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站穩(wěn)樂園商業(yè)C位,上海愛琴?!だ_紛里的「方法論」在這里

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文章轉(zhuǎn)載至:WIN商業(yè)地產(chǎn)頭條



“樂園+商業(yè)”的共生模式

全國首個國際IP樂園旗艦商業(yè)——上海愛琴?!だ_紛里,自7月5日璀璨啟幕,以現(xiàn)象級表現(xiàn)引爆暑期文旅市場!這個今夏最受期待的文旅商業(yè)新地標,開業(yè)即引發(fā)人氣爆棚、引發(fā)全城熱議,各大特色店鋪門前排起長龍,成為滬上新晉網(wǎng)紅打卡地。
憑借“IP+體驗式商業(yè)”的創(chuàng)新模式,成功打造了一個集娛樂、消費、社交于一體的復(fù)合型商業(yè)空間,為游客帶來了前所未有的游玩購物新體驗,重新定義了商業(yè)在文旅項目中的加持流量制造能力,更是愛琴海商業(yè)“內(nèi)容為王、體驗制勝”運營理念的印證!



月11日,愛琴海·繽紛里夏日狂歡啟幕慶典舉辦,新金山投控集團核心團隊、愛琴海集團核心團隊、多名入駐品牌商戶代表共同出席;11頭祥獅點睛獻瑞、嘉賓合力推動“繽紛能量”推桿,宣告愛琴?!だ_紛里不僅打造社交、體驗、微度假融合的創(chuàng)新標桿,而且未來將與樂高樂園、希爾頓酒店共建“活力消費圈”;入夜,無人機矩陣凌空作畫,樂園After Party音樂現(xiàn)場點燃夏日熱情。
當傳統(tǒng)商業(yè)還在為引流發(fā)愁時,愛琴?!だ_紛里已用“樂園+商業(yè)”的共生模式,打開了文旅商業(yè)的無限可能!

Vol.1精準“互補”定位直擊文旅餐飲痛點
在傳統(tǒng)文商旅項目中,餐飲業(yè)態(tài)往往成為體驗短板和口碑洼地——要么品類單一缺乏特色,要么價格虛高體驗不佳。愛琴?!だ_紛里團隊通過深度調(diào)研發(fā)現(xiàn),當前,消費者在游玩過程中對餐飲有著更高期待:既要滿足便捷性需求,又要具備打卡分享價值。因此在規(guī)劃業(yè)態(tài)時特別強化了餐飲板塊的占比和品質(zhì)把控,并將餐飲業(yè)態(tài)占比提升至40%,并引入眾多首店、地方特色正餐、網(wǎng)紅茶飲、主題餐廳等多元組合,與樂高樂園主打一個餐飲互補。
這一角色迅速得到市場驗證:開業(yè)兩周,餐飲業(yè)態(tài)的銷售額和人氣超過預(yù)期,收獲一大波好評:“沒想到這里有這么多選擇,真正彌補樂園餐飲短板”、“選擇豐富超出期待”、“場景新奇,孩子說下次還要來”……來自消費者的認可和贊許,和超預(yù)期的餐飲翻臺率,驗證了“餐飲品牌矩陣”充分滿足了消費者的多重需求。



,其“40%餐飲+30%零售+30%配套”的黃金比例,成功打破文旅項目重游樂輕消費的痼疾,實現(xiàn)從“樂園客流到駐足消費”轉(zhuǎn)化,證明了把餐飲從配角變主角,才是撬動停留經(jīng)濟的密鑰。
當前,首店經(jīng)濟賽道中較活躍的當屬餐飲業(yè)態(tài)。據(jù)贏商大數(shù)據(jù)不完全統(tǒng)計,2025年一季度全國16城有超600家新首店登場,同比2023年增長42.11%,中式餐飲首店數(shù)量及占比創(chuàng)新高。



01 打破傳統(tǒng)餐飲邊界,融合戲劇、博物館等體驗

同質(zhì)化的商業(yè)形態(tài)已難激起消費欲望,而自帶話題性和差異化的餐飲首店,恰恰成為破解這一困局的關(guān)鍵。愛琴海·繽紛里以超強的招商力打造首店矩陣,其中60%為特色形態(tài)店,一舉刷新了消費者對餐飲業(yè)態(tài)的期待。
「超級星魔方」,全國首家ALICE沉浸式餐秀,以“沉浸式餐秀”為核心,結(jié)合全息科技、沉浸式戲劇,打造“餐飲+娛樂”復(fù)合體驗,吸引年輕客群、親子家庭體驗及打卡分享。



多棲博物」,全國首家化石主題餐廳,開創(chuàng)性地將地質(zhì)探索與美食藝術(shù)融合,步入餐廳仿佛穿越時空隧道,在古生物的懷抱中一邊用餐,一邊探索自然奧秘;這種突破性的“博物館+餐廳”的業(yè)態(tài),成功吸引親子家庭、科普愛好者。
這種內(nèi)容稀缺性疊加情感附加值的多維體驗,精準擊中了年輕客群的社交打卡需求,與親子家庭的教育娛樂訴求,讓吃飯升格為一場值得專程前往的沉浸式事件。

