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蘇皖光瓶酒被誰搞熱了?

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華東本身酒類市場容量大、消費(fèi)頻次高、消費(fèi)能力強(qiáng),一直都是酒類品牌競爭的核心區(qū)域,且為酒企的根據(jù)地市場,相對來說渠道比較成熟,方便產(chǎn)品導(dǎo)入推廣,因此光瓶酒扎堆華東不足為奇。

華東光瓶酒市場持續(xù)升溫,蘇皖地區(qū)表現(xiàn)尤為亮眼。

近日,洋河發(fā)力攪熱蘇皖光瓶酒市場。夢之藍(lán)社區(qū)信息顯示,洋河大曲高線光瓶酒登頂京東白酒熱賣榜的榜首,線上預(yù)售首日秒罄,48小時破萬瓶,線下渠道“到貨即爆單”。

實(shí)際上,華東光瓶酒市場正愈發(fā)活躍:古井貢酒在今年春糖上集中推出80元/瓶的古井貢酒·第八代和45元/瓶的古井貢酒·老瓷貢;玻汾在江浙一帶市場規(guī)模達(dá)十?dāng)?shù)億;新勢力谷小酒等光瓶酒在安徽迅速崛起。

回顧華東市場光瓶酒的市場表現(xiàn),三大趨勢尤為顯著:消費(fèi)理念轉(zhuǎn)變,由低端消費(fèi)向品質(zhì)消費(fèi)升級,高線光瓶酒迎來發(fā)展契機(jī);新勢力光瓶酒快速崛起,在華東白酒市場覓得增長空間;盡管競爭白熱化,但市場尚未形成絕對領(lǐng)導(dǎo)品牌。

為何酒企扎堆華東光瓶酒市場?

群雄激戰(zhàn)

縱觀華東光瓶酒市場,目前呈現(xiàn)名酒、老牌、新派、地產(chǎn)光瓶酒四大陣營“貼身肉搏”的激烈競爭態(tài)勢。

一是名酒光瓶酒陣營。除“光瓶酒之王”玻汾外,洋河大曲光瓶酒、迎駕生態(tài)520、古井貢酒·第八代/老瓷貢、今世緣高溝標(biāo)樣等名酒及區(qū)域龍頭酒企紛紛入局,角逐大眾酒市場。

古井貢酒方面表示,其乳瓶酒在一些地區(qū)的銷量不錯,光瓶酒是今年的重點(diǎn)之一,糖酒會上做了一波比較集中的推廣。

“作為老名酒代表,古井貢的光瓶酒注重性價比與質(zhì)價比,價格帶也很適中,且釀造技藝歷史悠久。雖然目前光瓶酒銷量還沒有出來,但前景樂觀!

二是老牌光瓶酒陣營。在華東的一些酒類終端店,牛欄山、老村長等老牌光瓶酒仍占據(jù)著陳列的核心。有酒商透露,老村長推出的盲盒式中獎活動,吸引了一波消費(fèi)者購買熱潮,

三是地產(chǎn)光瓶酒陣營。此類光瓶酒品牌全國知名度一般,但在區(qū)域市場擁有一定消費(fèi)群體,多采用價格錯位+深度分銷+區(qū)域市場盒裝酒現(xiàn)金流支撐。

如安徽當(dāng)?shù)氐慕鹪M、種子特貢、文王三兩貢等。酒周志注意到,為鋪貨,金裕皖董事長段兆法之女段洋洋親自跑市場,并拍攝了“鋪貨”合集的短視頻,對于品牌影響力有一定的助力。

最后,則是新勢力光瓶酒陣營。以谷小酒、光良為代表的新派光瓶酒在快速崛起,以運(yùn)營差異化的錯位競爭,在華東白酒市場中搶占不少市場份額。

谷小酒副總裁劉曉宇稱,其S系列在光瓶酒標(biāo)注發(fā)酵時間,讓消費(fèi)者感知品質(zhì)價值,且同系列不同產(chǎn)品以數(shù)字區(qū)分品質(zhì),在25-75元價格帶搭建清晰體系。該系列自去年4月初進(jìn)入線下市場,一年覆蓋150+城市、10萬+終端,銷量同比增500%。

“此外,谷小酒的閃銷客系統(tǒng)助經(jīng)銷商全面了解銷售、開瓶、動銷及業(yè)務(wù)員進(jìn)展情況,以便掌握市場、指導(dǎo)業(yè)務(wù)與規(guī)劃,還有針對終端動銷的激勵機(jī)制,服務(wù)員達(dá)成用戶開瓶掃碼可獲收入,這也是經(jīng)銷商選擇我們的原因!

酒類分析師、知趣營銷總經(jīng)理蔡學(xué)飛表示,新派光瓶酒打破了傳統(tǒng)低質(zhì)低價的認(rèn)知,往往與影視、自媒體等緊密結(jié)合,互聯(lián)網(wǎng)傳播能力強(qiáng),在傳統(tǒng)渠道之外開辟了新的分銷網(wǎng)絡(luò)。

他還指出,華東本身酒類市場容量大、消費(fèi)頻次高、消費(fèi)能力強(qiáng),一直都是酒類品牌競爭的核心區(qū)域,且為酒企的根據(jù)地市場,相對來說渠道比較成熟,方便產(chǎn)品導(dǎo)入推廣,因此光瓶酒扎堆華東不足為奇。

千億市場的誘惑

為何越來越多的酒企投身華東光瓶酒戰(zhàn)場?

