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我們“農(nóng)業(yè)家”5月底曾發(fā)文《小麥產(chǎn)量充滿懸念》，分析預警糧食面臨減產(chǎn)考驗。最近國家統(tǒng)計局發(fā)布統(tǒng)計數(shù)據(jù)證實，2025年全國夏糧產(chǎn)量比上年減產(chǎn)3.1億斤。

夏糧減產(chǎn)原因主要在小麥。

2025年全國夏糧產(chǎn)量2994.8億斤，大頭小麥產(chǎn)量2763.2億斤，減少3.3億斤，高于夏糧總體減產(chǎn)量。其中，冬小麥產(chǎn)量2708.9億斤，減少0.9億斤。

小麥減產(chǎn)的主要原因就是干旱的影響。

受旱情影響最嚴重的地區(qū)，河南減產(chǎn)7.1億斤，陜西減產(chǎn)2.9億斤，而這兩個地區(qū)是小麥主產(chǎn)大省。新疆受種植結構調整影響減產(chǎn)4.0億斤。

幸虧其他小麥主產(chǎn)區(qū)中山東、河北、四川是增產(chǎn)的，分別增產(chǎn)4.1億斤、3.6億斤和2.2億斤，把河南、陜西的損失彌補了很多。

從單產(chǎn)上看，小麥單產(chǎn)399.2公斤/畝，減少0.2公斤。其中，冬小麥單產(chǎn)399.8公斤/畝，減少0.2公斤，下降0.1%。

與上述小麥增減產(chǎn)地區(qū)情況相對應，陜西、河南、江蘇受旱情影響單產(chǎn)下降，畝產(chǎn)分別減少9.6公斤、4.7公斤和3.3公斤。四川、河北、山東、湖北畝產(chǎn)分別增加4.8公斤、3.3公斤、2.7公斤和2.1公斤。

今年夏糧在干旱情況下，單產(chǎn)下降不是很大，主要是受旱地區(qū)積極引水調水，全力抗旱澆麥，大部農(nóng)田實現(xiàn)了有效灌溉，有力減輕了旱情影響。其次是除旱情外，病蟲害等其他災情發(fā)生明顯偏輕。

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