02 舌尖上的中西對話,構(gòu)建飲食文化的風(fēng)味矩陣

從紹興黃酒入饌的江南雅宴,到融合泰式香料與當代美學(xué)的南洋料理;從美式烤肉,到絲路古道上復(fù)活的西域美食,愛琴?!だ_紛里多元餐飲IP聚集。不僅滿足了消費者對全球風(fēng)味的探索欲,更通過「地域特色國際化表達」的創(chuàng)新路徑,重塑了商業(yè)空間的味覺敘事。



「龜茲新疆菜」,以意境古韻為畫筆,重新呈現(xiàn)新疆菜;「Chili's」全國首家度假區(qū)旗艦店,「越稽·地道紹興菜館」,入選米其林指南“必比登推介”榜單;「泰惪」,全國首家新泰式家庭Bistro,眾多餐飲品牌的引入,提供「在地性+國際化」的組合,為消費者提供「舌尖環(huán)球旅行」的便捷體驗,也為商業(yè)體創(chuàng)造了差異化競爭力。

03 精品咖啡落址,助力提檔消費能級






在咖啡茶飲方面,除了消費市場上常見的品牌之外,愛琴?!だ_紛里引入藍瓶、皮爺、阿拉比卡等品牌。
藍瓶咖啡被譽為咖啡界的“APPLE”,作為精品咖啡的代表,選址策略具有鮮明的“高門檻+場景化”特征,偏向高消費力客群聚集地,并且擅長通過建筑本身強化品牌美學(xué)。對愛琴?!だ_紛里而言,藍瓶咖啡的入駐不僅是品牌矩陣的完善,更是其“文旅+品質(zhì)生活”定位的最佳背書。
愛琴海·繽紛里創(chuàng)新的餐飲矩陣,已經(jīng)成為商業(yè)運營的“雙效引擎”:既能吸引新鮮客流、優(yōu)化消費體驗,又能彰顯愛琴海團隊的招商運營實力,形成“以首引首”的良性循環(huán),成為商業(yè)體與城市重塑消費吸引力的戰(zhàn)略支點。

Vol.2 逛完樂園還有樂園,構(gòu)建娛樂體驗內(nèi)容生態(tài)鏈
于地理優(yōu)勢(毗鄰樂高樂園出入口),愛琴海·繽紛里提出“逛完樂園還有樂園”,其核心在于:
第一,打破傳統(tǒng)購物中心的線性消費體驗,通過場景疊加、業(yè)態(tài)融合、情緒延展,讓消費者在同一個空間內(nèi)持續(xù)探索新鮮感,打造“無限游玩循環(huán)”體驗。
第二,突破了傳統(tǒng)文旅項目中,商業(yè)只是作為配套服務(wù)的存在,通過“需求前置+體驗主控”,將商業(yè)本身變成“可游玩的景點”,創(chuàng)新性地完成從“商業(yè)配套”到“互補體驗”的角色轉(zhuǎn)換,重構(gòu)了文旅商業(yè)的DNA,打磨出了一份標桿案例。
除了明顯補足樂園短板的餐飲業(yè)態(tài)之外,愛琴海·繽紛里依據(jù)客群屬性,將大娛樂業(yè)態(tài)作為情緒延展核心。




情緒消

崛起,IP已成為“社交貨幣”。愛琴?!だ_紛里云集眾多IP門店,輕松拿捏流量密碼。
7月5日10點,三麗鷗全國首個度假區(qū)主題店門口就排起了長隊,chiikawa聯(lián)名系列/HelloKitty的一天/大耳狗等明星天團集結(jié),吸引消費者提前數(shù)小時排隊搶購限定周邊,更引發(fā)社交平臺刷屏傳播。






「泡泡瑪特

店」,在6月底試營業(yè)期間同樣大排長龍,進門就能看到整面墻的大熱的LABUBU盲盒陳列。
此外,隨著FansFriends、若來、卡游、BambooMates、三生有幸、Gabriel等知名潮玩品牌的集群式入駐,這里正快速崛起為上海乃至長三角地區(qū)最具影響力的潮玩商業(yè)新高地。



愛琴?!だ_紛里還為親子及年輕客群,帶來「星零界」(全國首家2000㎡像素風(fēng)社交空間)、「博新全宇宙」(全國首家VR探索館)。前者帶來沉浸式游戲化社交:巨型像素墻、體感互動游戲,讓Z世代在現(xiàn)實世界體驗“元宇宙社交”。
「博新全宇宙」則更加適合親子游玩,《消失的法老》VR展演打造虛實交織的古埃及夜探之旅,提供樂高樂園無法實現(xiàn)的“超現(xiàn)實體驗”。
僅僅兩周的運營實踐,就驗證了這一招商策略的前瞻性?!皼]想到愛琴?!だ_紛里這么好玩!逛完樂園還有樂園!”年輕客群與親子家庭這樣評價到。同時,IP門店如泡泡瑪特,試營業(yè)首周銷售就破100萬,三麗鷗開業(yè)以來每日銷售均破10萬,充分證明了愛琴?!だ_紛里自身的“娛樂體驗生態(tài)鏈”,已成功接棒樂園外的購物、體驗需求。