第一,光瓶酒市場持續(xù)擴(kuò)容。

據(jù)中國酒業(yè)協(xié)會的數(shù)據(jù),光瓶酒市場規(guī)模由2014年的400億元增長至2021年的988億元,復(fù)合年均增長率為14%,遠(yuǎn)高白酒行業(yè)整體增長率2%,2024年光瓶酒市場規(guī)模將達(dá)到1500億元。

劉曉宇向酒周志表示,谷小酒之所以要做光瓶酒,一來光瓶酒是白酒行業(yè)的基石賽道,用戶基數(shù)龐大;二來行業(yè)增長迅猛,是未來白酒產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展最重要的新動能;三來行業(yè)格局上,五糧液、瀘州老窖、汾酒、郎酒等知名酒企,已在光瓶酒賽道布局。

第二,華東地區(qū)消費(fèi)分級催生機(jī)遇。

一方面消費(fèi)降級,百元以下盒裝酒消費(fèi)者轉(zhuǎn)戰(zhàn)光瓶酒;另一方面則是升級,新國標(biāo)的下光瓶酒市場“換檔升級”,進(jìn)入純糧時代。

酒水行業(yè)研究者歐陽千里指出,此前華東市場的酒類消費(fèi)基礎(chǔ)好,盒裝酒、光瓶酒擁有著極其明顯的分界線,消費(fèi)人群并不重疊,導(dǎo)致低端光瓶酒與低端盒裝酒之間存在空白價格帶。伴隨著消費(fèi)者消費(fèi)日益理性,低端盒裝酒、低端光瓶酒朝著精品口糧酒過渡,之前的低端光瓶酒與低端盒裝酒的空白被填充,光瓶酒熱潮涌起。

劉曉宇表示,華東是谷小酒首批入駐市場,以安徽合肥為起點(diǎn),現(xiàn)已拓展至多地,在安徽市場,谷小酒已經(jīng)入駐超過80%的市縣,近200個經(jīng)銷商選擇合作,包括成都眾合世泰等重量級酒商。

值得一提的是,玻汾大單品的成功,也是吸引各大酒企巨頭入局的直接動力。

據(jù)歐睿國際數(shù)據(jù)顯示,玻汾已連續(xù)多年穩(wěn)居光瓶酒市場銷量榜前列,年消費(fèi)量超2億瓶。

行業(yè)觀察人士楊曼表示,“玻汾的市場認(rèn)知度高、群眾基礎(chǔ)好,是追求性價比與口感平衡消費(fèi)者的口糧酒首選。部分百元以下盒裝酒消費(fèi)者轉(zhuǎn)喝玻汾,使其在華東、華南暢銷!

此外,上述古井貢酒人士表示,禁酒令或?qū)οM(fèi)有所限制,未來朋友、家庭場景的口糧酒銷量或優(yōu)于其他場景。

誰能稱霸?

華東地區(qū)的光瓶酒市場競爭態(tài)勢持續(xù)白熱化,尚無絕對龍頭。

據(jù)酒類垂直媒體的調(diào)查結(jié)果,江蘇的光瓶酒市場中,牛欄山、玻汾規(guī)模分別達(dá)8億、5億;尖莊、綠西鳳、順品郎等名酒光環(huán)加持的品牌,規(guī)模在2億-4億。安徽市場方面,2024年光良酒銷售回款4億,玻汾銷售額超3億,谷小酒、尖莊、順品郎、綠脖西鳳等規(guī)模均約1億。

部分華東煙酒店老板認(rèn)為,光瓶酒市場中產(chǎn)品眾多,疊加消費(fèi)者品牌忠誠度低等因素,是當(dāng)下市場格局形成的主因。在他們店里,玻汾、牛欄山、光良、谷小酒、順品郎等眾多光瓶酒動銷都不錯。

酒企若想稱霸華東光瓶酒市場,哪些因素更為關(guān)鍵?

光瓶酒主打性價比、以量取勝。與中高端白酒相比,其渠道壓力小,在當(dāng)前行業(yè)調(diào)整周期中,憑借更高動銷率、開瓶率,承壓能力明顯更強(qiáng)。

楊曼指出,性價比、精準(zhǔn)的消費(fèi)群體定位是光瓶酒兩大優(yōu)勢,即便是非名酒品牌同樣具備,這也許是一些小品牌突圍的機(jī)會。

歐陽千里則認(rèn)為,從當(dāng)前來看,光瓶酒品牌要想從華東市場站穩(wěn)腳跟,前期是能夠快速動銷,中長期是能夠讓經(jīng)銷商獲得穩(wěn)健收益。

此外,業(yè)內(nèi)還存在這樣的觀點(diǎn),除產(chǎn)品表達(dá)、渠道建設(shè)、品牌打造外,還在于創(chuàng)新與消費(fèi)者的鏈接模式。

劉曉宇對此表示贊同,他表示酒企若想脫穎而出,核心就是客戶第一,做好產(chǎn)品與服務(wù),創(chuàng)造價值,并且圍繞這點(diǎn)去搭建公司的整個體系。

他補(bǔ)充道,谷小酒通過“谷小酒Life”微信小程序開展“掃碼抽金條,開蓋贏大獎”活動,豪擲8000元金條、電動車等獎品,已累計(jì)發(fā)放超80萬份獎品,以高品質(zhì)、高精準(zhǔn)服務(wù)用戶,助力經(jīng)銷商快速動銷、培育當(dāng)?shù)厥袌觥?

華東光瓶酒市場正迎來前所未有的競爭熱潮,這場混戰(zhàn)背后暗藏行業(yè)變革的深層邏輯。可以預(yù)見的是,唯有精準(zhǔn)把握品質(zhì)、品牌與消費(fèi)場景三者平衡點(diǎn)的玩家,才能在這場戰(zhàn)役中贏得主動權(quán)。

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