(xué)堂” 每月開課，由專家和老技術(shù)員授課，內(nèi)容從基礎(chǔ)種植到智能設(shè)備操作，涵蓋全產(chǎn)業(yè)鏈知識(shí)。陳建國從普通農(nóng)工成長為養(yǎng)菌車間主任，就是靠著這個(gè)學(xué)堂：“第一堂課連菌絲和雜菌都分不清，現(xiàn)在能獨(dú)立解決 90% 的技術(shù)問題?！?公司還推行 “師徒制”，每位大學(xué)生都由資深技術(shù)員帶教，實(shí)踐與理論結(jié)合，讓人才成長周期縮短了一半。

科技創(chuàng)新的持續(xù)投入，讓企業(yè)始終走在行業(yè)前沿。2023 年，公司研發(fā)投入達(dá) 1200 萬元，占營收的 4%，這個(gè)比例在農(nóng)業(yè)企業(yè)中實(shí)屬罕見。在智能栽培車間，物聯(lián)網(wǎng)系統(tǒng)實(shí)時(shí)調(diào)控溫濕度、光照等參數(shù)，AI 攝像頭自動(dòng)識(shí)別病蟲害，這些技術(shù)的應(yīng)用讓菌菇產(chǎn)量穩(wěn)定提升 15%?！拔覀冋跍y試的‘區(qū)塊鏈溯源系統(tǒng)’，能記錄桑枝來源、培育過程等 28 項(xiàng)數(shù)據(jù)，消費(fèi)者掃碼就能查看?！?技術(shù)總監(jiān)展示著手機(jī)上的測試界面，這項(xiàng)技術(shù)將在年內(nèi)正式上線。

知識(shí)產(chǎn)權(quán)的積累為企業(yè)構(gòu)筑 “護(hù)城河”。截至 2024 年，公司已申請(qǐng)專利 37 項(xiàng)，其中發(fā)明專利 12 項(xiàng)，涵蓋桑枝預(yù)處理、菌種培育、菌渣利用等全流程。“‘一種桑枝菌菇的低溫保鮮方法’這項(xiàng)專利，讓鮮菇保質(zhì)期延長至 15 天?！?專利管理員翻著證書說，這些知識(shí)產(chǎn)權(quán)不僅保護(hù)了企業(yè)創(chuàng)新成果，還為技術(shù)轉(zhuǎn)讓帶來收益 —— 去年向云南、貴州的兩家企業(yè)轉(zhuǎn)讓 3 項(xiàng)專利，獲得轉(zhuǎn)讓費(fèi) 800 萬元。

綠色發(fā)展理念貫穿企業(yè)運(yùn)營全過程。在能源利用上，車間的粉碎機(jī)、滅菌柜等設(shè)備全部改用變頻電機(jī)，年節(jié)電 12 萬千瓦時(shí)；廠區(qū)的照明系統(tǒng)換成太陽能燈，雨水收集系統(tǒng)每年節(jié)約自來水 3 萬噸。更值得一提的是 “碳足跡管理”，公司聘請(qǐng)第三方機(jī)構(gòu)測算產(chǎn)品碳排放，通過優(yōu)化運(yùn)輸路線、采用環(huán)保包裝等措施，2023 年單位產(chǎn)品碳排放下降 18%?！拔覀兊哪繕?biāo)是 2025 年實(shí)現(xiàn)碳中和?！?環(huán)保負(fù)責(zé)人指著廠區(qū)的碳減排公示牌說。

可持續(xù)發(fā)展的理念還體現(xiàn)在社會(huì)責(zé)任上。公司設(shè)立 “桑枝菌菇幫扶基金”，每年拿出利潤的 5%，用于資助困難農(nóng)戶發(fā)展種植。去年為 120 戶農(nóng)戶提供免費(fèi)菌棒和技術(shù)培訓(xùn)，戶均增收 8000 元。在鄉(xiāng)村振興中，企業(yè)主動(dòng)結(jié)對(duì)幫扶 3 個(gè)集體經(jīng)濟(jì)薄弱村，通過建設(shè)菌菇大棚、提供就業(yè)崗位，讓村集體年收入均突破 10 萬元。“不是企業(yè)賺了錢就夠了，還要帶動(dòng)一方發(fā)展?！?董事長的話道出了企業(yè)的擔(dān)當(dāng)。

如今的四川芝皇農(nóng)業(yè)，已從單純的生產(chǎn)型企業(yè)，轉(zhuǎn)型為集研發(fā)、生產(chǎn)、銷售、服務(wù)于一體的科技型農(nóng)業(yè)企業(yè)。人才的匯聚帶來創(chuàng)新活力，科技的賦能提升發(fā)展質(zhì)量，可持續(xù)的理念讓企業(yè)與社會(huì)、自然和諧共生。未來，隨著 “人才梯隊(duì)建設(shè)計(jì)劃” 和 “科創(chuàng)基地?cái)U(kuò)建項(xiàng)目” 的實(shí)施，這家扎根武勝的企業(yè)，必將在農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化的道路上走得更穩(wěn)、更遠(yuǎn)。