現(xiàn)在正是小暑前，天氣熱得人喘不過氣，可地里的紅薯正忙著長個頭。我家去年種了兩畝紅薯，收成差得離譜，后來才知道全是技術(shù)沒跟上。原來這紅薯是明朝從越南傳來的，最早是東莞人陳益種活的，現(xiàn)在全國到處都有。它不挑地，但要是種法不對，產(chǎn)量能差出好幾倍。今年跟著老農(nóng)學(xué)了點(diǎn)門道，現(xiàn)在分享給大家。

紅薯最怕積水，地里一泡水，根就爛了。我去年把地選在低洼處，下了場大雨，水排不出去，收的紅薯全是空心的。老農(nóng)說選地得挑土層厚、排水好的地方，黏土地千萬別碰。小暑前后雨水多，得提前挖好排水溝，看見地里積水了趕緊排出去，別等根都泡壞了才想起來。

紅薯藤子長得快，地上長葉子，地下長塊莖，可養(yǎng)分就那么多。去年我光顧著看藤子茂盛，結(jié)果挖出來全是小土豆大的，老農(nóng)說我這是“藤子搶食”。他教我翻藤，就是把藤子提起來，別讓氣根扎進(jìn)土里。七月中旬到八月，藤子長到半人高，翻一兩回就行。翻的時候別傷到藤，扯斷氣根就行，這樣養(yǎng)分都給地下塊莖用。

藤子長得太瘋，光長葉子不結(jié)果，得想辦法控。去年我給地里撒了氮肥，結(jié)果藤子躥得比人還高，可底下沒長幾個紅薯。老農(nóng)說氮肥只能在苗小時用點(diǎn)，后面得停了�，F(xiàn)在知道掐尖打頂，看見藤子長太猛，就把頂芽掐了，再剪兩三個分叉。要是大片地都瘋長，就噴點(diǎn)控旺藥，但得按說明來，別亂用。

紅薯塊莖長到一定時候，地里會出現(xiàn)裂縫，這時候得追肥。我去年沒注意裂縫，施肥晚了半個月，收成差了不少。老農(nóng)說裂縫是紅薯在地下使勁，這時候補(bǔ)鉀最管用。草木灰泡水澆根，或者用硫酸鉀，每畝地撒三公斤就行。千萬別用含氯的肥，會把紅薯搞苦。

最后是葉面噴肥，藤子封壟后土里施肥不方便，這時候噴葉子見效快。用磷酸二氫鉀兌水，十天噴一次，連噴兩三次。去年沒噴，葉子早早就黃了，紅薯也不甜。今年按這個做，葉子綠得能掐出水，塊莖也長得瓷實(shí)。

老農(nóng)說這些都是祖上傳下來的經(jīng)驗(yàn)，但結(jié)合現(xiàn)在的方法更好使。選地、排水、翻藤、控旺、裂縫追肥，五步都做到位，紅薯個頭能長到半斤往上。去年我家畝產(chǎn)兩千斤，今年跟著做，估計能到四千。種地真得講究，差一步就差一截，現(xiàn)在知道啥時候該干啥，心里踏實(shí)多了。

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