Vol.3 空間互通、場景創(chuàng)新,實現(xiàn)“游玩-休憩-再體驗”閉環(huán)
為樂園主題商業(yè),為消費客群提供精準匹配的品牌和服務(wù)、破解傳統(tǒng)樂園閉園后客流流失,是運營能否成功的關(guān)鍵。
面對這一難題,愛琴?!だ_紛里突破傳統(tǒng)商業(yè)運營思路,打破慣性轉(zhuǎn)換思路,將商業(yè)從“配套服務(wù)”升級為“可游玩的景點”。從空間互通、場景創(chuàng)新、情緒銜接上,實現(xiàn)商業(yè)與樂園共生共融,讓消費本身成為一場不間斷的沉浸式旅程。

? 打破傳統(tǒng)文旅商業(yè)“一次性消費”困局



傳統(tǒng)樂園的商業(yè)模式往往依賴單次門票,游客離場后消費即終止;而愛琴?!だ_紛里與樂高樂園的深度綁定,憑樂園門票無限次出入,創(chuàng)造了“游玩-休憩-再體驗”的閉環(huán),讓愛琴?!だ_紛里真正成為游客暢玩樂高樂園間隙的能量補給站、環(huán)球美食探索地。
例如,游客可在樂園玩累后,轉(zhuǎn)場至愛琴?!だ_紛里用餐充電,再返回樂園繼續(xù)游玩。這種自由切換的模式不僅提升了消費者滿意度(調(diào)研顯示“服務(wù)自由度”成為好評關(guān)鍵詞),更將一次性客流轉(zhuǎn)化為全天候的多頻消費,大幅提升商業(yè)坪效。

? 日與夜的“雙面商業(yè)劇本”



愛琴海·繽紛里精準切分不同時段的消費需求,打造“日間輕社交+夜間深體驗”的雙重場景:
日間引入咖啡、茶飲以及精品輕食,蘇小柳、左庭右院、炙柒、家府潮汕菜等滿足家庭用餐需求,為樂園游客提供快速補給的同時,以開放式座位和城市景觀營造“都市Chill氛圍”。




夜幕

臨,MW CAMP創(chuàng)新型多元復(fù)合商業(yè)空間便煥發(fā)出獨特魅力,由中式燒烤領(lǐng)軍品牌「木屋燒烤」、英國折疊自行車文化代表「Brompton」、日本頂級戶外生活方式品牌「Snow Peak」共同打造,暖黃的燈光與炭火的香氣交織,營造出溫暖治愈的深夜場景。
Chili's的美式風(fēng)情、小牛西餐廳的花園浪漫、悅璞食堂的精致格調(diào),編織出迷人的微醺之夜。這里不僅是味蕾的盛宴,更是卸下疲憊、重獲能量的夜間精神驛站。




7.11-

3日,“灣區(qū)夏夜,繽紛造夢”主題活動璀璨啟幕,為愛琴海·繽紛里帶來一場沉浸式的仲夏夜之夢。當暮色降臨,中心廣場的舞臺準時點亮,躍動的音符與絢麗的燈光交織,不僅點燃了夜晚氛圍,更是直接讓“樂園After Party”升級為一場全民夜生活盛宴!
從樂園到街區(qū)的體驗無縫銜接,將白天的童話歡樂延續(xù)至夜晚的激情釋放,完美演繹了“越夜越精彩”的文旅商業(yè)新范式,有力地將“一次性消費”轉(zhuǎn)化為重復(fù)到訪。

媒體觀察
愛琴?!だ_紛里以“全國首個國際IP樂園旗艦商業(yè)”的創(chuàng)新定位強勢開局,通過“樂園聯(lián)動+場景再造”的雙引擎模式,深度綁定樂高樂園打造的“單日無限次出入”自由動線、晝夜場景切換的業(yè)態(tài)組合、與樂高共享客流/車位等,打造了“城野微度假商業(yè)生態(tài)”,成功打破傳統(tǒng)商業(yè)與文旅項目的邊界。
精彩亮相之后,愛琴?!だ_紛里的目標更加明晰——深化“長三角微度假目的地”的定位。到今年底,音樂節(jié)、運動賽事等將活動將繽紛上演,并通過會員權(quán)益日等舉措強化周邊50萬居民的本地黏性,提升本地客復(fù)購率;從長期目標來看,愛琴?!だ_紛里還將致力于孵化自有IP及活動,構(gòu)建“商業(yè)自我造血”能力。
從定位升維到內(nèi)容造血,再到生態(tài)閉環(huán),愛琴?!だ_紛里為行業(yè)輸出了“文旅商業(yè)共生體”范式:空間上,串聯(lián)“樂園-商業(yè)街區(qū)”的黃金動線,實現(xiàn)客流高效循環(huán);行業(yè)上,以“超強互補、情緒銜接”重新定義了文旅配套的價值。愛琴?!だ_紛里,以精準定位錨定價值、以持續(xù)運營鍛造韌性,在行業(yè)周期更迭中積極穩(wěn)筑競爭壁壘,未來必將釋放更大的示范效應(yīng)。

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