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編輯部網(wǎng)購特色美食第38.期

這次是 廣西百色芒果

夏日水果的頂流之一

少不了香甜爆汁的芒果

而廣西百色便是盛產(chǎn)芒果的產(chǎn)地之一

這里的芒果品種超40種

每款都能讓人甜到飄飄然

01°

南洋風(fēng)情濃郁的小城

是全國三大“芒果之鄉(xiāng)”之一

夏季的水果頂流之一，一定有汁水豐盈、香甜軟糯的芒果了。說到芒果產(chǎn)地，廣西名列前茅，而廣西的小城—百色，便有著全國三大芒果之鄉(xiāng)之一的稱號(hào)。

@尋味中國

低調(diào)的百色小城，很有南洋風(fēng)情的韻味，每年7月這里便掀起一陣芒果狂潮，對(duì)于芒果控來說，這里簡(jiǎn)直是天堂了~

百色芒果品種足足有40多種，這里日照時(shí)間長(zhǎng)，氣候濕潤(rùn)，降水豐沛，產(chǎn)出的芒果果香濃郁、口感清甜，果肉細(xì)嫩嫩滑，一口咬下去瞬間化成一汪蜜汁。

給大家挑選的芒果是果園直發(fā)，自然長(zhǎng)熟，不打殺蟲劑等，可以放心食用。選了兩種目前口感最好的品種：臺(tái)芒和貴妃芒，有大小規(guī)格，一口吃到來自廣西百色小城的甜蜜爆汁。

02°

彩虹水蜜芒，核薄肉厚

香甜柔滑，一口爆汁

貴妃芒，又稱為彩虹水蜜芒，這是因?yàn)樵谏L(zhǎng)過程中，它會(huì)依次展現(xiàn)青、綠、紫、紅、黃、橙的繽紛色彩，就像彩虹一樣，鮮艷飽滿。除了高顏值，它口感上也相當(dāng)出圈，核薄肉厚、嫩滑香甜又多汁，仿佛在吃布丁。

°01

「大貴妃芒」

大貴妃芒，能讓芒果控?zé)o法拒絕的存在，個(gè)大飽滿，咬下去滿滿都是甜蜜蜜的果肉，抱著啃一個(gè)相當(dāng)過癮了。切開就是金黃的果肉，湊近就能聞到濃郁的自然芒果香氣，閃閃發(fā)光的汁水，已經(jīng)迫不及待想來上一口。

果肉細(xì)膩如冰淇淋般順滑，沒有絲毫纖維，吃在嘴里也不qia牙。濃郁的果香里還夾著淡淡奶香，與香醇的甜再口腔里蔓延，瞬間就能品嘗到芒果的美味之處。

自然熟透的甜，每一口都讓人瘋狂夸贊，不愧是廣西人私藏的甜蜜寶藏！

°02

「小貴妃芒」

個(gè)頭嬌小的小貴妃芒，一口一個(gè)，多吃幾個(gè)都不生膩，很適合想多吃但又吃不完大個(gè)芒果的朋友。而且感覺小個(gè)的貴妃芒更甜更多汁。

徒手就能輕易撕下薄韌的果皮，馥郁芒果香氣撲鼻，金黃飽滿的果肉讓人口水瘋狂分泌。拿起來可以直接啃，冰激凌的口感，綿密順滑如榴蓮般，幾乎感受不到纖維。

果核真的超級(jí)薄，一口下去都是肉，可食用率比一般芒果高太多了！

03°

臺(tái)農(nóng)芒，芒果界的經(jīng)典款

提及芒果，普遍都曉得的臺(tái)農(nóng)芒果，是經(jīng)典款之一。

°01

「大臺(tái)芒」

臺(tái)芒是眾多芒果之中最甜的品種，黃燦燦的圓潤(rùn)外形，飽滿又可愛。撕開外皮，果肉金黃，香濃的芒果香撲鼻而來，大口咬下，果肉細(xì)嫩香滑，纖維極少。

放軟之后再吃，果肉輕溜入口，柔嫩中帶點(diǎn)Q彈，在嘴里咀嚼就有充沛的芒果汁溢出。

直接用勺子挖一勺，汁水含量也超級(jí)足，拿在手里，芒果汁水順著手掌流到了手臂，空氣中都彌漫著香甜的芒果香氣。

大臺(tái)芒除了直接吃，還可以用來做芒果沙冰、芒果千層、芒果糯米糍等小甜點(diǎn)，或者直接整個(gè)冷凍！口感細(xì)膩如冰沙，大夏天吃超級(jí)過癮。

°02

「小臺(tái)芒」

俏皮Q萌的小臺(tái)芒，個(gè)頭雖小，但味道和大臺(tái)芒沒什么區(qū)別，皮薄肉厚，可食率超90%！小朋友吃就剛剛好，不怕大臺(tái)芒太大吃不完啦。

外皮金黃，果肉也是吸睛的橙黃色，絲滑無渣，咬開即爆汁，口感就像天然小布?。∥覀兪盏椒帕藘商?，大概8成熟，吃起來有微微果酸，要是喜歡純甜口，可以多放置幾天哦。

汁水超超超級(jí)多，輕輕一捏，芒果汁瘋狂往外竄，整個(gè)手水淋淋的，甚至一直流到手腕，感覺徒手榨汁也是OK的。

04°

下單前必看小Tips

關(guān)于打包

果套+紙箱

芒果都是新鮮采摘發(fā)貨，新鮮芒果都會(huì)自帶很多果漿，在打包果果時(shí)，都會(huì)用上厚厚的果套加以保護(hù)，但運(yùn)輸途中和傳件時(shí)，難免顛簸晃動(dòng)，若漿流在果皮上便會(huì)形成有黑斑，但果肉不影響食用。

關(guān)于運(yùn)輸

順豐快遞，全國2-4天。

關(guān)于熟度

*上圖以臺(tái)芒為例

芒果打包發(fā)貨時(shí)只有七成熟，大家收到之后開箱檢查，如是硬的需放在箱子里進(jìn)行捂熟。溫度越高，熟得越快哦，顏色可根據(jù)圖中示例觀察。

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